Παραγωγή

Η μεγαλύτερη χονδρεμπορική αγορά στον κόσμο μιλάει… γαλλικά (video)

Η Διεθνής Αγορά Rungis που βρίσκεται κοντά στο Παρίσι είναι η μεγαλύτερη χονδρεμπορική αγορά οπωροκηπευτικών στον κόσμο, καταλαμβάνοντας έκταση 2.370 τετραγωνικών μέτρων. Από τους πέντε τομείς που περιλαμβάνει (θαλασσινά, κρέατα/εντόσθια, λουλούδια, φρούτα και λαχανικά), εκείνος των φρούτων και λαχανικών είναι ο πιο σημαντικός, καθώς 363 έμποροι διακινούν προϊόντα προερχόμενα απ’ όλον τον κόσμο. Το πρώτο […]

30/03/2018 2' διάβασμα

ΕΛΓΟ-«Δήμητρα»: Νέα Εποχή για το Τμήμα Αμπέλου και την Αμπελογραφική Συλλογή

Ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός «Δήμητρα», με την Αμπελογραφική Συλλογή που διαθέτει στο Τμήμα Αμπέλου Αθηνών (ΤΑΑ) του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ), είναι ο κύριος εθνικός διατηρητής των γηγενών ποικιλιών αμπέλου. Βρίσκεται στον φυσικό χώρο, όπου ιδρύθηκε το «Κεντρικόν Άνοσον Φυτώριον Αμερικανικών Αμπέλων Αττικής» στη Λυκόβρυση Αττικής, στα τέλη της δεκαετίας του 1920. […]

30/03/2018 6' διάβασμα

Γ. Μανιάτης: «Η Ευφυής Γεωργία αποτελεί το μέλλον της γεωργίας»

Η αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών προκειμένου να μειωθεί κατά 60% το κόστος παραγωγής αγροτικών προϊόντων είναι η βασική ιδέα της ημερίδας «Ευφυής Γεωργία – Το αγροτικό Μέλλον της Αργολίδας». Την ημερίδα συνδιοργανώνουν ο βουλευτής Αργολίδας, καθ. Γιάννης Μανιάτης και η GAIAΕπιχειρείν, στο Εργατικό Κέντρο Άργους, τη Δευτέρα 16 Απριλίου στις 18.30 μ.μ. Χαιρετίζουν την εκδήλωση οι […]

29/03/2018 1' διάβασμα

Bayer: Mελέτη με εκπαιδευτικά και ερευνητικά ιδρύματα για την ευαισθησία της μέλισσας στα εντομοκτόνα

Μία από κοινού μελέτη του Πανεπιστημίου Exeter, του Ερευνητικού Κέντρου Rothamsted και της  Bayer ανακάλυψε ένζυμα στις μέλισσες και τους βομβίνους που καθορίζουν πόσο ευαίσθητα είναι σε διαφορετικά νεονικοτινοειδή εντομοκτόνα. Όπως και σε άλλους οργανισμούς, οι τοξίνες στις μέλισσες μπορούν να διασπαστούν από ένζυμα γνωστά ως cytochrome P450s. Οι ερευνητές διεξήγαγαν την πιο πλήρη ανάλυση των  P450 […]

28/03/2018 3' διάβασμα

Ομάδες Εργασίας συστήνει το ΥΠΑΑΤ για βαμβάκι και για γαλα/γο κτηνοτροφία

Τη σύσταση και συγκρότηση Ομάδων Εργασίας σχετικά με τον τομέα του βαμβακιού καθώς επίσης και για την υποβολή προτάσεων για την ανάπτυξη της γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σύμφωνα με τις αποφάσεις, έργο της πρώτης Ομάδας είναι: η ανάλυση και εξέταση όλων των προβλημάτων που αφορούν στην αλυσίδα παραγωγής βάμβακος, στη βελτίωση […]

28/03/2018 1' διάβασμα

Καλλιεργητικές φροντίδες: Η σημασία εμπλουτισμού του εδάφους σε άζωτο

Η ανόργανη λίπανση Ν λοιπόν, μπορεί να έχει διπλή ωφελιμότητα. Πρώτα παρέχει στα καλλιεργούμενα φυτά το απαιτούμενο αφομοιώσιμο Ν και δεύτερον συντελεί στον εμπλουτισμό με οργανικό Ν το οποίο και χρησιμοποιείται και δεσμεύεται από τους μικροοργανισμούς του εδάφους.

