Δεν αποτελεί πλέον είδηση το ότι συνεχίζεται το «ράλι» ανόδου στο κόστος παραγωγής του πρωτογενούς τομέα. Αυτό που αποτυπώνεται όμως στο μηνιαίο δελτίο της ΕΛΣΤΑΤ (Ιούλιος 2021) για την εξέλιξη του κόστους παραγωγής, είναι η σταθερά αυξητική τάση, που πιέζει ασφυκτικά τους αγρότες, ιδιαίτερα σε ενέργεια και ζωοτροφές. Αντίβαρο στην πίεση, έως έναν βαθμό, αποτελούν τα δημητριακά, που σημειώνουν ετήσια αύξηση τιμών 9% ενώ μεγάλες αυξήσεις καταγράφονται σε φρούτα και σε ελαιόλαδο, χωρίς όμως να υπάρχει ουσιαστικό όφελος για τον αγρότη.
Ανατιμήσεις σε όλα τα εφόδια
Συγκρίνοντας τον Ιούλιο του 2021 με τον ίδιο μήνα πέρσι, μπορεί κάποιος να διαπιστώσει ότι τα αναλώσιμα έχουν «πάρει φωτιά». Συγκεκριμένα, υπάρχει αύξηση σε ενέργεια και λιπαντικά 14,5%, ζωοτροφές 7,9%, λιπάσματα 4,6% και 3,6% στα κτηνιατρικά φάρμακα. Σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα ο δείκτης τιμών στην ενέργεια παραμένει αμετάβλητος (-0,2%) ενώ οι ζωοτροφές «τσίμπησαν» +1,5% επιπλέον. Αντίθετα, στην κατηγορία των δημητριακών, σημειώθηκε πτώση σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα κατά 6,9%, παρά το γεγονός ότι σε ετήσια βάση οι τιμές τους είναι αυξημένες.
Διαβάστε ΕΔΩ αναλυτικά το ΔΤ της ΕΛΣΤΑΤ
