Σύγχρονος Αγρότης

Πέτρος Κούτσικας: Σύκα από τη Βόρεια Εύβοια στη χώρα των καγκουρώ

«Καλλιεργώ 120 στρέμματα συκιές, 45 στρέμματα ελληνικό κελυφωτό φιστίκι και στα υπόλοιπα 35 καλλιεργώ ελιές». Ο Πέτρος συνδύασε την αγάπη του για τον τόπο του και τη σκληρή δουλειά και κατάφερε να παράγει, να μεταποιεί και να εξάγει σύκα, ενώ παράλληλα αύξησε τα στρέμματα που παρέλαβε από τον πατέρα του.

14/06/2018 6' διάβασμα

Kυριάκος & Μαρίνα Παρασκευά: Τα δύο αδέλφια που καθετοποίησαν και πωλούν ηλεκτρονικά την παραγωγή τους

Η 26χρονη Μαρίνα και ο 30χρονος Κυριάκος καλλιεργούν 150 στρέμματα ελαιοδέντρων στην Άμφισσα, ενώ επεξεργάζονται και τυποποιούν τις ελιές τους, τις οποίες έπειτα διαθέτουν στην αγορά και μέσω e-shop

06/06/2018 5' διάβασμα

Γιώργος Τσακοφίτης: Ο αγρότης που μετέτρεψε την καταστροφή σε επιτυχία

Όταν η αποτυχία, αντί να σε ρίξει, σου δίνει φτερά και σου ανοίγει δρόμους να δημιουργήσεις κάτι τόσο μεγάλο που θα ξεπεράσει τα ελληνικά σύνορα και θα βοηθήσει ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας, τότε ξέρεις πως μπορείς να βασιστείς στις δικές σου δυνάμεις και γνώσεις. Όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά ανήκουν στον Γιώργο Τσακοφίτη, από το χωριό […]

30/05/2018 6' διάβασμα

Δυο αδέρφια καλλιεργούν 280 στρέμματα αμπελιού στο Πολύδροσο Παρνασσού

Η 26χρονη Δέσποινα και ο 29χρονος Θανάσης Αργυρίου είναι ένα παράδειγμα νέων αγροτών που έχουν καταφέρει, ως οικογένεια, να συνδυάσουν με τον καλύτερο τρόπο την πρωτογενή παραγωγή με τον τουρισμό

23/05/2018 4' διάβασμα

Ο νέος αγρότης που άλλαξε την καλλιέργεια σκόρδου στα Πετρανά Κοζάνης

Δεν είχε τις γνώσεις ούτε την εμπειρία που προσφέρει το αγροτικό υπόβαθρο σε έναν νεαρό αγρότη. Είχε, όμως, τη θέληση, την όρεξη και την επιμονή να δημιουργήσει τον δικό του αγροτικό δρόμο μόλις τέσσερα χρόνια πριν, στην ηλικία των 24 χρονών. Αν και οι δυσκολίες ήταν πολλές, ο Ισαάκ Κυπάρογλου από τα Πετρανά Κοζάνης, κατάφερε […]

16/05/2018 5' διάβασμα

Ο Κωνσταντίνος και η Πάττυ άφησαν την πόλη για να βρουν το… ρόδι

Γνωρίζουν κάθε ένα δέντρο που φύτεψαν με τα ίδια τους τα χέρια. Τα φροντίζουν καθημερινά και εκείνα τους το ανταποδίδουν, δίνοντάς τους καθαρούς καρπούς, γεμάτους με τη δύναμη της ζωής. Ο λόγος για τον Κωνσταντίνο Μπινιέρη και τη σύζυγό του, Πάττυ Πετροπούλου, που πραγματοποίησαν το όνειρό τους να εγκαταλείψουν την πόλη και να επιστρέψουν στη […]

10/05/2018 5' διάβασμα

«Το 2013 θέλαμε να ξεριζώσουμε τα αμπέλια μας, σήμερα δεν φτάνουν οι ποσότητες που παράγουμε»

Τα πολλά χρόνια δουλειάς στο χωράφι, αλλά και τα χρήματα που είχαν επενδύσει στις καλλιέργειές τους δεν τους άφηναν, ωστόσο, περιθώριο να ξεριζώσουν τα αμπέλια τους. Ο Γιώργος μαζί με άλλους παραγωγούς της περιοχής αποφάσισαν να κάνουν μια τελευταία προσπάθεια.

