Lifestyle

effyeis-syskevasies-trofimon-stin-ypiresia-tou-katanaloti-34964

Ευφυείς συσκευασίες τροφίμων στην υπηρεσία του καταναλωτή

Πλαστικά που αλλάζουν χρώμα, αισθητήρες που ανιχνεύουν την αιθανόλη και αισθητήρες θερμοκρασίας είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά που θα έχουν οι συσκευασίες τροφίμων του μέλλοντος. Η τεχνολογία που θα χρησιμοποιηθεί θα διευκολύνει τους καταναλωτές κατά την αγορά, δίνοντάς τους περισσότερες πληροφορίες για τα τρόφιμα και για την κατανάλωσή τους. Σύμφωνα με έρευνα του WRAP, […]

31/05/2016 2' διάβασμα

trofima-ligmena-nai-akatallila-34362

Τρόφιμα: Ληγμένα ναι, ακατάλληλα;

Θυμάστε ασφαλώς τη φοβερή φασαρία που είχε γίνει πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, όταν τότε το υπουργείο Ανάπτυξης εξέδωσε αγορανομική διάταξη με την οποία επέτρεπε στα σούπερ μάρκετ την πώληση προϊόντων με περασμένη ημερομηνία λήξης, υπό προϋποθέσεις και σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο; Οι αρνητικές αντιδράσεις έθεσαν στην πράξη τη διάταξη σε αδράνεια και τα ελληνικά […]

29/05/2016 6' διάβασμα

pachysarkia-diastaseis-pagkosmias-epidimias-33752

Παχυσαρκία: Διαστάσεις παγκόσμιας επιδημίας

Διαστάσεις παγκόσμιας επιδημίας τείνει να λάβει η παχυσαρκία, καθώς μόνο στην Ευρώπη είναι υπεύθυνη για το 10%-13% των θανάτων, ενώ εκτιμάται ότι μέχρι το 2030 περισσότεροι από τους μισούς Ευρωπαίους πολίτες θα είναι παχύσαρκοι. O Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Μελέτης της Παχυσαρκίας μαζί με 32 ευρωπαϊκές εθνικές επιστημονικές εταιρείες, που είναι μέλη της, […]

25/05/2016 1' διάβασμα

panagia-malevi-to-agio-oros-tis-peloponnisou-33897

Παναγία Μαλεβή: Το Άγιο Όρος της Πελοποννήσου

Περικυκλωμένη από το δάσος των μαλεβίσιων κέδρων, στις πλαγιές του Πάρνωνα, ξεπροβάλλει η επιβλητική εκκλησία της Παναγίας Μαλεβής. Η ομώνυμη μονή διαθέτει έξι εκκλησίες, σύγχρονους ξενώνες, βοηθητικούς χώρους και έναν όμορφο περίβολο γεμάτο λουλούδια. Πέντε χιλιόμετρα από το χωριό του Αγίου Πέτρου είναι ένα από κυριότερα μοναστήρια της Αρκαδίας, χτισμένο σε υψόμετρο 1.100 μ., από […]

25/05/2016 4' διάβασμα

galloi-agrotes-se-apognosi-32978

Γάλλοι αγρότες σε απόγνωση

Ένας στους δύο Γάλλους αγρότες δηλώνει ότι η οικονομική του κατάσταση έχει επιδεινωθεί σημαντικά το τελευταίο τρίμηνο, ενώ το 14% είναι πρόθυμο να εγκαταλείψει τη δραστηριότητά του εντός του έτους. Αυτά έδειξε πρόσφατη έρευνα που παρήγγειλε η FNSEA, η μεγαλύτερη συνδικαλιστική οργάνωση της χώρας, κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου στους κυβερνώντες.

20/05/2016 25'' διάβασμα

elaiolado-frouta-kai-lachanika-gia-na-thorakisete-tin-ygeia-sas-32748

Ελαιόλαδο, φρούτα και λαχανικά για να θωρακίσετε την υγεία σας

Ως ασπίδα προστασίας λειτουργούν για τον ανθρώπινο οργανισμό τα τρόφιμα πλούσια σε φαινόλες, όπως το ελαιόλαδο, τα λαχανικά και τα φρούτα. Σύμφωνα με δύο μεγάλες βρετανικές έρευνες, η διατροφή με ελαιόλαδο επηρεάζει θετικά τα βακτήρια του εντέρου, την ευαισθησία στην ινσουλίνη και το μεταβολικό σύνδρομο. Τα γεωργικά αυτά προϊόντα με τις ιδιαίτερες θρεπτικές αξίες τους […]

19/05/2016 2' διάβασμα

tzon-marsal-o-kallitechnis-pou-zografizei-mono-agelades-32596

Τζον Μάρσαλ: Ο καλλιτέχνης που ζωγραφίζει μόνο… αγελάδες

Είναι Βρετανός και είναι ζωγράφος και την τελευταία δεκαετία έχει αφιερώσει την τέχνη του σε ένα μόνο θέμα. Ζωγραφίζει μόνο αγελάδες. Πρόκειται για τον Τζον Μάρσαλ που υποστηρίζει ότι κάθε αγελάδα έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά κι αυτός τα απεικονίζει στους πίνακές του, που είναι μεγάλων διαστάσεων, περίπου δύο μέτρα. Δείτε τον ιστότοπο με […]

18/05/2016 30'' διάβασμα

gyaros-emeis-fylakizoume-i-fysi-eleftheronei-32460

Γυάρος: Εμείς φυλακίζουμε, η φύση ελευθερώνει

Γυάρος ή Γιούρα, Βαστίλη ή θανατονήσι, κολαστήριο ή Νταχάου της Μεσογείου. Το νησί της Γυάρου, έχει γίνει παγκοσμίως γνωστό, όμως αυτήν τη φορά όχι για το καταραμένο παρελθόν του, αλλά για τον αστείρευτο οικολογικό του πλούτο.

