Παραγωγή

Η ακτινογραφία της αλυσίδας τροφίμων στην Ελλάδα

Σημαντικά τμήματα της ελληνικής οικονομίας διατρέχει η αλυσίδα αξίας της αγροδιατροφής, αφού ο αγροτικός τομέας τροφοδοτεί με πρώτη ύλη τη βιομηχανία των τροφίμων, ενώ ένα μικρό μέρος προορίζεται απευθείας για κατανάλωση. Σύμφωνα με όσα αναφέρει η ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης του αγροτικού χώρου (SWOT ανάλυση), που εμπεριέχεται στην πρώτη τροποποίηση του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) […]

15/07/2017 2' διάβασμα

EUROSTARS: Χρηματοδότηση καινοτόμων ιδεών και διάθεση προϊόντων σε νέες αγορές

Η Ευρώπη στηρίζει τις καινοτόμες ιδέες που προέρχονται από μικρομεσαίες επιχειρήσεις, δίνοντας χρηματοδότηση για την εισαγωγή προϊόντων στην αγορά, μέσω του προγράμματος Eurostars. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα είναι το μοναδικό χρηματοδοτούμενο πρόγραμμα, το οποίο προορίζεται ειδικά για την υποστήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων που δημιουργούν έργα έρευνας και ανάπτυξης. Το Eurostars προωθεί τη διεθνή συνεργασία, καθώς κάθε […]

15/07/2017 1' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ: Μείωση 4,9% καταγράφηκε στον αριθμό των βοοειδών που εκτρέφονται στην Ελλάδα

Μείωση 4,9% καταγράφηκε το 2016 σε σχέση με το 2015 στον αριθμό των βοοειδών που εκτρέφονται στην Ελλάδα (553.805 ζώα το 2016 έναντι 582.176 ζώων το 2015), σύμφωνα με την έρευνα ζωικού κεφαλαίου (βοοειδών, χοίρων, προβάτων και αιγών) της ΕΛΣΤΑΤ. Από την ίδια έρευνα προκύπτουν επίσης: Ο αριθμός των χοίρων μειώθηκε κατά 15,2% (743.228 ζώα […]

14/07/2017 1' διάβασμα

«Αόρατη» τεχνολογία για την αντιμετώπιση της νοθείας τροφίμων (vid)

Μία νέα «αόρατη» τεχνολογία για την καταπολέμηση της νοθείας τροφίμων έχει αναπτύξει η αυστραλιανή εταιρεία YPB Group. Η τεχνολογία βασίζεται σε αόρατα σωματίδια, τα οποία μπορούν να αναμειχθούν με άλλα υλικά όπως χρώμα, πλαστικό και μελάνι που εφαρμόζονται σε καπάκια, φελλούς, ετικέτες προϊόντων, ακόμη και απευθείας στα τρόφιμα. Η τεχνολογία λειτουργεί με μία φόρμουλα που […]

14/07/2017 2' διάβασμα

Αποδοτική χρήση νερού και µετάβαση προς µια ανθεκτική στην κλιµατική αλλαγή γεωργία

γράφει ο Δρ. Νεκτάριος Κουργιαλάς ερευνητής στον ΕΛΓΟ-«Δήµητρα», υπεύθυνος Εργ. Υδατικών Πόρων, Αρδεύσεων & Περιβαλλοντικής Γεωπληροφορικής.   Η ορθολογική χρήση των υδατικών πόρων είναι µια αναγκαιότητα σε περιοχές µε έλλειψη νερού. Στην αναπτυγµένη γεωργία, οι απώλειες της παραγωγής λόγω µη σωστής θρέψης ή φυτο-υγείας έχουν µειωθεί σηµαντικά, ενώ αυτές που έχουν σχέση µε τη διαθεσιµότητα […]

14/07/2017 7' διάβασμα

Εξαπλασιάστηκε την τελευταία δεκαετία η παραγωγή βιοντίζελ στη χώρα μας

Περί τα 750.000 στρέμματα έχει φτάσει στη χώρα μας, τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια βιοντίζελ, σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε στη γραπτή διαδικασία κοινοβουλευτικού ελέγχου, ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βασίλης Κόκκαλης, δείχνοντας ότι η παραγωγή εξαπλασιάστηκε μέσα σε μια δεκαετία. Η ενεργειακή αυτή καλλιέργεια έχει αναπτυχθεί ιδιαίτερα την τελευταία δεκαετία, κυρίως στη βόρεια […]

14/07/2017 5' διάβασμα

Ημερίδα στις Πρέσπες για τη ψηφιακή εποχή της Γεωργίας από τη GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Στη γεωγραφικά απομακρυσμένη, αλλά στο επίκεντρο των τεχνολογικών εξελίξεων περιοχή των Πρεσπών, διοργανώθηκε στις 7 Ιουλίου του 2017, ημερίδα ενημέρωσης των παραγωγών για την ευφυή γεωργία στα πλαίσια του προγράμματος 2CAP – CAPitalizing the CAP – Απελευθερώνοντας τη δυναμική της ΚΑΠ. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Φασολοπαραγωγών Εθνικού Δρυμού Πρεσπών «ΠΕΛΕΚΑΝΟΣ», […]