26/04/2018 5' διάβασμα

Τάσος Γούναρης: Λύση στο πρόβλημα διαδοχής των νέων στη γεωργία

Ο Τάσος κατάφερε με ομαλό τρόπο και κάτω από τις σωστές συνθήκες να προετοιμάσει την επόμενη γενιά της οικογένειας, ώστε να αναλάβει και να επεκτείνει την εκμετάλλευση 120 στρεμμάτων με τρεις διαφορετικές καλλιέργειες.

25/04/2018 4' διάβασμα

Κώστας Αποστολόπουλος: Η “Fthia” ταξιδεύει στο εξωτερικό με ελαιόλαδο και σαπούνι

Με 30 χρόνια εμπειρίας στον αγροτικό τομέα, ο Κώστας Αποστολόπουλος έχει όλη τη γνώση που χρειάζεται για να μας πει τι ακριβώς κρύβεται πίσω από μία πορεία που δεν έμεινε στάσιμη και που μετατράπηκε σε μία επιχειρηματική ιδέα γεμάτη εξωστρέφεια, νέες ιδέες, επιτυχία και ανάπτυξη. Ο Κώστας Αποστολόπουλος, από τους Κομποτάδες Λαμίας, διαχειρίζεται πέντε διαφορετικές […]

12/04/2018 5' διάβασμα

Η 27χρονη από το Αγρίνιο που εκτρέφει μαύρους χοίρους

Η Μαρία Λαφιωτάκη, εδώ και τρία χρόνια, διαχειρίζεται μία ιδιόκτητη έκταση 120 στρεμμάτων στο χωριό Λευκό, λίγο έξω από το Αγρίνιο, εκτρέφοντας, μεταποιώντας και τυποποιώντας 100% ελληνικό μαύρο χοίρο σπάνιας φυλής

04/04/2018 4' διάβασμα

Κρασιά Καραβάνα: Μια παράδοση χρόνων, ένα τολμηρό εγχείρημα

Όσο ένα καλό κρασί ωρίμαζε αρμονικά και ισορροπημένα σε ένα κελάρι, τόσο δύο μικρά παιδιά μάθαιναν έναν κόσμο μαγικό. Έναν κόσμο που μια ρόγα από σταφύλι ήταν το παιχνίδι τους ανάμεσα στα χρώματα ενός αμπελώνα. Όσο οι δεξαμενές ανέδυαν τα αρώματα του μαύρου μοσχάτου και του ροδίτη, τόσο τα παιδιά αποκτούσαν μια ιδιαίτερη σχέση, που […]

29/03/2018 5' διάβασμα

Αγελάδες black angus και limousine βόσκουν ελεύθερες στα 900 μέτρα!

Η κτηνοτροφική παράδοση του Δραμινού Άρη Αμαραντίδη ξεκίνησε από τους παππούδες του, που ήρθαν από την Τραπεζούντα, και ενισχύθηκε από τους γονείς του, που διαθέτουν κτηνοτροφική μονάδα στην περιοχή Καλλίφυτος Δράμας και στο Λυκοδιάσελο

22/03/2018 6' διάβασμα

Ο 24χρονος αγρότης που διαχειρίζεται 800 στρέμματα, επενδύοντας στη γνώση

Η επιμονή, η όρεξη και η προσμονή είναι χαρακτηριστικά της νιότης που σου δίνουν την ώθηση να δεις τις ευκαιρίες εκεί που κάποιοι θα πίστευαν πως δεν υπάρχει τίποτα άξιο για να επενδύσεις. Και είναι τα χαρακτηριστικά αυτά που σε κάνουν να προσπαθείς μέχρι να φτάσεις στην επιτυχία. Ο Δημήτρης Μπόλης, ένας 24χρονος νεαρός, δεν […]

14/03/2018 4' διάβασμα

«Για να πετύχεις, πρέπει να εκμεταλλευτείς την αξία του χωραφιού σου και να βρεις τι ταιριάζει»

Ο Σάββας Κυριακίδης από τον Αϊ-Γιώργη Γρεβενών προέρχεται από αγροτική οικογένεια πάππου προς πάππου. Όταν αποφοίτησε από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή και στα δεκαεννιά του ξεκίνησε να εργάζεται στα πατρογονικά κτήματα δίπλα στον πατέρα του, ανακάλυψε μια τρομακτική πραγματικότητα: Ότι ακόμα και αν αυξανόταν η σοδειά, και αν οι αποδόσεις των χωραφιών έφταναν στο μέγιστο […]

