Συμπύρηνο

Πρώτη η Κίνα και -με μεγάλη διαφορά- δεύτερη η Ελλάδα σε παραγωγή κομπόστας ροδάκινου

Πραγματοποιήθηκε στην Κίνα (Πεκίνο και Shandong) το 16ο Παγκόσμιο Συνέδριο των παραγωγών και μεταποιητών φρούτων και κομπόστας ροδακίνου, «CanCon16», από 26 Αυγούστου μέχρι 3 Σεπτεμβρίου. Στο συνέδριο, το οποίο πραγματοποιείται ανά διετία, μετείχαν εκπρόσωποι των οκτώ βασικών χωρών παραγωγής κομπόστας, χυμού και κατεψυγμένων ροδακίνων. Οι χώρες που έλαβαν μέρος είναι η Αργεντινή, η Βραζιλία, η […]

22/09/2025 6' διάβασμα

Ροδάκινο-Νεκταρίνι: Με δραματικό φινάλε κλείνει η σεζόν για το επιτραπέζιο, καλυμμένη η βιομηχανία στο συμπύρηνο

Μία δύσκολη χρονιά, με διακυμάνσεις συναισθημάτων για τους παραγωγούς, κλείνει με τη συλλογή των όψιμων ποικιλιών ροδάκινων και νεκταρινιών για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Ξεπερνώντας τους παγετούς και τις βροχοπτώσεις της άνοιξης κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και μετά, στον σχηματισμό του καρπού, η εικόνα έδειξε σημαντικές απώλειες, κάτι το οποίο καταγράφηκε δυσμενώς στις παραγωγικές […]

21/09/2023 10' διάβασμα