Γνωστό σούπερ μάρκετ λανσάρει «βιώσιμη» μπύρα από υπολείμματα ψωμιού και φρούτων
Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Aldi λάνσαρε στη Μεγάλη Βρετανία μια σειρά μπύρας που παρασκευάζεται από… απόβλητα τροφίμων, η οποία έχει βοηθήσει να επαναχρησιμοποιηθούν περισσότερα από 4.000 καρβέλια ψωμιού και σχεδόν ένας τόνος φρούτων που λόγω σχήματος δεν θα έβρισκαν ποτέ το δρόμο στα ράφια. Τα γερμανικά σούπερ μάρκετ συνεργάστηκαν με τη ζυθοποιία Toast Brewing προκειμένου […]
12/11/2024 2' διάβασμα
