Επιστροφή στην κανονικότητα για την παραγωγή πατάτας στις χώρες της Βορειοδυτικής Ευρώπης

Σε 26,9 εκατ. τόνους ήτοι 10% περισσότερο από πέρσι θα ανέλθουν οι πατάτες για κατανάλωση (σ.σ.: χωρίς τις προοριζόμενες για πατατόσπορο) που θα συγκομιστούν από τις πέντε χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή της Βορειοδυτικής Ευρώπης.

Αυτό αναφέρεται στην τελευταία εκτίμηση της Ένωσης Πατατοπαραγωγών Βορειοδυτικής Ευρώπης, η οποία περιλαμβάνει το Βέλγιο, τη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ολλανδία και τη Μ. Βρετανία, επισημαίνοντας ότι η φετινή παραγωγή, εκτός απροόπτου, θα είναι κατά 1,8% μεγαλύτερη του μέσου όρου της τελευταίας πενταετίας, αλλά πολύ μικρότερη από το 2014 και το 2017.

Η αύξηση της παραγωγής αποδίδεται στην επέκταση των καλλιεργούμενων εκτάσεων κατά 9% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της πενταετίας. Επίσης, η φετινή μέση απόδοση υπολογίζεται σε 4,4 τόνους/στρέμμα, που μπορεί να είναι κατά 6,8% λιγότερο από τον μέσο όρο της πενταετίας, είναι όμως περίπου 3 τόνοι περισσότεροι από πέρσι που ήταν μια ιδιαίτερα προβληματική χρονιά.

Η χρονιά φέτος ήταν όψιμη. Στη διάρκεια του Σεπτεμβρίου, τα αρδευτικά συστήματα βρίσκονταν σε πλήρη λειτουργία, καθώς δεν υπήρξαν βροχές, και τον Οκτώβριο η υπερβολική υγρασία δεν επέτρεψε την έναρξη της συγκομιδής. Η ποιότητα χαρακτηρίζεται άριστη, ωστόσο απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή στη διαχείριση κατά την αποθήκευση, γιατί μεγάλες ποσότητες αποθηκεύτηκαν με υγρασία. Ήδη, μάλιστα, έχουν αναφερθεί προσβολές από βακτήρια.

Όσο για την εμπορία, οι εξαγωγικές ροές είναι συνεχόμενες προς την Πολωνία και άλλες χώρες της Νοτιοανατολικής και Νότιας Ευρώπης, όπως αναφέρεται. Και από την πλευρά των μεταποιητών η ζήτηση ξεκίνησε από νωρίς φέτος και οι τιμές καταγράφουν ανοδική τάση εδώ και 2-3 εβδομάδες.

Για την εξέλιξη της σεζόν όλα εξαρτώνται από τις τελικές συγκομιδές και την ποιότητα στη διάρκεια της αποθήκευσης.