Aπό το Αγρόκτημα στο Πιάτο

Η Επιτροπή ξεκινά διαβούλευση, ζητώντας από το ευρύ κοινό να εκφράσει τις απόψεις του σχετικά με τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, ήτοι συσκευασίες τροφίμων, μαγειρικά ή επιτραπέζια σκεύη και άλλα είδη που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή και τη μεταφορά τροφίμων. Οι απόψεις των οικονομικών φορέων, των δημόσιων αρχών, των ΜΚΟ και των πολιτών […]

Το τριήμερο 21-23 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το συνέδριο «Farm to Fork Europe». Η παγκόσμιας εμβέλειας εκδήλωση, στη δεύτερη κατά σειρά έκδοσή της, πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα και, μάλιστα, για πρώτη φορά με φυσική παρουσία των συμμετεχόντων. Διοργανωτές της εκδήλωσης ήταν το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο της Βιομηχανίας των βιοδιεγερτών (ΕΒΙC) και το περιοδικό New Ag International. […]

Σύμφωνα με δηλώσεις στην «ΥΧ» του Luca Bonini, προέδρου της EBIC, οι βιοδιεγέρτες ενισχύουν τις φυσικές διεργασίες αξιοποίησης των θρεπτικών ουσιών από τα φυτά, βελτιώνουν την ανθεκτικότητά τους σε παράγοντες αβιοτικού στρες και συντελούν στη βελτιστοποίηση της ποιότητας της παραγωγής. Βιοδιεγέρτες: Στην αιχμή της καινοτομίας για βιώσιμες και εύρωστες καλλιέργειες Όπως αναφέρει ο Luca Bonini, […]