17/05/2016 9' διάβασμα

plousiotera-se-vitamines-itan-sto-parelthon-ta-frouta-kai-ta-lachanika-32315

Πλουσιότερα σε βιταμίνες ήταν στο παρελθόν τα φρούτα και τα λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά που παράγονται σήμερα είναι πολύ πιο φτωχά σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από αυτά που παρήγαν οι παππούδες μας δεκαετίες πριν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι σημερινές γενιές να είναι πιο άτυχες, καθώς για να λάβει κανείς τις ίδιες ποσότητες θρεπτικών συστατικών που έπαιρναν οι παππούδες μας θα πρέπει να καταναλώσει […]

16/05/2016 2' διάβασμα

eortasmos-diethnous-imeras-kai-evropaikis-nychtas-mouseion-32098

Εορτασμός Διεθνούς Ημέρας και Ευρωπαϊκής Νύχτας Μουσείων

Το Μουσείο Ακρόπολης θα γιορτάσει φέτος τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων την Τετάρτη 18 Μαΐου και την Ευρωπαϊκή Νύχτα Μουσείων το Σάββατο 21 Μαΐου, ακολουθώντας ένα ειδικά διαμορφωμένο πρόγραμμα. Τετάρτη 18 Μαΐου 2016: Οι επισκέπτες οι επισκέπτες θα παρακολουθήσουν τις περιπέτειες των Γλυπτών του Παρθενώνα σε νέα προβολή στο αίθριο της Αίθουσας του Παρθενώνα στον τρίτο όροφο του Μουσείου. […]

13/05/2016 3' διάβασμα

oi-ellines-paramenoun-pistoi-sta-ospria-sta-frouta-kai-ta-lachanika-31720

Oι Έλληνες παραμένουν πιστοί στα όσπρια, στα φρούτα και τα λαχανικά

Το διατροφικό προφίλ του Έλληνα καταναλωτή καταγράφει μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 2.000 ατόμων απ’ όλη τη χώρα. Το ΙΕΛΚΑ μιλά για μια ισχυρή τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους. Όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα της μελέτης, παρά την υψηλή κατανάλωση σε κρέας, […]

11/05/2016 5' διάβασμα

oi-synepeies-tis-apodasosis-31581

Οι συνέπειες της αποδάσωσης

Περισσότερα από 130 εκατομμύρια δασικής έκτασης εκτιμάται ότι χάνονταν κάθε χρόνο από το 2000 μέχρι και το 2010 εξαιτίας της αποδάσωσης, σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών. Στα τροπικά δάση συγκεκριμένα, η αποδάσωση εξακολουθεί να είναι ένα επιτακτικό ζήτημα που θέτει σε κίνδυνο τον βιοπορισμό των ανθρώπων, απειλεί τα διάφορα είδη […]

11/05/2016 32'' διάβασμα

kamara-anthochoriou-ena-petrino-stolidi-stolizei-tin-paradosi-31588

Καμάρα Aνθοχωρίου: Ένα πέτρινο στολίδι στολίζει την παράδοση

Το τοξωτό γεφύρι στο ρέμα της κορομηλιάς, η «καμάρα» Aνθοχωρίου, αποτελεί ένα ζωντανό μνημείο. Σε υψόμετρο 700 μέτρων και 12 χλμ. από το Μουζάκι Καρδίτσας ξεπροβάλλει το γραφικό Ανθοχώρι, το Ανθοχώρι των βουνών, όπως είναι γνωστό.

10/05/2016 5' διάβασμα

ta-pseftika-ta-logia-ta-megala-ton-etaireion-trofimon-31402

Τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα των εταιρειών τροφίμων

Τη στιγμή που 900 εκατ. άνθρωποι παγκοσμίως είναι μόνιμα πεινασμένοι και 1,4 δισ. θεωρούνται υπέρβαροι, οι εταιρείες τροφίμων ευημερούν εις βάρος τόσο των φυσικών πόρων, όπως η γη και το νερό, όσο και της ανθρώπινης εργασίας. Μία μη κερδοσκοπική οργάνωση, η Oxfam, βρίσκεται στο πλευρό των καταναλωτών που πιέζουν τις εταιρείες τροφίμων να αναλάβουν δράση […]

09/05/2016 3' διάβασμα

o-kakos-lykos-tis-krisis-31000

Ο «κακός» λύκος της κρίσης

Πέντε χοιροτροφικές επιχειρήσεις χρεοκόπησαν στην Ολλανδία το πρώτο τρίμηνο του 2016. «Κάθε δέκα χρόνια ο αριθμός των επιχειρήσεων μειώνεται στο μισό», σύμφωνα με τη δήλωση του οικονομολόγου, Ρόμπερτ Χόστε, στο περιοδικό «Nieuwe Oogst». Ορισμένοι χοιροτρόφοι, μάλιστα, αδυνατούν να ταΐζουν τα ζώα τους, με αποτέλεσμα εκατοντάδες να πεθαίνουν κάθε μήνα.

09/05/2016 24'' διάβασμα

1 … 78 79 80 81 82 … 95