22/02/2018 6' διάβασμα

Ο αγρότης που μετατρέπει τον λωτό σε μαρμελάδα, σαπούνι και κρέμα προσώπου

Την ευδαιμονία της λησμονιάς πρoσέφερε ο λωτός στους ναύτες του Οδυσσέα και ξέχασαν πατρίδα και καταγωγή. Την ευδαιμονία της νοστιμιάς και της γεύσης προσφέρει σήμερα ο λωτός που παράγει ο Κωνσταντίνος Μηλιάς στο Καλαμπάκι Δράμας. Ο Κωνσταντίνος πήρε την απόφαση πριν από τέσσερα χρόνια να επενδύσει στη βιολογική καλλιέργεια του λωτού, κάνοντας παράλληλα πολλά και […]

16/02/2018 5' διάβασμα

Ένας αγρότης από τον Αλμυρό Μαγνησίας κατακτά τις αγορές του εξωτερικού

Το πρώτο βήμα για να φτιάξεις τη ζωή σου είναι να οραματιστείς το μέλλον σου σε αυτό που ακριβώς θέλεις να κάνεις, να αποκτήσεις επιχειρηματικό πνεύμα, γνώση και όρεξη. Αυτό ήταν και το πρώτο βήμα του Χρήστου Πάντζιου, ενός αγρότη από τον Αλμυρό Μαγνησίας. Ο 37χρονος αγρότης διαχειρίζεται, σήμερα, τέσσερις διαφορετικές καλλιέργειες, όπως βαμβάκι, σιτηρά, […]

07/02/2018 5' διάβασμα

Ο κτηνοτρόφος που παντρεύει τα παραδοσιακά τυριά με δυόσμο, μπούκοβο και ελιά

Κάποιοι λένε πως είναι δύσκολο να ξεφύγεις από το ριζικό σου, το πεπρωμένο σου. Όσο και να θέλεις να φύγεις μακριά, με κάποιον τρόπο θα σε κάνει να επιστρέφεις πάντα πίσω εκεί όπου ανήκεις. Ο αγροτικός τομέας ήταν για τον Θανάση Πελέχρα οι ρίζες από τις οποίες δεν κατάφερε ποτέ να ξεφύγει, ακόμα και όταν […]

01/02/2018 5' διάβασμα

Το αυτοφυές φυτό που παρακίνησε 2 αδέρφια απο την Καρυά Ολύμπου να γίνουν αγρότες

Οι παιδικές αναμνήσεις είναι αυτές που μένουν πιο βαθιά χαραγμένες στον ανθρώπινο εγκέφαλο και σε ακολουθούν στην ενήλικη ζωή σου. Είναι αυτές που θα καταφέρουν να ξεπροβάλουν, ακόμα και όταν νομίζεις πως είναι καλά κρυμμένες σε κάποιο μικρό ντουλαπάκι του μυαλού. Η εικόνα των παππούδων να πηγαίνουν στον Όλυμπο για να μαζέψουν τσάι, ώστε να […]

25/01/2018 6' διάβασμα

Δημήτρης Σενκό: Μελισσοκομία από τη Ρωσία στο Χειμάδι Λάρισας

Όπως η αγάπη δύο ανθρώπων ξεπερνά σύνορα, πολιτισμούς και χώρες, έτσι και η αγάπη της οικογένειας Σενκό για τη μέλισσα συνεχίστηκε ακόμα και όταν άφησαν την Ρωσία για την Ελλάδα. Ο Δημήτρης Σενκό, μελισσοκόμος τρίτης γενιάς στην οικογένεια, αναφέρει στην «Ύπαιθρος Χώρα» την πορεία της οικογένειας από τη Ρωσία στην Ελλάδα και συγκεκριμένα το Χειμάδι […]

18/01/2018 6' διάβασμα

Ο βιοκαλλιεργητής από την Τήνο που αναγεννήθηκε από τις στάχτες του

Ο Φαβιανός Ρουγγέρης είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα αγρότη που κατάφερε να επιβιώσει της οικονομικής κρίσης, διορθώνοντας με κόπο τις «απερισκεψίες» που ο ίδιος έκανε την εποχής της κακώς εννοούμενης «ευμάρειας». Η οικονομική κρίση τον βρήκε με πολύ μεγάλα ανοίγματα και χρέη. Νοικιασμένα κτήματα στον Μαραθώνα και αρκετό προσωπικό παρήγαγαν προϊόντα, που όμως έμεναν απούλητα. «Ο κόσμος, […]

11/01/2018 6' διάβασμα