28/03/2018 4' διάβασμα

Τι κρύβεται πίσω από ένα πολυβραβευμένο και χαμηλού κόστους παραγωγής ελαιόλαδο;

Μετά από τρία χρόνια ελέγχου, παρακολούθησης, μετρήσεων και συγκριτικών πειραματισμών παρουσιάστηκαν σε εκδήλωση στη Χαλκιδική τα αποτελέσματα από την εφαρμογή του καινοτόμου συστήματος ευφυούς γεωργίας gaiasense στην καλλιέργεια της ελιάς και συγκεκριμένα στον ελαιώνα της βραβευμένης εταιρείας Yanni’s Olive Grove. Παρουσία πλήθους ελαιοπαραγωγών επιτραπέζιας και ελαιοποιήσιμης ελιάς, καθώς και γεωργικών συμβούλων της Χαλκιδικής, για πρώτη […]

28/03/2018 5' διάβασμα

ΔΗΣΥ: Πάρτε μέτρα για τη ρύθμιση της αγοράς 

Άμεση λήψη μέτρων για την αντιμετώπιση των προβλημάτων ζητούν βουλευτές της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, μ’ επικεφαλής το Μιχάλη Τζελέπη, οι οποίοι αναφέρονται στη συνεχιζόμενη μεγάλη μείωση της τιμής του αιγοπρόβειου γάλακτος, των χαμηλών τιμών του κρέατος και της μάστιγας των ελληνοποιήσεων, με σχετική ερώτησή τους προς τους συναρμόδιους υπουργούς Οικονομίας & Ανάπτυξης, Γιάννη Δραγασάκη και Αγροτικής […]

27/03/2018 2' διάβασμα

Τα fake news πλήττουν σοβαρά το γάλα!

Ατέλειωτος ο κατάλογος ψευδών ειδήσεων για το γάλα… Θα μπορούσε ν΄ αποτελεί ένα δημοσιογραφικό κεφάλαιο από μόνο του, στο πόσο έχει πολεμηθεί το αγελαδινό γάλα τα τελευταία χρόνια, μέσα από τα λεγόμενα fake news, που πλέον έχουν πάρει τη μορφή χιονοστιβάδας. Τα παραπάνω ανέφερε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ, Χρήστος Αποστολόπουλος, αλλά συμφώνησαν και […]

27/03/2018 3' διάβασμα

Yπαίθρια κηπευτικά: Η αγορά και η κλιματική αλλαγή καθορίζουν τις παραγόμενες ποσότητες

Αντικατοπτρισμό της εσωτερικής αγοράς αποτελεί ο τομέας παραγωγής των σπορόφυτων από τις φυτωριακές επιχειρήσεις. Ήδη έχουν ξεκινήσει οι φυτεύσεις των υπαίθριων κηπευτικών και ένα μεγάλο ποσοστό των παραγωγών έχουν κλείσει τις παραγγελίες για τις επόμενες φυτεύσεις. Από την άλλη, οι μειωμένες εξαγωγές των υπαίθριων κηπευτικών, σε σχέση με τις θερμοκηπιακές, έχουν σαν αποτέλεσμα τη μείωση […]

27/03/2018 10'+ διάβασμα

Νέες τεχνολογίες στην καλλιέργεια Φασολιού παρμένες από τη φύση

Του Γεωργίου Α. Δαουτοπούλου, Καθηγητή Γεωπονίας ΑΠΘ     Η καλλιέργεια των φασολιών, μια παραδοσιακή καλλιέργεια για την περιοχή της ιδιαίτερης πατρίδας μου, την Καστοριά, μπορεί να ωφεληθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό από την εισαγωγή μιας σειράς νέων τεχνολογιών που μας προσφέρει σήμερα η εξέλιξη της Γεωπονικής Επιστήμης. Οι τεχνολογίες αυτές αναφέρονται στη χρήση σκευασμάτων […]

27/03/2018 6' διάβασμα

H “Λειτουργική Φέτα” μια νέα πρόταση από το ΙΤΑΠ

Ορισμένα στελέχη οξυγαλακτικών βακτηρίων με προβιοτικό δυναμικό θα μπορούσαν να συνδυαστούν τέλεια με τη φέτα, αναφέρουν σε πρόσφατο επιστημονικό τους άρθρο ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων (ΙΤΑΠ) του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, που προτείνουν ότι η «Λειτουργική Φέτα» θα μπορούσε να δώσει προστιθέμενη αξία στο προϊόν και να ικανοποιήσει την αυξανόμενη ζήτηση της διεθνούς αγοράς […]

