Άνοδος 7 ευρώ/τόνο για το σκληρό σιτάρι στη Φότζια

Το ράλι που παρατηρείται το τελευταίο διάστημα στις τιμές των δημητριακών θα ήταν πολύ δύσκολο να αφήσει ανεπηρέαστο το σκληρό σιτάρι και έτσι η άνοδος 7 ευρώ/τόνο, που καταγράφηκε αυτή την εβδομάδα στη Φότζια, δεν πρέπει να προξενεί έκπληξη.

Στη νέα λίστα της εν λόγω ιταλικής αγοράς (20 Ιανουαρίου 2021), οι τιμές ήταν αυξημένες κατά 7 ευρώ/τόνο, με αποτέλεσμα να διαμορφώνονται για την πρώτη ποιοτική κατηγορία (πρωτεΐνη 13%, ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 80%) από 300 έως 305 ευρώ/τόνο, για τη δεύτερη (πρωτεΐνη 12%, ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 70%) από 290 έως 295 ευρώ/τόνο και για την τρίτη (πρωτεΐνη 11%, ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 60%) από 280 έως 285 ευρώ/τόνο (τιμές στην αποθήκη του παραγωγού). Στην προηγούμενη, πρώτη για το νέο έτος, λίστα οι τιμές είχαν παραμείνει αμετάβλητες, όπως είχε συμβεί και βορειότερα στην αγορά της Μπολόνια.

Σε υψηλό 7 ½ ετών το μαλακό

Νωρίτερα στην εβδομάδα, οι τιμές του μαλακού σιταριού στο Euronext «έπιασαν» υψηλό επτάμισι και πλέον ετών, με τα συμβόλαια του Μαρτίου να σκαρφαλώνουν τη Δευτέρα μέχρι τα 236 ευρώ/τόνο, επίπεδα που είχε να «δει» από τον Μάιο του 2013. Η απόφαση της Ρωσίας να διπλασιάσει τον δασμό στις εξαγωγές σιταριού από τα 25 ευρώ που είχε ανακοινώσει αρχικά στα 50 ευρώ/τόνο (με ισχύ από 1ης Μαρτίου μέχρι 30 Ιουνίου 2021) έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην άνοδο αυτή.

Στον νέο διαγωνισμό, που πραγματοποίησε αυτή την εβδομάδα, η Αλγερία «έκλεισε», σύμφωνα με όσα είχαν γίνει γνωστά μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές, περί τους 300.000 τόνους μαλακού σιταριού (ποσότητα που αξιολογείται ως σχετικά μικρή από παρατηρητές της αγοράς) για παράδοση εντός του Φεβρουαρίου σε τιμές που ήταν αυξημένες κατά 21-22 ευρώ/τόνο σε σχέση με τον προηγούμενο διαγωνισμό.

Tιμή σκληρού σιταριού στη Φότζια*

 

10-16/1/2021

1/20/2021

Μεταβολή

Min

Max

Min

Max

 

Α’ ποιότητα
(ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 80%, πρωτεϊνη 13%)

293

298

300

305

7

Β’ ποιότητα
(ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 70%, πρωτεϊνη 12%

283

288

290

295

7

Γ’ ποιότητα
(ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 60%, πρωτεϊνη 11%)

273

278

280

285

7

*Επί αυτοκινήτου στην αποθήκη του παραγωγού (ευρώ/τόνος)