13/07/2017 3' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Δουλειές υπάρχουν στον αγροτικό χώρο, αλλά δεν τις προτιμούν οι Έλληνες

Την ώρα που η οικονομική κρίση χτυπά με σφοδρότητα τα ελληνικά νοικοκυριά και η χώρα μας κρατάει τα σκήπτρα στα ποσοστά ανεργίας μεταξύ των άλλων κρατών-μελών της ΕΕ, παρατηρείται ένα οξύμωρο φαινόμενο που σχετίζεται με την προσφορά χιλιάδων θέσεων αγροτικής εργασίας, εποχικών και ετήσιων, και το μηδαμινό ενδιαφέρον συμμετοχής από πλευράς Ελλήνων στην παραγωγική διαδικασία. […]

13/07/2017 7' διάβασμα

Η πατάτα Νάξου και οι… άλλες. Διαφορετική πορεία μιας φαινομενικά ίδιας καλλιέργειας

Παρά τη διαφορετική εικόνα που παρουσίασε μέσα στο 2017 το προϊόν στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας, η ΠΓΕ πατάτα της Νάξου δείχνει να διατηρεί μια σταθερά καλή πορεία. Σύμφωνα με τους εμπλεκόμενους στον κλάδο, τόσο η μοναδική ποιότητα του προϊόντος όσο και η σωστή επιχειρηματική προσέγγιση των παραγωγών και του συνεταιρισμού του νησιού, έχουν καταφέρει […]

13/07/2017 7' διάβασμα

Τσιρώνης: Έως το 2019 πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης (vid)

Πληροφορίες σχετικά με τον καθορισμό των προδιαγραφών και του περιεχομένου των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης έδωσε σήμερα, Τετάρτη 12 Ιουλίου, ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γ. Τσιρώνης σε σχετική συνέντευξη Τύπου στην οποία συμμετείχαν και ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Νίκος Αντώνογλου, καθώς και οι αρμόδιοι επιστημονικοί σύμβουλοι του ΥΠΑΑΤ και ΥΠΕΝ, Ρήγας Τσιακίρης και Γιάννης […]

12/07/2017 10'+ διάβασμα

Πρόγραμμα καλλιέργειας αρωματικών φυτών στα παλιά ορυχεία της ΔΕΗ στη Δυτ. Μακεδονία (Upd)

Από την Κοζάνη θα ξεκινήσει το πιλοτικό πρόγραμμα καλλιέργειας αρωματικών φυτών σε πρώην εγκαταστάσεις της ΔΕΗ στη Δυτική Μακεδονία που εξήγγειλε από την Κοζάνη ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου. Μιλώντας στο Περιφερειακό Συνέδριο για την Παραγωγική Ανασυγκρότηση στη Δυτική Μακεδονία, που πραγματοποιείται στην Κοζάνη, ο κ. Αποστόλου είπε ότι η αξιοποίηση των […]

12/07/2017 3' διάβασμα

Βρώμη: Καλλιέργεια χωρίς απαιτήσεις και με χαμηλό κόστος παραγωγής

Στις εύκολες καλλιέργειες, με χαμηλό κόστος παραγωγής, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, συγκαταλέγεται αυτή της βρώμης. Αυτή την περίοδο ολοκληρώθηκε η συγκομιδή ε περιοχές της Θεσσαλίας, ενώ σε εξέλιξη βρίσκεται στις ορεινές και ημιορεινές περιοχές των Γρεβενών, της Χαλκιδικής, της Καστοριάς και της Φλώρινας. Η χώρα μας δεν έχει επάρκεια σε κτηνοτροφική βρώμη, με αποτέλεσμα να εισάγει ποσότητες […]

12/07/2017 4' διάβασμα

Φακή – Ρεβίθι: Μειωμένες οι φετινές αποδόσεις λόγω των καιρικών συνθηκών

Μειωμένη αναμένεται η φετινή παραγωγή φακής και ρεβιθιού σε όλη τη χώρα, αφού, όπως στις περισσότερες καλλιέργειες, τα έντονα καιρικά φαινόμενα των προηγούμενων μηνών είχαν αρνητικό αντίκτυπο σε αυτές. Ωστόσο, τις μειωμένες αποδόσεις αναμένεται να μετριάσει η αύξηση των στρεμμάτων που σημειώθηκε και αποτελεί, όπως όλα δείχνουν, συνέχεια του ανοδικού σερί των τελευταίων ετών. Η […]

12/07/2017 10'+ διάβασμα

Λεπενού: «Μπέρδεψαν» την αγελάδα με το… βόδι!

