Lifestyle

politismos-fitzcarraldo-1982-fitzkaralnto-o-eboros-kaoutsouk-pou-anoixe-to-diko-tou-monopati-ston-amazonio-347673

Πολιτισμός: «Fitzcarraldo» (1982) – Φιτζκαράλντο, ο έμπορος καουτσούκ που άνοιξε το δικό του «μονοπάτι» στον Αμαζόνιο

Με την τεράστια «έκρηξη» της παραγωγής καουτσούκ κατά τα τέλη του 19ου αιώνα, μια μικρή αστική περιοχή ανατολικά των Άνδεων και καταμεσής της ζούγκλας στο Βόρειο Περού αρχίζει να γνωρίζει μεγάλη οικονομική άνθιση, αποτελώντας εμπορικό κόμβο εξαγωγής της τοπικής παραγωγής από τη λεκάνη του Αμαζονίου. Είναι το Ικίτος, μια πόλη-λιμάνι, η οποία βρίσκεται περικυκλωμένη από […]

07/03/2025 10'+ διάβασμα

i-peiraios-se-synergasia-me-tin-etaireia-mantility-stirizei-ti-dimiourgia-tou-politistikou-polychorou-eparchia-stin-kavala-347719

Η Πειραιώς, σε συνεργασία με την εταιρεία MANTILITY, στηρίζει τη δημιουργία του πολιτιστικού πολυχώρου EPÀRCHÎA στην Καβάλα

Η Τράπεζα Πειραιώς, στο πλαίσιο της Εταιρικής της Υπευθυνότητας, υποστήριξε τη δημιουργία του πολιτιστικού πολυχώρου EPÀRCHÎA από την εταιρία MANTILITY στην Καβάλα. Το EPÀRCHÎA αποτελεί έναν νέο, ανοιχτό και προσβάσιμο σε όλους πολιτιστικό πολυχώρο, σχεδιασμένο ώστε να λειτουργεί ως ζωντανός πυρήνας πολιτιστικής δημιουργίας, εκπαίδευσης και ανάπτυξης. Μέσα από τις δράσεις του, επιδιώκει να ενισχύσει τη […]

05/03/2025 3' διάβασμα

to-avgo-apo-tin-paragogi-stin-katanalosi-i-diatrofiki-tou-axia-347281

Το αβγό από την παραγωγή στην κατανάλωση – Η διατροφική του αξία

Το αβγό δεν είναι μόνο καλή πηγή πρωτεϊνών αλλά περιέχει και πληθώρα θρεπτικών συστατικών και μόνο καλό μπορεί να κάνει στην υγεία. Τελευταίες έρευνες μάλιστα έχουν δείξει ότι αποτελεί μύθο το γεγονός ότι ανεβάζει την κακή χοληστερίνη, τουναντίον ενισχύει το HDL. Πέρα από αυτό, τα αβγά μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους και να προστεθούν […]

27/02/2025 2' διάβασμα

enimerosi-ton-katanaloton-apo-ton-efet-gia-tin-periodo-tis-sarakostis-189707

Ενημέρωση των καταναλωτών από τον ΕΦΕΤ για την περίοδο της Σαρακοστής

Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας είναι συνδεδεμένη με συγκεκριμένα τρόφιμα που είναι γνωστά ως σαρακοστιανά. Αυτά είναι κατά κανόνα νηστίσιμα προϊόντα, όπως όσπρια, επιτραπέζιες ελιές και γενικά λαδερά πιάτα από τα οποία απουσιάζει το κρέας, αλλά και αλιεύματα όπως χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές, γαρίδες, μύδια μαζί με προϊόντα, όπως […]

27/02/2025 10'+ διάβασμα

meleti-oi-antioxeidotikes-ousies-se-frouta-kai-louloudia-exoudeteronoun-tis-vlaveres-synepeies-ton-mikroplastikon-347172

Μελέτη: Οι αντιοξειδωτικές ουσίες σε φρούτα και λουλούδια εξουδετερώνουν τις βλαβερές συνέπειες των μικροπλαστικών

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που δίνουν στα φρούτα και τα λουλούδια τα ζωντανά τους χρώματα φαίνεται να εξουδετερώνουν μερικές από τις πιο επικίνδυνες επιδράσεις των μικροπλαστικών στο αναπαραγωγικό σύστημα και θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη θεραπειών, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η μελέτη επικεντρώθηκε στις τοξικές συνέπειες των μικροπλαστικών και στις φυτικές ενώσεις που ονομάζονται ανθοκυανίνες, οι οποίες βρίσκονται ευρέως σε ξηρούς καρπούς, […]

