χώρα προέλευσης

Η υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος, που έχει θεσμοθετηθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση, έχει εφαρμοστεί με επιτυχία στα περισσότερα κράτη-μέλη. Ωστόσο, φαίνεται ότι οι καταναλωτές πολλές φορές δεν καταλαβαίνουν τη διαφορά ανάμεσα στη «χώρα προέλευσης» και στη «χώρα εκτροφής» ή «στη χώρα σφαγής», όπως προκύπτει από έρευνα που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό της Κομισιόν. Η έρευνα, […]

Στον «αέρα» βρίσκεται το διάταγμα της Γαλλίας που απαιτεί την επισήμανση της χώρας προέλευσης στο γάλα που χρησιμοποιείται ως συστατικό σε μεταποιημένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων του τυριού και του γιαουρτιού, μετά από απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου. Όταν η γαλλική κυβέρνηση προχωρούσε στη θέσπιση του επίμαχου διατάγµατος το 2016, η μεγάλη γαλακτοκομική εταιρεία Groupe Lactalis την οδηγούσε […]