Lifestyle

Πάνω από το επιτρεπόμενο όριο η κατανάλωση θερμίδων και πρωτεϊνών

Πολύ δύσκολη φαίνεται πως είναι σήμερα η καθιέρωση και η διάδοση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Η διαφοροποίηση και η ποικιλία στη διατροφή, με την εναλλαγή τροφίμων σταδιακά, χάνεται, αφού όλες οι δίαιτες έχουν αρχίσει να μοιάζουν μεταξύ τους, συγκλίνοντας προς μία δυτικού τύπου δίαιτα, υψηλή σε ραφιναρισμένους υδατάνθρακες, πρόσθετη ζάχαρη και προϊόντα ζωικής προέλευσης. Αντίθετα, […]

25/06/2016 2' διάβασμα

Η «ΥΧ» διαβάζεται παντού….και στην παραλία!

Ανάσα δροσιάς …. έφερε η φωτογραφία αναγνώστη μας από παραλία της Άνδρου. Με φόντο τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου, η εφημερίδα «Ύπαιθρος Χώρα» συντροφεύει τον φίλο αναγνώστη Βασίλη, που, όπως μας λέει, την επιλέγει κάθε Παρασκευή για την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωσή του. Τον ευχαριστούμε για το καλοκαιρινό του «κλικ» και του ευχόμαστε καλό καλοκαίρι.

24/06/2016 27'' διάβασμα

Σεγκολέν κατά φυτοφαρμάκων

«Η Γαλλία θα πρέπει να έχει επιθετική στάση εναντίον των φυτοφαρμάκων που προορίζονται όχι μόνο για επαγγελματική αλλά και για ερασιτεχνική χρήση», δήλωσε η παλιά μας γνώριμη και νυν υπουργός Περιβάλλοντος της χώρας, Σεγκολέν Ρουαγιάλ. Από το 2018, η πρόσβαση των ερασιτεχνών κηπουρών στα φυτοφάρμακα θα επιτρέπεται μόνο μέσω πιστοποιημένων πωλητών.

23/06/2016 25'' διάβασμα

Παχυσαρκία: Οι χώρες με τα μεγαλύτερα ποσοστά

Ποιες χώρες είναι πιο επιρρεπείς και ποιες όχι στα κιλά δείχνει η βρετανική Telegraph με το παγκόσμιο χάρτη που δημοσιεύει για τα ποσοστά της παχυσαρκίας σε όλο τον κόσμο. Τα αποτελέσματα της έρευνας μπορεί να εκπλήξουν καθώς μπορεί κάποιος να φανταστεί άλλη χώρα στην κορυφή της λίστας με τα μεγαλύτερα ποσοστά παχυσαρκίας παγκοσμίως. Για παράδειγμα στην κορυφή […]

22/06/2016 1' διάβασμα

Ένα παλάτι για την πριγκίπισσα της Χίου (Φωτό)

η πριγκίπισσα της Χίου έχει επιτέλους το δικό της σπίτι, ένα πραγματικό παλάτι! Και δεν είναι άλλο από το ολοκαίνουργιο Μουσείο Μαστίχας, στα Μαστιχοχώρια της Νότιας Χίου.

21/06/2016 9' διάβασμα

Προώθηση οπωροκηπευτικών στα σχολεία

Τη στιγμή που ο θάνατος 5,2 εκατ. ανθρώπων παγκοσμίως αποδίδεται στη χαμηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, μόνο ένα στα τρία κορίτσια και ένα στα τέσσερα αγόρια ηλικίας 15 χρονών στην Ευρώπη καταναλώνουν, κατά μέσο όρο, καθημερινά μία μερίδα φρούτων ή λαχανικών. Για τον λόγο αυτό, η Ευρωπαϊκή Ένωση δημοσίευσε οδηγό για την προώθηση οπωροκηπευτικών στα […]

21/06/2016 1' διάβασμα

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη

Η διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό εντυπο PLoS Medicine. Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Διατροφής και Επιδημιολογίας Φρανκ Χου, ανέλυσαν στοιχεία για περισσότερους από […]

16/06/2016 1' διάβασμα

Υποσιτισμός: Η άγνωστη πτυχή της παχυσαρκίας

Μεγάλες διαστάσεις έχει πάρει το φαινόμενο του υποσιτισμού στις φτωχές χώρες, την ώρα που η παχυσαρκία έχει εξαπλωθεί επικίνδυνα στον αναπτυγμένο χώρο. Σύμφωνα με τη νέα μελέτη του Διεθνούς Ινστιτούτου Έρευνας Πολιτικής Τροφίμων το 44% των χωρών της γης αντιμετωπίζουν τόσο προβλήματα υποσιτισμού όσο και παχυσαρκίας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έκθεσης που αφορά 129 κράτη, […]