25/02/2025 4' διάβασμα

politismos-the-straight-story-1999-346717

Πολιτισμός: «The Straight Story» (1999)

Εν έτει 1999, ένα διαφορετικό οδοιπορικό του Ντέιβιντ Λιντς πάνω στους τέσσερις τροχούς αποτέλεσε μια ωδή στην αμερικανική ύπαιθρο, αλλά και στην αδάμαστη θέληση του ανθρώπου, που δεν καταλαβαίνει από ηλικίες. Το ξαναθυμόμαστε, με αφορμή την πρόσφατη απώλεια του μεγάλου σκηνοθέτη στις 15 Ιανουαρίου, σε ηλικία 78 ετών Tο 1994, στην καρδιά των μεσοδυτικών πολιτειών […]

21/02/2025 10'+ διάβασμα

nea-ependysi-gia-monada-paragogis-trofimon-pou-apefthynetai-se-diavitikous-346725

Νέα επένδυση για μονάδα παραγωγής τροφίμων που απευθύνεται σε διαβητικούς

«Πράσινο φως» στην υπαγωγή της επένδυσης της εταιρείας ΕΞΙΣΟΤΡΟΦΗ στον Αναπτυξιακό Νόμο άναψε πριν από λίγα εικοσιτετράωρα η Προϊσταμένη της Γενικής Διεύθυνσης Αναπτυξιακών Νόμων και Άμεσων Ξένων Επενδύσεων του Υπουργείου Ανάπτυξης. Η επένδυση ύψους 3,556 εκατ. ευρώ αφορά στην ίδρυση μονάδας παραγωγής τροφίμων για διαβητικούς στη ΒΙ.ΠΕ.Θ. Σίνδος στη Θεσσαλονίκη. Η μονάδα αναμένεται να παράγει τρόφιμα με χαμηλή […]

19/02/2025 2' διάβασμα

thrakikes-laografikes-eortes-synechizetai-dynamika-to-xanthiotiko-karnavali-346309

Θρακικές Λαογραφικές Εορτές: Συνεχίζεται δυναμικά το Ξανθιώτικο Καρναβάλι

Η Ξάνθη άνοιξε τον κύκλο των φετινών Θρακικών Λαογραφικών Εορτών (ΘΛΕ) στις 6 Φεβρουαρίου, με τον δήμαρχο, Στράτο Κοντό, να κηρύσσει την έναρξή τους στην πλατεία Δημοκρατίας, που υποδέχτηκε τον Σάκη Ρουβά. Χιλιάδες επισκέπτες απολαμβάνουν το πλούσιο πρόγραμμα, περιδιαβαίνουν τα στενά της γοητευτικής Παλιάς Πόλης και δοκιμάζουν την εξαίρετη τοπική κουζίνα. Για τα εξηντάχρονα γενέθλια του […]

14/02/2025 6' διάβασμα

4e-i-mesogeiaki-diatrofi-zei-kai-sozei-zoes-291866

4Ε: «Η Μεσογειακή Διατροφή ζει και σώζει ζωές!»

Το Δ.Σ. της 4Ε σε συνεργασία με τους διακεκριμένους ειδικούς επί του θέματος επιστήμονες, μέλη της εταιρείας μας, κυρία Αντωνία Τριχοπούλου, ακαδημαϊκό και ομότιμη καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών και τον κύριο Κωνσταντίνο Α. Δημόπουλο, ομότιμο καθηγητή Βιοχημείας και Χημείας Τροφίμων, ΕΚΠΑ, εξέδωσε το παρακάτω δελτίο τύπου με αφορμή το άρθρο του περιοδικού Politico: Η […]

10/02/2025 7' διάβασμα

anapse-o-karnavalikos-fotismos-i-patra-labei-345853

Άναψε ο καρναβαλικός φωτισμός – Η Πάτρα λάμπει

Η Πάτρα “φόρεσε” τα καλά της και τις νύχτες! Από χτες (Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου) το βράδυ η πόλη λάμπει καρναβαλικά με το άναμμα του φωτισμού του καρναβαλικού διάκοσμου. Μέχρι το τέλος της καρναβαλικής περιόδου, στις 2 Μαρτίου οι βόλτες Πατρινών και επισκεπτών θα γίνονται σε άπλετο καρναβαλικό φως. Τα στοιχεία του καρναβαλικού φωτισμού σχεδιάστηκαν, δημιουργήθηκαν […]

07/02/2025 48'' διάβασμα

o-gios-tou-saoul-saul-fia-son-of-saul-2015-345527

«Ο Γιος του Σαούλ» («Saul Fia»/«Son of Saul», 2015)

