Lifestyle

asfaleia-trofimon-o-efet-enischyei-gia-5i-chronia-tin-enimerosi-ton-katanaloton-meso-tou-safe2eat-156786

Ασφάλεια τροφίμων: Ο ΕΦΕΤ ενισχύει για 5η χρονιά την ενημέρωση των καταναλωτών μέσω του Safe2Eat

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής εκστρατείας Safe2Eat της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), συνεχίζει για πέμπτη διαδοχική χρονιά να ενημερώνει και να ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές σε θέματα ασφάλειας τροφίμων. Με έμφαση σε επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες και πρακτικές οδηγίες, η πρωτοβουλία στοχεύει στην ενίσχυση της κριτικής σκέψης και […]

21/04/2026 35'' διάβασμα

antioxeidotiki-taftotita-sta-ellinika-trofima-dinei-to-protypo-antioxcert-377123

Αντιοξειδωτική ταυτότητα στα ελληνικά τρόφιμα δίνει το πρότυπο Antioxcert

Τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη διατροφική αξία των αγροτικών προϊόντων και της Μεσογειακής διατροφής επιχειρεί να αλλάξει το ελληνικό πρότυπο πιστοποίησης Antioxcert. Με τη συνεργασία πανεπιστημίων, εργαστηρίων και παραγωγών από όλη τη χώρα, το πρότυπο χαρτογραφεί –για πρώτη φορά με τέτοια ακρίβεια– το αντιοξειδωτικό αποτύπωμα των ελληνικών τροφίμων. Ο γεωπόνος, Αλέξανδρος Παριανός, εκπρόσωπος […]

18/04/2026 3' διάβασμα

otan-i-techni-synanta-ti-viokalliergeia-o-kokkinos-chrysos-tou-giorgou-kostouli-377020

Όταν η τέχνη συναντά τη βιοκαλλιέργεια – Ο «κόκκινος χρυσός» του Γιώργου Κωστούλη

Ο Γιώργος Κωστούλης διατηρεί με τον αδερφό του, Νίκο, και τον γιο του, Αποστόλη-Μάρκο μια οικοτεχνία παρασκευής βιολογικού χυμού ροδιού στη Χάλκη Λάρισας, εφαρμόζοντας όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές, που απαιτεί η αγορά και ολοκληρωμένη διαχείριση της παραγωγής, από τη συγκομιδή μέχρι την τυποποίηση. Επενδύοντας στην ποιότητα του προϊόντος και κόντρα στην τάση της σύγχρονης αγοράς, […]

15/04/2026 5' διάβασμα

pos-i-diatrofiki-axia-allazei-tis-prooptikes-gia-ta-pop-pge-proionta-376818

Πώς η διατροφική αξία αλλάζει τις προοπτικές για τα ΠΟΠ/ΠΓΕ προϊόντα

Με μεγάλη συμμετοχή και ζωντανό διάλογο μεταξύ ειδικών, επιστημόνων και παραγωγών, πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 31 Μαρτίου 2026 στο WHEN Hub στην Αθήνα η τελική εκδήλωση του προγράμματος «Αξιοποιώντας το Πλεονέκτημα: Στρατηγικές για Τοπικά Προϊόντα και ΠΟΠ-ΠΓΕ με Ισχυρισμούς Υγείας», που υλοποιεί ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος […]

10/04/2026 7' διάβασμα

i-ieri-velanidia-tis-manis-entassetai-sto-diktyo-aionovion-dentron-ellinikis-epanastasis-376758

Η Ιερή Βελανιδιά της Μάνης εντάσσεται στο Δίκτυο Αιωνόβιων Δέντρων Ελληνικής Επανάστασης

Με αφορμή την Εθνική Επέτειο της Ελληνικής Επανάστασης της 25ης Μαρτίου 1821 και στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος «Δίκτυο Αιωνόβιων Δέντρων Ελληνικής Επανάστασης», που ξεκίνησε το έτος 2021 υπό την Αιγίδα της Επιτροπής «Ελλάδα 2021» και είναι υποψήφιο ένταξης ως «Καλή Πρακτική Διαφύλαξης Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς» στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας σύμφωνα […]

