Lifestyle

kriti-ypovrychia-erevna-ston-archaio-olounta-kai-to-limani-tis-ierapetras-186751

Κρήτη: Υποβρύχια έρευνα στον αρχαίο Ολούντα και το λιμάνι της Ιεράπετρας

Ποντισμένες αρχαιολογικές μαρτυρίες στην επικράτεια και το αστικό κέντρο του αρχαίου Ολούντος, της σημερινής Ελούντας στην Κρήτη, αναζήτησε σε υποβρύχια έρευνα, αρχαιολογική ομάδα από την Εφορεία Εναλίων Αρχαιοτήτων και ομάδα γεωφυσικών από το Εργαστήριο Δορυφορικής Τηλεπισκόπησης του Ινστιτούτου Μεσογειακών Σπουδών (ΙΤΕ). Στην έρευνα, που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Οκτώβριο σε μεγάλο τμήμα του κόλπου της Ελούντας, […]

31/01/2020 4' διάβασμα

kerdizei-edafos-i-aegean-cuisine-186420

Κερδίζει έδαφος η Aegean Cuisine

Οι πωλήσεις της κατηγορίας εστιατορίων που είναι πιστοποιημένα ως Aegean Cuisine, παρουσίασε ανοδική πορεία με αξιόλογους ρυθμούς ανάπτυξης, την τελευταία τετραετία. Ειδικότερα, την περίοδο 2015-2018, εκτιμάται ότι αυξήθηκε με μέσο ετήσιο ρυθμό της τάξης του 17%, παρά την αβεβαιότητα που επικράτησε στη χώρα λόγω της αύξησης του ΦΠΑ στην εστίαση (δεύτερο εξάμηνο του 2015). Αυτό […]

29/01/2020 7' διάβασμα

egkainia-gia-tin-ekthesi-nisia-ton-anemon-sto-mouseio-mesaras-186130

Εγκαίνια για την έκθεση “νησιά των ανέμων“ στο Μουσείο Μεσαράς

Στην χρηματοδότηση των ιστορικών μνημείων της Μεσαράς, αλλά και στην ενοποίηση των αρχαιολογικών χώρων της ευρύτερης περιοχής αναφέρθηκε ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης εγκαινιάζοντας την περιοδική έκθεση «Τα νησιά των ανέμων. Ο ναυτικός πολιτισμός του Προϊστορικού Αιγαίου» στο νεόδμητο Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσαράς, στον οδικό κόμβο Αμπελούζου. «Πυξίδα μας αλλά και μοχλός ανάπτυξης, αποτελεί ο Πολιτισμός», […]

27/01/2020 7' διάβασμα

o-naftikos-politismos-tou-proistorikou-aigaiou-sto-neodmito-archaiologiko-mouseio-mesaras-185970

Ο ναυτικός πολιτισμός του Προϊστορικού Αιγαίου, στο νεόδμητο Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσαράς

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Ηρακλείου και το Ινστιτούτο Κλασικής Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης διοργανώνουν από τις 26 Ιανουαρίου έως και τις 31 Αυγούστου 2020 την περιοδική έκθεση «Τα νησιά των ανέμων. Ο θαλάσσιος πολιτισμός του Προϊστορικού Αιγαίου» στο νεόδμητο Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσαράς, Γόρτυνα (οδικός κόμβος Αμπελούζου). Τα εγκαίνια της […]

24/01/2020 6' διάβασμα

roumania-i-timisoara-politistiki-protevousa-tis-evropis-gia-to-2021-185652

Ρουμανία: Η Τιμισοάρα Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης για το 2021

Περισσότερους από ένα εκατομμύριο επισκέπτες αναμένεται να υποδεχθεί το 2021, χρονιά κατά την οποία θα φέρει τον τίτλο της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης, η ρουμανική πόλη Τιμισοάρα, “που χαρακτηρίζεται από πολυπολιτισμικότητα”, σύμφωνα με εκτιμήσεις παραγόντων της τουριστικής αγοράς, που ήδη προετοιμάζουν ειδικά πακέτα προσφορών για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν την πόλη απ’ όπου ξεκίνησε η […]

22/01/2020 1' διάβασμα

oloklirothike-o-diagonismos-fotografias-gia-tin-politistiki-klironomia-alieftikon-periochon-185602

Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός φωτογραφίας για την πολιτιστική κληρονομιά αλιευτικών περιοχών

Ο Δήμος Καβάλας στο πλαίσιο του Eυρωπαϊκού Προγράμματος Διαπεριφερειακής Συνεργασίας Interreg Europe με τίτλο CHERISH που υλοποιεί, διενήργησε διαγωνισμό φωτογραφίας με τίτλο «Πολιτιστική Κληρονομιά Αλιευτικών Περιοχών. Μέσα από τη θεματική του διαγωνισμού, ο Δήμος Καβάλας είχε απευθύνει κάλεσμα συμμετοχής, έμπνευσης και δημιουργίας σε επαγγελματίες και ερασιτέχνες γηγενείς ή τουρίστες φωτογράφους άνω των 18 ετών με […]

22/01/2020 4' διάβασμα

deka-symvoules-diatrofis-gia-mia-kalyteri-chronia-apo-ton-okaa-184728

Δέκα συμβουλές διατροφής για μία καλύτερη χρονιά από τον ΟΚΑΑ

«Ο ερχομός του νέου χρόνου μας γεμίζει αισιοδοξία και μπαίνουμε στη διαδικασία να βάζουμε νέους στόχους για τη βελτίωση των συνηθειών μας. Η διατροφή είναι ένας από τους παράγοντες που παίζει βασικό ρόλο τόσο στη διατήρηση της υγείας μας όσο και στην πρόληψη διαφόρων νοσημάτων». Αυτό σημειώνεται σε ανάρτηση στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών […]

14/01/2020 2' διάβασμα

kastoria-kefi-kai-choros-apo-tous-chiliades-karnavalistes-sta-ragkoutsaria-184150

Καστοριά: Κέφι και χορός από τους χιλιάδες καρναβαλιστές στα Ραγκουτσάρια

Με τη μεγάλη παρέλαση των «μπουλουκιών» στην οδό Μητροπόλεως κορυφώνονται σήμερα οι τριήμερες καρναβαλικές εκδηλώσεις στην Καστοριά. Πρόκειται για τα Καστοριανά Ραγκουτσάρια, το μεγαλύτερο καρναβάλι του χειμώνα, που ξεκινά στις 6 Ιανουαρίου την ημέρα των Φώτων και κορυφώνεται στις 8 Ιανουαρίου με τη μεγάλη παρέλαση των μεταμφιεσμένων στους δρόμους της ακριτικής πόλης. Εκατοντάδες καρναβαλιστές με […]

08/01/2020 2' διάβασμα

kavala-agnostoi-katastrefoun-panarchaies-vrachografies-sto-pangaio-184052

Καβάλα: Άγνωστοι καταστρέφουν πανάρχαιες βραχογραφίες στο Παγγαίο

Μπροστά σε μια ιδιαίτερα δυσάρεστη έκπληξη, και για ορισμένους αρχαιολόγους αποτρόπαια πράξη, βρέθηκαν λίγο μετά την έλευση του νέου χρόνου φυσιολάτρες και περιπατητές που ανέβηκαν στο Παγγαίο, καθώς διαπίστωσαν ότι ορισμένες από τις βραχογραφίες που βρίσκονται εκεί, ηλικίας άνω των 3.000 ετών, καταστράφηκαν από ανθρώπινο χέρι με τη χρήση συρματόβουρτσας. Όπως υποστηρίζουν αρχαιολόγοι, μελετητές και […]

07/01/2020 5' διάβασμα

ethima-tis-protochronias-stis-agrotikes-perioches-ton-valkanion-183647

Έθιμα της Πρωτοχρονιάς στις αγροτικές περιοχές των Βαλκανίων

Υπαίθριες εκδηλώσεις, συναυλίες, πυροτεχνήματα, ανταλλαγή δώρων και παραδοσιακό “χρώμα”, κυρίως στις αγροτικές περιοχές, συνθέτουν το “μωσαϊκό” των εορτασμών της Πρωτοχρονιάς στις χώρες των Βαλκανίων, με έθιμα που συμβολίζουν την αρχή ενός νέου κύκλου ζωής. Στη Βουλγαρία, ξεχωριστή θέση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχει ένα είδος πίτας με τυρί, η “μπάνιτσα”. Ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, τα παιδιά επισκέπτονται […]