Οκτώβριος 1944, στρατόπεδο συγκέντρωσης Άουσβιτς II (Μπίρκεναου). Ο ουγγρικής καταγωγής Σαούλ Όσλαντερ (Γκέζα Ρέριγκ) είναι μέλος της ομάδας των Ζοντερκομάντο, των Εβραίων που είναι επιφορτισμένοι από τους ναζί να βοηθούν στο φρικώδες «διαδικαστικό» των μεγάλης κλίμακας εκτελέσεων αιχμαλώτων, γνωρίζοντας εκ των προτέρων για τη ζοφερή μοίρα των συγκρατουμένων τους. Θα συνεχίσουν να υπηρετούν από αυτό […]

07/02/2025 7' διάβασμα

kerkyraiko-elaiolado-symmetechei-se-epistimoniki-erevna-gia-ton-karkino-tou-pacheos-enterou-343936

Kερκυραϊκό ελαιόλαδο συμμετέχει σε επιστημονική έρευνα για τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Μια διεθνής έρευνα σε Πανεπιστήμιο των ΗΠΑ αποκαλύπτει τον ρόλο του κερκυραϊκού ελαιολάδου στην καταπολέμηση του καρκίνου του παχέος εντέρου, προσφέροντας ελπίδες για νέες θεραπείες. Το κερκυραϊκό ελαιόλαδο βρέθηκε πρόσφατα και για μια ακόμα φορά στο επίκεντρο του ερευνητικού ενδιαφέροντος στις ΗΠΑ σχετικά με την επίδραση του στην προστασία από τον καρκίνο. Πιο συγκεκριμένα το […]

03/02/2025 3' διάβασμα

o-jose-mourinho-evgale-krasi-kai-to-onoma-einai-afto-pou-perimenes-345242

Ο José Mourinho έβγαλε κρασί και το όνομα είναι αυτό που περίμενες

José Mourinho δεν είναι άνθρωπος “του μπουκαλιού”, όπως έχει πει και ο ίδιος. Παρ’ όλα αυτά, το όνομά του φιγουράρει πλέον σε ένα premium κόκκινο κρασί από την καρδιά του Douro. Ο Πορτογάλος τεχνικός, γνωστός για το δυναμικό (και συχνά αντιδημοφιλές στους αντιπάλους) στyλ παιχνιδιού του, έχει χαράξει μια πορεία γεμάτη επιτυχίες στα ευρωπαϊκά γήπεδα. Από την αρχή της καριέρας του στην Μπενφίκα μέχρι […]

31/01/2025 3' διάβασμα

nosferatu-2024-i-gkroteska-ekdochi-tou-vrikolaka-ton-karpathion-epestrepse-dipsasmeni-344461

«Nosferatu» (2024): Η γκροτέσκα εκδοχή του βρικόλακα των Καρπαθίων επέστρεψε… διψασμένη

Κάτι παραπάνω από έναν αιώνα μετά το πρωτότυπο φιλμ του Φρίντριχ Βίλεμ Μουρνάου, ο σύγχρονος στιλίστας του τρόμου, Ρόμπερτ Έγκερς («Ο Φάρος», 2019), διασκευάζει εκ νέου το εμβληματικό «Νοσφεράτου». Τι καταφέρνει, όμως, σε σχέση με το original, αλλά και σε σύγκριση με την αξέχαστη κατάθεση του Βέρνερ Χέρτζογκ εν έτει 1979; Αναλυτικά η απάντηση στο […]

24/01/2025 8' διάβασμα

ti-trome-kai-periechei-tin-apagorevmeni-stis-ipa-vafi-red-3-344311

Τι τρώμε και περιέχει την απαγορευμένη στις ΗΠΑ βαφή Red 3

Πρόσφατα η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανακάλεσε την άδεια χρήσης Red 3 στα τρόφιμα. Χρησιμεύει για να δίνει στα τρόφιμα ή στις κάψουλες των φαρμάκων μια ροζ έως έντονη κόκκινη όψη, χάριν του συνθετικού χρωστικού που ονομάζεται «ερυθροσίνη», το οποίο παράγεται από πετρέλαιο. Είχε πάρει την άδεια του FDA το ‘60, ωστόσο το 1990 απαγορεύτηκε σε καλλυντικά προϊόντα και τοπικά φάρμακα, λόγω στοιχείων […]