09/04/2026 8' διάβασμα

ags-egkainiastike-to-spiti-tou-sporea-anthropoi-kai-politismos-376593

ΑΓΣ: Εγκαινιάστηκε το «Σπίτι του Σπορέα: Άνθρωποι και Πολιτισμός»

Σε μια ιδιαίτερα συγκινητική τελετή, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή εγκαινίασε χθες το «Σπίτι του Σπορέα: Άνθρωποι και Πολιτισμός», έναν νέο χώρο αφιερωμένο στη μνήμη, τη δημιουργικότητα και την πολιτιστική καλλιέργεια. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε παρουσία Εφόρων, δωρητών, μελών της εκπαιδευτικής κοινότητας, δημιουργών, μαθητών και φίλων της Σχολής. Το «Σπίτι του Σπορέα» αποτελεί μια νέα δομή που […]

06/04/2026 6' διάβασμα

apo-to-mouseio-sto-thranio-scholikos-choros-sti-thessaloniki-filoxenei-politistikes-ektheseis-376337

Από το μουσείο στο… θρανίο – Σχολικός χώρος στη Θεσσαλονίκη φιλοξενεί πολιτιστικές εκθέσεις

Ένα πρωτοποριακό πολιτιστικό εγχείρημα εγκαινιάστηκε πριν από λίγο καιρό στο 34ο Δημοτικό Σχολείο Θεσσαλονίκης, το οποίο γίνεται το πρώτο σχολείο στη χώρα που φιλοξενεί μόνιμα δύο εκθέσεις αρχαιολογικού και πολιτιστικού χαρακτήρα. Πρόκειται για τις εκθέσεις «Φυτά και Πολιτισμός στην ιστορία της Ευρώπης» και «Η Πολιτιστική Κληρονομιά για τη Βιωσιμότητα», οι οποίες δημιουργήθηκαν από το Αρχαιολογικό […]

03/04/2026 1' διάβασμα

megali-symmetochi-stous-dromous-ton-anthismenon-amygdalion-sto-sykourio-thessalias-375787

Μεγάλη συμμετοχή στους «Δρόμους των Ανθισμένων Αμυγδαλιών» στο Συκούριο Θεσσαλίας

Με μεγάλη συμμετοχή επισκεπτών πραγματοποιήθηκε στο Συκούριο η εκδήλωση «Οι Δρόμοι των Ανθισμένων Αμυγδαλιών», μια δράση που ανέδειξε την ομορφιά της φύσης και την ιδιαίτερη ταυτότητα της περιοχής. Κάθε άνοιξη, το Συκούριο μετατρέπεται σε ένα εντυπωσιακό ανοιξιάτικο τοπίο, καθώς οι αμυγδαλιές ανθίζουν και δημιουργούν μια εικόνα γεμάτη χρώματα και αρώματα. Το φυσικό αυτό σκηνικό προσελκύει […]

23/03/2026 54'' διάβασμα

i-kritiki-diatrofi-kai-o-ygieinos-mesogeiakos-tropos-zois-sto-epikentro-ekdilosis-stis-ipa-375415

Η κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός τρόπος ζωής στο επίκεντρο εκδήλωσης στις ΗΠΑ

Η κρητική διατροφή και ο υγιεινός μεσογειακός τρόπος ζωής αναμένεται να βρεθούν στο επίκεντρο ειδικής παρουσίασης που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 23 Μαρτίου 2026 στο Penn State University, με κεντρικό ομιλητή τον Δημήτρη Καλαϊτζιδάκη, group operations director της Grecotel. Η επίσκεψη εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πρόγραμμα επαφών με ακαδημαϊκά και διοικητικά στελέχη του πανεπιστημίου, αναδεικνύοντας […]

19/03/2026 3' διάβασμα

i-akadimia-athinon-giortazei-enan-aiona-zois-374844

Η Ακαδημία Αθηνών γιορτάζει έναν αιώνα ζωής

Την Τετάρτη, 18 Μαρτίου 2026 και ώρα 19.00, θα πραγματοποιηθεί η Δημόσια Πανηγυρική Συνεδρία της Ακαδημίας Αθηνών για τον εορτασμό της επετείου συμπλήρωσης 100 ετών από την ίδρυσή της, στην Αίθουσα Τελετών του Μεγάρου της. Τη συνεδρία θα χαιρετίσει η Α.Ε. ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, κ. Κωνσταντίνος Αν. Τασούλας. Θα εκφωνήσει, επίσης, χαιρετισμό η Υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού […]