31/12/2019 3' διάβασμα

me-christopsomo-400-kilon-tha-giortasei-i-arnaia-chalkidikis-tin-paramoni-ton-christougennon-183202

Με Χριστόψωμο 400 κιλών θα γιορτάσει η Αρναία Χαλκιδικής την παραμονή των Χριστουγέννων

Με ένα γιγαντιαίο Χριστόψωμο 400 κιλών θα γιορτάσουν το έθιμο του “Μελώματος του Χριστού” στην ορεινή Χαλκιδική απόψε, παραμονή Χριστουγέννων. Όπως είπε ο δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος- μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων “Πρακτορείο 104,9 FM- ”στην ιστορική πρωτεύουσα του δήμου Αριστοτέλη, την Αρναία Χαλκιδικής, στους πρόποδες του Χολομώντα θα αναβιώσει και φέτος […]

24/12/2019 1' διάβασμα

christougenna-choris-galopoula-sti-mytilini-109445

Χριστούγεννα χωρίς γαλοπούλα στη Μυτιλήνη

Άγνωστη για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι η γαλοπούλα για τη Λέσβο. Το νησί όπου τα Χριστούγεννα κυριαρχεί το χοιρινό μαγειρεμένο με σέλινο και πλούσιο αυγολέμονο! Σε κάποια χωριά κυρίως της κεντρικής Λέσβου το χοιρινό μαγειρεύεται με μαρούλια (φρικασέ) ενώ στα «προσφυγοχώρια», χωριά των Μικρασιατών, κυριαρχεί η μικρασιατική παράδοση του χοιρινού μαγειρεμένου με ρεβίθια. Στο χριστουγεννιάτικο […]

24/12/2019 2' διάβασμα

vivlio-mageirikis-me-thalassia-xenika-eidi-182352

Βιβλίο μαγειρικής με θαλάσσια ξενικά είδη!

Λιγκουίνι με σάλτσα λεονταρόψαρου, φιλέτο γερμανού με μαύρο πιπέρι και πάπρικα, ροδέλες τρομπέτας με σάλτσα αβοκάντο, σοτέ λεονταρόψαρου με χόρτα, είναι μερικές από τις συνταγές που προτείνουν σεφ για το μαγείρεμα βρώσιμων ξενικών ειδών στο πλαίσιο του προγράμματος «Φά’ το πριν τα φάει»! Το ηλεκτρονικό βιβλίο «Συνταγές βρώσιμων ξενικών ειδών» είναι μια πρωτοβουλία της περιβαλλοντικής […]

17/12/2019 4' διάβασμα

ta-fylla-tis-elias-kata-ton-flegmonon-kai-ton-astheneion-tis-kardias-181924

Τα φύλλα της ελιάς κατά των φλεγμονών και των ασθενειών της καρδιάς

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Reading πραγματοποίησαν μία έρευνα σε ανθρώπους, μελετώντας την απορρόφηση και τον μεταβολισμό των πολυφαινολών που προέρχονται από το εκχύλισμα των φύλλων της ελιάς. Τα αποτελέσματα της έρευνας που δημοσιεύτηκαν στο British Journal of Nutrition, κατέδειξαν ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς, ρυθμίζει την καρδιακή λειτουργία αυξάνοντας την πεποίθηση ότι οι πολυφαινόλες της ελιάς […]

12/12/2019 1' διάβασμα

metakinoumeni-ktinotrofia-kai-vyzantini-mousiki-ston-katalogo-tis-unesco-181856

Μετακινούμενη Κτηνοτροφία και Βυζαντινή Μουσική στον κατάλογο της UNESCO

Την εγγραφή της Mετακινούμενης Κτηνοτροφίας και της Βυζαντινής Μουσικής στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας στην 14η ετήσια συνεδρίαση της ενέκρινε η Διακυβερνητική Επιτροπή της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (UNESCO, 2003) στη Μπογκοτά της Κολομβίας. Η Σύμβαση για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς αποτελεί διεθνή συνθήκη που υιοθετήθηκε […]

