Στα 265 ευρώ/τόνο οι τελευταίες εξαγωγικές δουλειές στο σκληρό σιτάρι

Μπορεί οι πιο πρόσφατες εκτιμήσεις να τοποθετούσαν την έναρξη του φετινού αλωνισμού στα μέσα Ιουνίου το νωρίτερο, ένεκα της «περίεργης» κλιματολογικά χρονιάς, ωστόσο οι ισχυροί άνεμοι που επικράτησαν την περασμένη εβδομάδα σε βασικές παραγωγικές περιοχές της χώρας, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες, φαίνεται να διαψεύδουν το σενάριο της οψίμισης.

Εντός της επόμενης εβδομάδας, αν όχι και από αυτό το σαββατοκύριακο, εκτιμάται ότι θα «κοπούν» τα πρώτα σκληρά σιτάρια της φετινής σεζόν, ξεκινώντας από περιοχές που προηγήθηκαν στις σπορές, όπως π.χ. ο Αλμυρός της Μαγνησίας. Οι βροχές που ανέμεναν οι παραγωγοί δεν ήρθαν, με αποτέλεσμα να συντηρείται η ανησυχία όσον αφορά τις αποδόσεις και τις ποιότητες. Σε γενικές γραμμές, οι εναλλαγές του καιρού κράτησαν τα σιτάρια σε χαμηλό ύψος, ενώ μια πρώτη εκτίμηση για τις αποδόσεις μιλάει για απώλειες της τάξης του 10% σε σχέση με πέρυσι.

Η διαφορά βέβαια αναμένεται να καλυφθεί από την αύξηση άνω του 20% στα καλλιεργούμενα στρέμματα, με τη «σούμα» να δείχνει προς μια παραγωγή της τάξης των 800.000-850.000 τόνων σε εθνικό επίπεδο, ουσιαστικά δηλαδή στα συνήθη μεσοσταθμικά επίπεδα της χώρας μας.

Οι πιο πρόσφατες εξαγωγές με χαμηλής ποιότητας σιτάρια του 2020 έγιναν από το λιμάνι της Θεσσαλονίκης, με τρία καράβια που φορτώθηκαν με προορισμό την Ιταλία και την Τυνησία και τιμές στα 265 ευρώ/τόνο FOB. Οι δουλειές αυτές σηματοδοτούν και το κλείσιμο της περσινής εμπορικής σεζόν και μένει να φανεί αν τα επίπεδα αυτά τιμών θα αποτελέσουν, όπως εκτιμούν αρκετοί, τη βάση για την έναρξη της καινούργιας.

Σημειωτέον ότι αντίστοιχες τιμές «ακούγονται» αυτό το διάστημα στην Ιταλία και στην Ισπανία, ενώ ποιοτικό καναδέζικο σιτάρι προσφέρεται αυτήν τη στιγμή με τιμές κοντά στα 300 ευρώ/τόνο CIF.

Στην Ιταλία, ο αλωνισμός ξεκίνησε ήδη στη Σικελία, ενώ η Φότζια τις τελευταίες εβδομάδες δεν παρουσιάζει μεταβολές. Στη λίστα της Τετάρτης 26 Μαΐου η τιμή (επί αυτοκινήτου) για την πρώτη ποιοτική κατηγορία (πρωτεΐνη 13%, ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 80%) παρέμεινε στα 290-295 ευρώ/τόνο, ενώ για την αμέσως επόμενη (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 70%) στα 280-285 ευρώ/τόνο.

Tιμή σκληρού σιταριού στη Φότζια*

*Επί αυτοκινήτου στην αποθήκη του παραγωγού (ευρώ/τόνο)