12/03/2026 1' διάβασμα

panellinios-eortasmos-gia-tin-pagkosmia-imera-tis-gynaikas-to-savvato-stin-aigli-zappeiou-374369

Πανελλήνιος εορτασμός για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας το Σάββατο στην Αίγλη Ζαππείου

Με μια εκδήλωση αφιερωμένη στην ενημέρωση και ενδυνάμωση της σύγχρονης γυναίκας, το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών, η Επιτροπή Γυναικείας Επιχειρηματικότητας του  Ε.Ε.Α. και η Ένωση Μαιευτήρων Γυναικολόγων Ελλάδος, γιορτάζουν στις 7 Μαρτίου 2026 στην Αίγλη Ζαππείου την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας. Ο εορτασμός θα γίνει με την διοργάνωση ενημερωτικής ημερίδας, σκοπός της οποίας είναι να ευαισθητοποιήσει […]

04/03/2026 2' διάβασμα

to-neo-vivlio-tou-g-zakynthinou-charassei-ton-odiko-charti-esg-gia-to-mellon-tis-ellinikis-elaiokomias-374044

Το νέο βιβλίο του Γ. Ζακυνθινού χαράσσει τον οδικό χάρτη ESG για το μέλλον της ελληνικής ελαιοκομίας

Το νέο βιβλίο του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και Αντιπροέδρου του «ΦΙΛΑΙΟΣ», με τίτλο «Εφαρμογή Συστημάτων ESG στην Ελαιοκομική Πρακτική και Επιχειρηματικότητα» ,φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν πρακτικό οδικό χάρτη για παραγωγούς, ελαιοτριβείς, τυποποιητές και εξαγωγείς, συνδέοντας τη βιωσιμότητα με την κερδοφορία. Ο συγγραφέας αναδεικνύει τη στρατηγική ανάγκη μετάβασης από το μοντέλο του […]

27/02/2026 1' διάβασμα

apokries-sti-thessalia-ena-taxidi-stin-paradosi-to-kefi-kai-to-apagorevmeno-373664

Απόκριες στη Θεσσαλία: Ένα ταξίδι στην παράδοση, το κέφι και το… «απαγορευμένο»

Αν νομίζετε ότι οι Απόκριες στην Ελλάδα περιορίζονται μόνο στο Πατρινό Καρναβάλι, τότε μάλλον δεν έχετε βρεθεί ποτέ στην καρδιά του θεσσαλικού κάμπου. Η Θεσσαλία, τις ημέρες της Αποκριάς, μεταμορφώνεται σε ένα τεράστιο σκηνικό όπου το αρχέγονο διονυσιακό στοιχείο συναντά τη σύγχρονη διασκέδαση. Από τα «τολμηρά» έθιμα του Τυρνάβου, μέχρι τις παραδοσιακές φωτιές της Λάρισας […]

22/02/2026 4' διάβασμα

codiet-i-erevna-pou-syndeei-diatrofi-kai-ygeia-stin-evropi-kai-tin-ellada-373383

CoDiet: Η έρευνα που συνδέει διατροφή και υγεία στην Ευρώπη και την Ελλάδα

«Είμαστε ό,τι τρώμε» υπενθυμίζει η ερευνητική ομάδα του έργου CoDiet, επικαλούμενη τη διάσημη φράση του Γάλλου γαστρονόμου Anthelme Brillat-Savarin, που το 1826 είχε πει «πες μου τι τρως, και θα σου πω ποιος είσαι», αυτό που σήμερα, δηλαδή, η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι η υγεία μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Η σύνδεση […]

18/02/2026 4' διάβασμα

o-chansen-proteinei-prosorini-anastoli-ton-eisagogon-zacharis-choris-dasmous-gia-na-stirixei-tous-paragogous-373189

Ο Χάνσεν προτείνει προσωρινή αναστολή των εισαγωγών ζάχαρης χωρίς δασμούς για να στηρίξει τους παραγωγούς

