BeeΖeus Μελισσοκομία: Η παράδοση συναντά την καινοτομία στη Θεσσαλία

Στην καρδιά της Θεσσαλίας, η οικογενειακή επιχείρηση beeZeus Μελισσοκομία αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα πώς η παράδοση μπορεί να συνδυαστεί με την καινοτομία για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας. Από το 1960, η οικογένεια Σενκό ασχολείται με τη μελισσοκομία, με τους αδελφούς Ιωάννη και Δημήτρη Σενκό να εκπροσωπούν την τέταρτη γενιά μελισσοκόμων.

Εξειδίκευση στη βασιλοτροφία και την τεχνητή σπερματέγχυση

Η beeΖeus έχει εξειδικευτεί στη βασιλοτροφία και τη δημιουργία παραφυάδων, προσφέροντας υψηλής ποιότητας βασίλισσες και μελίσσια. Αυτό που την ξεχωρίζει είναι οι πανελλαδικές αποστολές βασιλικών κελιών και μελισσών σε ειδικά σχεδιασμένα κουτιά μεταφοράς, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και την υγεία των μελισσών κατά τη μεταφορά.

Με εξειδίκευση στην τεχνητή σπερματέγχυση, η επιχείρηση ανεβάζει συνεχώς τον πήχη, εισάγοντας καινοτόμες πρακτικές που συμβάλλουν στη βελτίωση της γενετικής ποιότητας των μελισσών. Η δέσμευσή της στην αριστεία έχει καταστήσει την beeΖeus σημείο αναφοράς στον κλάδο της μελισσοκομίας.

Συνεχής εκπαίδευση και συμμετοχή σε ημερίδες

Οι αδελφοί Σενκό επενδύουν στη συνεχή εκπαίδευση, παρακολουθώντας τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα τους. Ο Ιωάννης Σενκό έχει παρακολουθήσει το πρόγραμμα Agrifood Leadership από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, το οποίο τον έχει βοηθήσει σημαντικά στην προσωπική του ανάπτυξη και στη λήψη αποφάσεων. Αυτό το πρόγραμμα ενίσχυσε τις ηγετικές του δεξιότητες και την ικανότητά του να καινοτομεί στον κλάδο.

Επιπλέον, ο Ιωάννης ήταν ένας από τους βασιλοτρόφους στο πρόγραμμα βοήθειας μετά την κακοκαιρία Daniel, με τίτλο «Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία: Βασιλοτροφία – Αναπλήρωση και Διάσωση του Ενδημικού Γενετικού Υλικού». Συμβάλλοντας ενεργά στην ανασυγκρότηση του κλάδου, βοήθησε στην αναπλήρωση και στη διάσωση του τοπικού γενετικού υλικού των μελισσών.

Οι αδελφοί Σενκό επενδύουν στη συνεχή εκπαίδευση, παρακολουθώντας τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα τους

Ο Δημήτρης Σενκό έχει συμβάλει ως ένας από τους εκπαιδευτές στο πρόγραμμα «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, Διάσωση και Βελτίωση Γενετικού Υλικού», μοιραζόμενος την πολύτιμη εμπειρία του με νέους μελισσοκόμους. Επιπλέον, έχει λάβει το πρώτο βραβείο ευρεσιτεχνίας σε διεθνές τουρνουά μελισσοκομίας στη Σερβία, αναδεικνύοντας την καινοτομία και την αριστεία του στον κλάδο.

Μέσω αυτών των δράσεων, οι αδελφοί Σενκό συμβάλλουν στην προώθηση της μελισσοκομίας και στην ενημέρωση των συναδέλφων τους. Επίσης, οι αδελφοί Σενκό καλούνται συχνά σε ημερίδες και συνέδρια, προκειμένου να μιλήσουν για τις τεχνικές βασιλοτροφίας και βελτίωσης. Η παρουσία τους σε αυτά τα γεγονότα προάγει την ανταλλαγή γνώσεων και την ανάπτυξη του κλάδου σε εθνικό επίπεδο.

Δημιουργία του πρώτου Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Θεσσαλίας, Apis Era

Αναγνωρίζοντας τη σημασία της συλλογικότητας, οι αδελφοί Σενκό έκαναν ένα βήμα παραπέρα, ιδρύοντας τον πρώτο Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Θεσσαλίας, Apis Era. Με πολλά όνειρα και αφοσίωση από όλα τα μέλη, ο συνεταιρισμός στοχεύει στην ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ των μελισσοκόμων της περιοχής.

Ο Ιωάννης Σενκό έχει αναλάβει πρωταγωνιστικό ρόλο, οδηγώντας τον συνεταιρισμό σε σημαντικές δράσεις σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ο Apis Era έχει ήδη αναγνωριστεί από το κοινό μέσω της συμμετοχής του σε εκδηλώσεις, όπως το Beeday 24, που το οργάνωσε ο συνεταιρισμός, και το Φεστιβάλ Πηνειού, όπου έλαβαν μέρος, προβάλλοντας την αξία της συλλογικότητας και της ποιότητας στα τοπικά προϊόντα.

Συμβολή στην τοπική οικονομία και την κοινωνία

Η beeΖeus Μελισσοκομία και ο συνεταιρισμός Apis Era αποτελούν φωτεινά παραδείγματα για το πώς η παράδοση, η καινοτομία και η συλλογικότητα μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας. Μέσα από τις δράσεις τους, ενισχύουν την αγροδιατροφική αλυσίδα της Θεσσαλίας, προάγοντας την ποιότητα και την αυθεντικότητα των τοπικών προϊόντων.

Η Θεσσαλία συνεχίζει να εξελίσσεται, με επιχειρήσεις, όπως η beeZeus, να ηγούνται της προσπάθειας για ένα καλύτερο μέλλον, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία και προωθώντας τη συνεργασία και την ποιότητα.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την beeZeus Μελισσοκομία και τις δραστηριότητές της, μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα beezeus.gr.