12/12/2019 5' διάβασμα

kefalonia-sto-fos-romaiko-navagio-peripou-2-000-eton-181654

Κεφαλονιά: Στο φως ρωμαϊκό ναυάγιο περίπου 2.000 ετών

Ρωμαϊκό ναυάγιο περίπου 2.000 ετών ανακάλυψαν ερευνητές με επικεφαλής τον δρα Γιώργο Φερεντίνο του Πανεπιστημίου της Πάτρας στο βυθό του Φισκάρδου στην Κεφαλονιά. Σύμφωνα με την επιθεώρηση Journal of Archaeological Science το ναυάγιο εντοπίστηκε μετά από σάρωση του βυθού με ηχητική απεικόνιση και μετά την εξέταση των αμφορέων που βρέθηκαν σ’ αυτό υπολογίστηκε ότι χρονολογείται […]

11/12/2019 1' διάβασμα

odigies-efet-gia-tin-agora-trofimon-meso-ilektronikou-eboriou-33627

Οδηγίες ΕΦΕΤ για την αγορά τροφίμων μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου    

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του και με γνώμονα την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών, διενεργεί ελέγχους και στις ιστοσελίδες επιχειρήσεων που πωλούν τρόφιμα μόνο μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου, όπως γνωστοποιεί μέσω ανακοίνωσής του. Και εξηγεί:  Οι  επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο αυτό, οφείλουν να παρουσιάζουν στα μέσα που υποστηρίζουν την πώληση από απόσταση, όλες […]

09/12/2019 1' διάβασμα

italia-psifise-nomo-oi-trofes-pou-perissevoun-na-pigainoun-sti-filanthropia-kai-ochi-sta-skoupidia-180938

Ιταλία: Ψήφισε νόμο οι τροφές που περισσεύουν να πηγαίνουν στη φιλανθρωπία και όχι στα σκουπίδια

Σε μια σειρά από πρωτοβουλίες για το τέλος της σπατάλης φαγητού, η Ιταλία ψήφισε νόμο ώστε το φαγητό που περισσεύει από τις επιχειρήσεις να δωρίζεται σε φιλανθρωπικές οργανώσεις αντί να καταλήγει στα σκουπίδια. Τα οφέλη αυτής της χειρονομίας υπήρξαν τόσο προφανή, που συσπείρωσαν στην ψήφιση του νομοσχεδίου βουλευτές από όλες τις πολιτικές παρατάξεις. Μάλιστα, το κίνητρο που δίνει η γειτονική χώρα στις επιχειρήσεις για να συμμορφωθούν με τον νέο νόμο […]

04/12/2019 1' διάβασμα

ta-karavakia-ton-efchon-sti-limni-tis-agias-varvaras-sti-drama-180869

Τα καραβάκια των ευχών στη λίμνη της Αγίας Βαρβάρας στη Δράμα

Κάθε χρόνο, στις 4 Δεκεμβρίου, ημέρα εορτής της Αγίας Βαρβάρας, Πολιούχου Δράμας και προστάτιδας του Πυροβολικού, πραγματοποιούνται θρησκευτικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις στην πόλη της Δράμας. Στο μικρό εκκλησάκι στην ομώνυμη περιοχή, δίπλα στη λίμνη όπου στον πυθμένα της ακόμη και σήμερα διασώζονται τα ερείπια της πρώτης εκκλησίας,  συρρέουν χιλιάδες πιστοί για να προσκυνήσουν την εικόνα της […]

04/12/2019 7' διάβασμα

to-thavmatourgo-partheno-elaiolado-stin-antimetopisi-tis-anoias-146671

Το «θαυματουργό» παρθένο ελαιόλαδο στην αντιμετώπιση της άνοιας

Ακόμα μια έρευνα που καταγράφει τα οφέλη κατανάλωσης του ελαιόλαδου, που αποτελεί μία από τα βασικές τροφές της Μεσογειακής Δίαιτας.  Η νέα επιστημονική μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η υιοθέτηση μιας δίαιτας πλούσιας σε «εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο» (αγνό φυσικό λάδι ελιάς, χωρίς βιομηχανική επεξεργασία και με οξύτητα μικρότερη από 0,8%) μπορεί να αποτρέψει την τοξική συσσώρευση της πρωτεΐνης «ταυ», […]

02/12/2019 3' διάβασμα

1 … 33 34 35 36 37 … 95