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προγραμματίζει να προτείνει την προσωρινή αναστολή των αφορολόγητων εισαγωγών ζάχαρης, στο πλαίσιο των προσπαθειών της να μειώσει την πίεση που δέχονται οι Ευρωπαίοι παραγωγοί, οι οποίοι αντιμετωπίζουν πτώση των τιμών και αυξημένο διεθνή ανταγωνισμό. «Θα προτείνω προσωρινή αναστολή του καθεστώτος επεξεργασίας εισαγόμενης ζάχαρης, ώστε να μειωθούν οι πιέσεις στους παραγωγούς», δήλωσε ο […]

13/02/2026 2' διάβασμα

ta-yperepexergasmena-trofima-afxanoun-ton-kindyno-thnisimotitas-se-epizontes-karkinou-370820

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο θνησιμότητας σε επιζώντες καρκίνου

Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά φαίνεται πως μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση. Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η συχνή κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου, τόσο συνολικά όσο και ειδικά από καρκίνο, ακόμη και όταν η συνολική ποιότητα της διατροφής θεωρείται […]

11/02/2026 4' διάβασμα

o-efet-anakalei-zeledakia-pou-periechoun-mouskimoli-373022

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί ζελεδάκια που περιέχουν μουσκιμόλη

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας καταναλωτή και διενέργειας σχετικών ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία και εργαστηριακή εξέταση προϊόντων τύπου ζελεδών (gummies), τα οποία διανέμονται από την εταιρεία ‘EC STEVIA A.E.’ που βρίσκεται στον Ταύρο, ενώ διατίθενται από καταστήματα επωνυμίας ‘SMOKE CARTEL E.E.’. Υπογραμμίζεται ότι τα εν λόγω προϊόντα κυκλοφορούν […]

10/02/2026 2' διάβασμα

i-mesogeiaki-diatrofi-syndeetai-me-chamilotero-kindyno-egkefalikou-epeisodiou-291866

Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Η Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας υπογραμμίζει τη σημασία της μεσογειακής διατροφής στις γυναίκες, καθώς συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο όλων των τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου. Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Neurology Open Access», περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, διαπιστώθηκε ότι η μεσογειακή διατροφή συσχετίστηκε και με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου συνολικά, όπως και με χαμηλότερο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού […]

05/02/2026 2' διάβασμα

xanthiotiko-karnavali-2026-i-poli-pou-den-stamata-na-giortazei-372684

Ξανθιώτικο Καρναβάλι 2026: Η πόλη που δεν σταματά να γιορτάζει

Βιτρίνα της περιοχής, θεσμό για τον οποίο είναι περήφανοι καθώς φέρνει την πόλη στο προσκήνιο, χαρακτήρισε το Καρναβάλι 2026 ο δήμαρχος Ξάνθης, Στράτος Κοντός σε συνέντευξη τύπου που δόθηκε τη Δευτέρα στο κτίριο της ΕΣΗΕΑ στην Αθήνα, όπου έγινε η παρουσίαση των «Θρακικών Λαογραφικών Εορτών – Ξανθιώτικο Καρναβάλι 2026». Το κεντρικό σύνθημα φέτος είναι το […]

05/02/2026 3' διάβασμα

chania-oi-journeymen-ston-azogyre-otan-oi-zontanes-paradoseis-tis-evropis-synantoun-tin-kriti-40764

Χανιά: Οι Journeymen στον Αζωγυρέ – Όταν οι ζωντανές παραδόσεις της Ευρώπης συναντούν την Κρήτη

Το τελευταίο χρονικό διάστημα, στον Δήμο Καντάνου – Σελίνου, στα Χανιά, έκαναν την εμφάνισή τους επισκέπτες διαφορετικοί από τους συνηθισμένος, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου Αζωγυρέ, Ευτύχη Κουκουτσάκη. Πρόκειται για μία ιδιαίτερη ομάδα νέων ανθρώπων ντυμένων με παραδοσιακές ενδυμασίες από περιοχές της Γερμανίας γεγονός που τράβηξε το ενδιαφέρον καθώς και την περιέργεια τον […]

29/01/2026 4' διάβασμα

1 2 3 4 … 102