26/03/2018 55'' διάβασμα

Β. Αποστόλου: Συνδεδεμένες και βοσκήσιμες γαίες ενισχύουν την αγελαδοτροφία

Μέτρα για την αναχαίτιση της φθίνουσας πορείας της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας και στρατηγική για την ανάπτυξή της, καθώς είναι κλάδος με μεγάλη δυναμική, υψηλή αποδοτικότητα, συνδυάζει έρευνα και καινοτομία, ζήτησαν Έλληνες παραγωγοί αγελαδινού γάλακτος. Τόσο οι παραγωγοί όσο και επιστήμονες, που ασχολούνται με το χώρο της Αγελαδοτροφίας υποστήριξαν πως υπάρχουν οι δυνατότητες, ώστε ο κλάδος […]

26/03/2018 7' διάβασμα

3 παραδείγματα συνεργασιών που συμβάλλουν στην αναβάθμιση του αγροτικού τομέα

Ένας αγρότης, ένας σύμβουλος και ένας επιστήμονας μπορούν να βελτιώσουν προς το καλύτερο τον αγροτικό τομέα, ο καθένας με τις γνώσεις και τις πρακτικές που διαθέτει. Για να μπορέσουν, όμως, να μεταδώσουν ο ένας στον άλλον τις τεχνικές αυτές πρέπει να συνεργαστούν. Να αποτελέσει, δηλαδή, ο καθένας έναν μικρό κρίκο μιας αλυσίδας που θα αλλάξει […]

26/03/2018 5' διάβασμα

Διεύρυνση της ευρωπαϊκής αγοράς κηπευτικών

Περί τα 377,6 δισ. ευρώ θα προστεθούν στις λιανικές πωλήσεις κηπευτικών της ευρωπαϊκής αγοράς, φτάνοντας συνολικά τα 2,289 τρισ. Ευρώ το 2022. Όπως αναφέρεται σε σχετική μελέτη του διεθνούς οργανισμού ερευνών για τα κηπευτικά IGD, καθοριστικός ως προς αυτό θα είναι ο ρόλος χωρών όπως η Πολωνία, η Ρουμανία και η Ρωσία, οι οποίες αναμένεται […]

24/03/2018 2' διάβασμα

Mε τυρκουάζ χρώμα η αναγραφή της ελληνικής προέλευσης στο κρέας

Τις προϋποθέσεις τις οποίες πρέπει να πληρούν τα κρέατα που διατίθενται στο εμπόριο ως «ελληνικά» υπενθυμίζει με εγκύκλιό του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εν όψει του Πάσχα. Όπως αναφέρεται στην εγκύλλιο, εξακολουθεί να βρίσκεται σε ισχύ ο Καν. (ΕΕ) 1337/2013 και ειδικότερα το άρθρο 5 σχετικά με τις ενδείξεις της επισήμανσης ανά είδος […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Και εκτροφείς φέτος οι έμποροι στα αμνοερίφια;

«Οι καταναλωτές δεν έχουν χρήματα. Αυτός που αγόραζε ένα αρνί, θα αγοράσει 1 με 2 κιλά για να περάσει το Πάσχα.» Η ζημιά για τους παραγωγούς γίνεται απο τα σούπερ μάρκετ, που πωλούν με πολύ χαμηλές τιμές, ομολογούν οι κτηνοτρόφοι. Με αγώνα αντοχής για τους κτηνοτρόφους μοιάζει το σκηνικό που έχει διαμορφωθεί στην αγορά του […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Μυκοτοξίνες στις ζωοτροφές; Αποκαλυπτική –και ανησυχητική– η έρευνα της Biomin

Να ταράξει τα νερά έρχεται η αυστριακή εταιρεία ζωικής υγείας και διατροφής Biomin, σχετικά με την ύπαρξη μυκοτοξίνων στις ζωοτροφές. Η εταιρεία προχώρησε σε 73.692 αναλύσεις 18.757 δειγμάτων από 72 χώρες, σε βασικά συστατικά ζωωτροφών, όπως καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, σόγια, καλαμπόκι γλουτένης και ενσιρώματα. Το 62% των δειγμάτων περιείχε τουλάχιστον μία μυκοτοξίνη, σε επίπεδα […]

23/03/2018 2' διάβασμα

ΕΝΠΕ: Να επιταχυνθούν οι διαδικασίες για το πρόγραμμα Δακοκτονίας 2018

Τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις που πιθανόν θα έχουν στην ελαιοκαλλιέργεια οι καθυστερήσεις οι οποίες παρατηρούνται για ακόμη μια χρονιά από τα συναρμόδια Υπουργεία όσον αφορά τη δρομολόγηση των διαδικασιών για να ξεκινήσει έγκαιρα το πρόγραμμα δακοκτονίας, κρούει η Ένωση Περιφερειών Ελλάδας (ΕΝΠΕ). «Οι καιρικές συνθήκες είναι τέτοιες που πιθανόν φέτος να χρειαστεί […]

22/03/2018 5' διάβασμα