τιμή γάλακτος

Μείωση τιμών στο πρόβειο και γίδινο γάλα, σχετική σταθερότητα στο αγελαδινό και βουβαλίσιο και μείωση του πλήθους των κτηνοτρόφων σχεδόν σε όλες τις κατηγορίες, καταγράφουν τα πιο πρόσφατα στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για το έτος 2024. Η εικόνα που προκύπτει είναι μικτή: οι τιμές παραγωγού κινούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα, αλλά η συρρίκνωση της παραγωγικής βάσης και […]

Προβληματισμό προκαλούν καταγγελίες που έχουν δει το φως της δημοσιότητας εδώ και πάνω από έναν μήνα σχετικά με δηλωθείσες ποσότητες γάλακτος ανά πρόβατο, που ξεπερνούν κατά 120% τον μέσο όρο απόδοσης μιας καλής, σύγχρονης προβατοτροφικής μονάδας στην Ελλάδα. Κτηνοτρόφοι εξήγησαν στην «ΥΧ» ότι ο μέσος όρος των αποδόσεων πρόβειου γάλακτος, κατά τη γαλακτοπαραγωγική περίοδο, είναι […]

Να κρατήσουν τη μέση τιμή παραγωγού πρόβειου γάλακτος στο 1,55-1,56 ευρώ/κιλό, στα ίδια επίπεδα δηλαδή με πέρυσι, έχουν βάλει στόχο οι αιγοπροβατοτρόφοι, στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων με τους βιομηχάνους και τους τυροκόμους για τη νέα γαλακτοκομική περίοδο. Αντίστοιχα, για το γίδινο γάλα επιδιώκουν μια μικρή αύξηση, ώστε να κυμανθεί μεταξύ 0,98 και 1 ευρώ/κιλό. Ο […]

Κάλπες για την ανάδειξη της νέας διοίκησης της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας θα στηθούν στον Τύρναβο την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου. Αυτό αποφασίστηκε στη γενική συνέλευση της Ομοσπονδίας, που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη στο δημοτικό θέατρο Τυρνάβου. Τόσο οι υποψήφιοι για το 13μελές ΔΣ όσο και οι ψηφοφόροι θα πρέπει να τακτοποιήσουν την εισφορά τους στην Ομοσπονδία και […]