νοθεία τροφίμων

exairetika-partheno-elaiolado-nothevmeno-me-sporelaio-anakalese-o-efet-81693

«Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο» νοθευμένο με σπορέλαιο ανακάλεσε ο ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα οι Περιφερειακές Δ/νσεις Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης και Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας της Γενικής Διεύθυνσης του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε., η οποία διενήργησε τις εργαστηριακές αναλύσεις, στο πλαίσιο ελέγχων για την αποτροπή δόλιων πρακτικών & νοθείας στο ελαιόλαδο, διαπίστωσαν […]

05/04/2022 1' διάβασμα

meli-to-pefko-esose-tin-partida-tis-paragogis-212535

Μέλι: Το πεύκο έσωσε την παρτίδα της παραγωγής

Μία δύσκολη περίοδο πέρασε η μελισσοκομία από την αρχή της άνοιξης μέχρι και σήμερα, σύμφωνα με τους ανθρώπους του χώρου. Οι άσχημες καιρικές συνθήκες και η πανδημία αποτέλεσαν τη βάση μιας δύσκολης διαχείρισης των μελισσοσμηνών από τους μελισσοκόμους. Aν σε αυτά προσθέσει κανείς και την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά από τις παρανομίες και τις […]

29/10/2020 5' διάβασμα

anaklisi-nothevmenou-meliou-apo-ton-efet-203007

Ανάκληση νοθευμένου μελιού από τον ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή  Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας  & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με την Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας – Τμήμα Α’ που διεξήγαγε τις χημικές αναλύσεις, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντος το οποίο, επισημαίνεται ως μέλι από άνθη και βότανα, ενώ βρέθηκε να είναι […]

14/07/2020 1' διάβασμα

synodos-ypourgon-georgias-i-antimetopisi-tis-apatis-ton-trofimon-stochos-tou-ypaat-185282

Σύνοδος υπουργών Γεωργίας: Η αντιμετώπιση της απάτης των τροφίμων, στόχος του ΥΠΑΑΤ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης εκπροσώπησε την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Συνέδριο Τροφίμων και Γεωργίας υπό τον τίτλο «Τροφή για όλους. Εμπόριο για ασφαλή, ποικίλη και βιώσιμη διατροφή» που διεξήχθη στο Βερολίνο από τις 16 έως τις 18 Ιανουαρίου 2020 στο πλαίσιο του οποίου διεξήχθη και η 12η Σύνοδος Υπουργών Γεωργίας.  Ο κ. […]

20/01/2020 3' διάβασμα

kabanes-efet-gia-ellinopoiiseis-galaktos-kai-notheia-elaioladou-148075

Καμπάνες ΕΦΕΤ για ελληνοποιήσεις γάλακτος και νοθεία ελαιόλαδου

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι, με την υπ. αριθμ. 3η / 22 – 2 – 2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 9 επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους € 178.315. Σε δύο επιχειρήσεις επιβλήθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους € 67.570 για […]

22/02/2019 3' διάβασμα

aorati-technologia-gia-tin-antimetopisi-tis-notheias-trofimon-vid-92351

«Αόρατη» τεχνολογία για την αντιμετώπιση της νοθείας τροφίμων (vid)

Μία νέα «αόρατη» τεχνολογία για την καταπολέμηση της νοθείας τροφίμων έχει αναπτύξει η αυστραλιανή εταιρεία YPB Group. Η τεχνολογία βασίζεται σε αόρατα σωματίδια, τα οποία μπορούν να αναμειχθούν με άλλα υλικά όπως χρώμα, πλαστικό και μελάνι που εφαρμόζονται σε καπάκια, φελλούς, ετικέτες προϊόντων, ακόμη και απευθείας στα τρόφιμα. Η τεχνολογία λειτουργεί με μία φόρμουλα που […]

14/07/2017 2' διάβασμα