15/06/2016 1' διάβασμα

Το Μάνεκεν Πις και το γάλα

Σήμα – κατατεθέν των Βρυξελλών, το Μάνεκεν Πις είναι ένα μικρό μπρούτζινο άγαλμα, το οποίο απεικονίζει ένα αγόρι να ουρεί σε ένα σιντριβάνι. Την 1η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, οι τουρίστες είδαν έκπληκτοι το σιντριβάνι να γεμίζει γάλα αντί για νερό. Μία μικρή πράξη «αντίστασης» για να σκεφτούμε τους γαλακτοπαραγωγούς που μαστίζονται από την κρίση…

15/06/2016 27'' διάβασμα

Η κατανάλωση κρέατος σε καθημερινή βάση μειώνει το προσδόκιμο ζωής

Οι άνθρωποι που επιλέγουν τη χορτοφαγική διατροφή αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής τους κατά 17 χρόνια σε σχέση με εκείνους που καταναλώνουν κρέας καθημερινά, αποκαλύπτει νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε από γιατρούς της πολύ γνωστής κλινικής Mayo στην Αριζόνα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματά της, όλα τα αίτια θανάτου είναι πιο αυξημένα στους ανθρώπους που καταναλώνουν καθημερινά κρέας, […]

13/06/2016 1' διάβασμα

Μνημόνιο συνεργασίας μεταξύ Περιφέρειας Ηπείρου και UNESCΟ

Μνημόνιο αμοιβαίας κατανόησης και συνεργασίας υπεγράφη την Παρασκευή 10/06 στα Ιωάννινα μεταξύ της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO και της Περιφέρειας Ηπείρου. Η υπογραφή του Μνημονίου έγινε από τον Περιφερειάρχη κ. Αλέξανδρο Καχριμάνη και την Πρόεδρο της Επιτροπής Μαρία- Αικατερίνη Παπαχριστοπούλου – Τζιτζικώστα στο πλαίσιο ημερίδας για τα Παγκόσμια Πάρκα Unesco. Στόχος του μνημονίου είναι […]

10/06/2016 3' διάβασμα

Έκθεση εικαστικών έργων παιδιών από νησιωτικές περιοχές της χώρας

Εικαστική έκθεση έργων παιδιών νησιωτικών κοινοτήτων της χώρας μας, διοργανώνεται στον χώρο του Ιστορικού Αρχείου του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς στην Αθήνα. Στόχος της έκθεσης είναι να υποστηρίξει τους σκοπούς της Ομάδας Αιγαίου, η οποία συμβάλλει στην αναβάθμιση της ποιότητας της ζωής νησιωτικών κοινοτήτων του Αιγαίου, υποστηρίζοντας δράσεις στους τομείς της υγείας και των υποδομών. χίλια […]

09/06/2016 1' διάβασμα

Η βαθιά αγροτική κρίση στη Γαλλία

H νέα παγκόσμια τάξη θέτει το κέρδος πάνω από την ποιότητα, οδηγώντας κάθε χρόνο εκατοντάδες Γάλλους αγρότες στην αυτοκτονία. O φωτορεπόρτερ Ζονατάν Αλπερί, φωτογραφίζει εκείνους που βρέθηκαν στα πρόθυρα της αυτοκτονίας ή έχασαν δικούς τους ανθρώπους και καταγράφει τις ιστορίες τους, προκειμένου να ευαισθητοποιήσει την κοινή γνώμη. Πηγή: Politico

08/06/2016 24'' διάβασμα

Πόλεμος συμφερόντων γύρω από τα τρανς λιπαρά

Τα σοβαρά ερωτήματα που εγείρονται, για ακόμη μία φορά, σχετικά με την επικινδυνότητα ή όχι των διαβόητων τρανς λιπαρών, έρχονται και πάλι στην επικαιρότητα, μετά την υπόσχεση από έντεκα εκ των μεγαλύτερων βιομηχανιών τροφίμων στον κόσμο να τα εξαλείψουν, μέσα στην επόμενη διετία, από τα προϊόντα τους. Και μπορεί η κίνηση αυτή –ακόμη και αν […]

05/06/2016 10'+ διάβασμα

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Εάν οι Ευρωπαίοι, ηλικίας άνω των 55 ετών, λάμβαναν καθημερινά 1 γραμμ. ω-3 λιπαρών οξέων, τα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 4,9%, ενώ 12,9 δισ. ευρώ των δαπανών κάθε χρόνο στον τομέα της υγείας για τις συγκεκριμένες παθήσεις θα μπορούσαν να εξοικονομηθούν. Τα παραπάνω είναι αποτελέσματα έρευνας που διεξήχθη από τη Food […]

03/06/2016 2' διάβασμα