βιοκαλλιέργεια

Ο Δραμινός μελισσοπαραγωγός Γιώργος Καρυπίδης και ο καλλιεργητής μανιταριών Θεόφιλος Κομνηνός δημιούργησαν ένα μη κερδοσκοπικό Σωματείο Αγοράς Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων με έδρα το Παρανέστι, αποτελούμενο από πιστοποιημένους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων, τους BioFarmers.gr. Σύμφωνα με τον κ. Καρυπίδη, «σκοπός του Oργανισμού είναι να προωθήσει τη βιολογική γεωργία, τη βιώσιμη διαχείριση καλλιεργειών, την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, […]

Σε ένα εξαιρετικά δύσκολο σταυροδρόμι βρίσκονται οι βιοκαλλιεργητές της Λακωνίας, που πρέπει να επιλέξουν αν θα συνεχίσουν στον δρόμο της μονοκαλλιέργειας, που κρύβει όμως πολλές παγίδες, ή θα δημιουργήσουν εναλλακτικές καλλιέργειες, που θα τους δίνουν ένα αίσθημα ασφάλειας ακόμα και στις δύσκολες μέρες, όταν δηλαδή η βασική καλλιέργεια θα έχει προβλήματα στην αγορά. Όπως αναφέρει […]