παραδοσιακά προϊόντα

Στον Λιθότοπο Σερρών, πλάι στο μεγάλο φράγμα του Στρυμόνα, στη νότια όχθη της Κερκίνης, ο επισκέπτης έχει άμεση επαφή με την αγροτική ζωή, τις καλλιέργειες, τη πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Περιμετρικά της λίμνης, αγελάδες, πελεκάνοι, ο ψαράς που καρτερεί το τσίμπημα του γουλιανού. Στον υδάτινο καθρέφτη αντανακλάται το Μπέλες, με την ψηλότερη κορφή του να […]

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]