Ακόμη και τα αρσενικά με τα… θηλυκά ζώα μπέρδεψαν στη Λεπενού Αιτωλοακαρνανίας, σύμφωνα με στοιχεία, που κατατέθηκαν στη Βουλή. Αφορμή στάθηκε η ερώτηση προς την πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, από τον αντιπρόεδρο της Βουλής και βουλευτή Αιτωλοακαρνανίας του ΣΥΡΙΖΑ, Γιώργο Βαρεμένο και την τοπική βουλευτή Αιτωλοκαρνανίας του κυβερνώντος κόμματος, Μαρία Τριανταφύλλου, οι οποίοι […]

11/07/2017 1' διάβασμα

Μετατίθεται για λίγες ημέρες η ημερομηνία συνάντησης για τη Διεπαγγελματική Φέτας (upd)

Μετατίθεται για λίγες μόνο ημέρες η ημερομηνία συνάντησης (ήταν προγραμματισμένη για την Πέμπτη 13/7) των φορέων για την ίδρυση της Διεπαγγελματικής Φέτας. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ypaithros.gr, ο λόγος δεν είναι άλλος από κάποιες έκτακτες επαγγελματικές υποχρεώσεις του προέδρου του Συνδέσμου  Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) , κ. Χρήστου Αποστολόπουλου ο οποίος όπως μας […]

11/07/2017 10'+ διάβασμα

Ψηλά το λάδι παρά τη μείωση. 3η η Ελλάδα στον παγκόσµιο χάρτη παραγωγής

Το 10% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου κατέχει η Ελλάδα την τελευταία πενταετία, καθώς και τη δεύτερη θέση στην κατάταξη των ελαιοπαραγωγών χωρών του πλανήτη κατά την εμπορική περίοδο 2016-2017, με παραγωγή που έφτασε τους 260.000 τόνους. Το παραπάνω στοιχείο συμπεριλαμβάνεται στην ετήσια έκθεση του Συνεταιρισμού Ελαιολάδου Βόρειας Αμερικής (North American Olive Oil Association – NAOOA), […]

11/07/2017 4' διάβασμα

Αλλάζουν τα δεδομένα στη δακοκτονία με τη σύγχρονη τεχνολογία

Ο δάκος αποτελεί τον σημαντικότερο εχθρό της ελιάς, ο οποίος έχει επίπτωση τόσο στην ποσότητα όσο και στην ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων. Για την αντιμετώπισή του δαπανώνται ετησίως υπέρογκα ποσά μέσω των προγραμμάτων δακοκτονίας.

11/07/2017 4' διάβασμα

Μείωση του κόστους των ζωοτροφών με το σύστημα τροφοδοσίας ακριβείας

Μια πλατφόρμα μετρά το βάρος κάθε κοτόπουλου δίνοντας την ακριβή ποσότητα τροφής που χρειάζεται, μειώνοντας την αγορά ζωοτροφής, την ανθρώπινη εργασία και αυξάνοντας την ευζωία των ζώων. Όλα τα παραπάνω έγιναν πραγματικότητα από τον ερευνητή Martin Zuidhof και το Πανεπιστήμιο της Alberta, στον Καναδά.   Το σύστημα τεχνολογίας, που ονομάζεται «Precision Broiler Breeder Feeding System», είναι […]

10/07/2017 3' διάβασμα

Facebook και Messenger προς όφελος των παραγωγών

Την ολιστική διαχείριση της αγροτικής πληροφορίας, με έμφαση στα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει ο σύγχρονος αγρότης, προσφέρει μία νέα εφαρμογή που ανέπτυξε το Ινστιτούτο Εδαφοϋδατικών Πόρων Θεσσαλονίκης του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα». Η πλατφόρμα, ο χειρισμός της οποίας μπορεί να γίνει ακόμα και μέσω κινητών τηλεφώνων, εκμεταλλεύεται την εξάπλωση του Facebook και του Messenger, ώστε να παρέχει […]

09/07/2017 3' διάβασμα

Αμύγδαλο: Νέες φυτεύσεις και ομάδες παραγωγών θα οδηγήσουν στην εξωστρέφεια

Οι ικανοποιητικές τιμές των αμυγδάλων τα τελευταία χρόνια έχουν οδηγήσει πολλούς παραγωγούς να στρέφονται προς αυτή την καλλιέργεια, εγκαθιστώντας νέες φυτείες σε όλη τη χώρα. Μια καλλιέργεια που, σύμφωνα με τους εκπροσώπους της αγοράς, έχει περιθώρια ανάπτυξης, προκειμένου να καλυφθούν οι εγχώριες ανάγκες στην κατανάλωση, αλλά και να δοθεί βήμα και ώθηση προς τις μεταποιητικές […]

09/07/2017 5' διάβασμα