20/01/2025 2' διάβασμα

velestino-i-agrotiki-istoria-tou-thessalikou-kabou-se-ena-mouseio-344157

Βελεστίνο: Η αγροτική ιστορία του θεσσαλικού κάμπου σε ένα μουσείο

Το νέο Μουσείο Γεωργικών Εργαλείων και Παραδοσιακής Τεχνολογίας εγκαινιάστηκε το περασμένο καλοκαίρι, στο Βελεστίνο και στο χώρο φιλοξενούνται πάνω από 4.500 εκθέματα. Οι άνθρωποι της περιοχής φιλοδοξούν να καταστήσουν το μουσείο ένα ορόσημο για τον αγροτικό πολιτισμό. Η κα.Βασιλική Τράκη, μουσειολόγος, εξήγησε στην εκπομπή «Περίμετρο» της ΕΡΤ3, πως χρησιμοποιούνταν εργαλεία, όπως η παλαμαριά. Ο θερισμός γινόταν πριν από περίπου […]

17/01/2025 1' διάβασμα

trikala-mia-xechoristi-mousiki-giorti-gia-ton-tsitsani-apo-ton-dimo-trikkaion-344140

Τρίκαλα: Μια ξεχωριστή μουσική γιορτή για τον Τσιτσάνη από τον Δήμο Τρικκαίων

Σε μια ιδιαίτερη ημερομηνία, στις 18 Ιανουαρίου, ημέρα που γεννήθηκε και έφυγε από τη ζωή ένας από τους μεγαλύτερους Έλληνες λαϊκούς τραγουδιστές, συνθέτες και στιχουργούς του 20ού αιώνα, ο σπουδαίος Βασίλης Τσιτσάνης, ο Δήμος Τρικκαίων διοργανώνει μια ξεχωριστή μουσική εκδήλωση με ελεύθερη είσοδο για το κοινό. Πιο συγκεκριμένα, αύριο, Σάββατο 18 Ιανουαρίου, ώρα 18:00, στην αίθουσα […]

17/01/2025 2' διάβασμα

achaia-o-telalis-tha-simanei-to-patrino-karnavali-2025-344050

Αχαϊα: Ο Τελάλης θα σημάνει το Πατρινό Καρναβάλι 2025

Ετοιμος είναι ο Τελάλης για να σκορπίσει το χαρούμενο μήνυμα της έναρξης του Πατρινού Καρναβαλιού 2025, που φέτος θα εορταστεί με τριήμερες εκδηλώσεις. Η παράδοση του καρναβαλικού λάβαρου στον δήμαρχο θα πραγματοποιηθεί σήμερα το πρωί, Παρασκευή 17 Ιανουαρίου, καθώς ανοίγει το Τριώδιο. Το λάβαρο θα παραδώσουν παιδιά προσχολικής ηλικίας στον δήμαρχο Πατρέων, Κώστα Πελετίδη, ενώ θα […]

17/01/2025 7' διάβασμα

kwaidan-1964-istories-fantasmaton-apo-ti-syllogi-tou-ellina-ethnikou-syngrafea-tis-iaponias-343862

«Kwaidan» (1964): Ιστορίες φαντασμάτων από τη συλλογή του Έλληνα εθνικού συγγραφέα της… Ιαπωνίας

«The Black Hair»: Ένας σαμουράι επιστρέφει στην πρόσφατα εγκαταλειμμένη γυναίκα του, εκλιπαρώντας για τη συγχώρεσή της. Ωστόσο, θα πληρώσει το τίμημα για την πρότερη άπονη συμπεριφορά του. «The Woman of the Snow»: Ένας ξυλοκόπος εγκλωβίζεται σε μια χιονοθύελλα και κάνει μια συμφωνία με μια δαιμονική θεότητα για τη σωτηρία του, όμως το τίμημα θα είναι […]

17/01/2025 10'+ διάβασμα

apo-ton-stelio-kazantzidi-sti-maria-kallas-mia-aithousa-apostasi-343348

Από τον Στέλιο Καζαντζίδη στη Μαρία Κάλλας… μία αίθουσα απόσταση!

Δύο θρυλικές ελληνικές μορφές του πενταγράμμου, που μεσουράνησαν σε διαφορετικά στερεώματα η καθεμιά και σαγήνεψαν τα πλήθη με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο, «συστήνονται» ξανά μέσα από βιογραφικές ταινίες που κάνουν από αίσθηση μέχρι… πάταγο στο εγχώριο box office Στα ξεκινήματα του Δεκέμβρη, την αρχή έκανε η φιλόδοξη ξένη βιογραφική ταινία για τη ζωή της […]

10/01/2025 10'+ διάβασμα

1 2 3 4 … 95