Δέσμευση κρεάτων και παρασκευασμάτων κρέατος σε επιχείρηση του Πειραιά

Κατάσχεση παρασκευασμάτων και παραπροϊόντων κρέατος βάρους 46,5 κιλών

Στην δέσμευση κρεάτων και παρασκευασμάτων κρέατος συνολικού βάρους 115 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση λιανικής πώλησης κρεάτων του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν διάφορα χοιρινά κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος (λουκάνικα, ρολά χοιρινά και κοκορέτσια) συνολικού βάρους 115 κιλών, λόγω απουσίας ενδείξεων στις συσκευασίες των προϊόντων σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας.