Tην αιμορραγία του κτηνοτροφικού κλάδου σε ολόκληρη την ΕΕ λόγω της «κατηφορικής» πορείας των τιμών παραγωγού στο γάλα, κατά κύριο λόγο, και στο κρέας, κατά δεύτερο, καταδεικνύουν τα στοιχεία για τους Οικονομικούς Λογαριασμούς Γεωργίας του 2015, που έδωσε τη Δευτέρα στη δημοσιότητα η Eurostat.
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Στατιστική Αρχή, η συνολική αξία της ζωικής παραγωγής σε επίπεδο ΕΕ μειώθηκε πέρυσι 5,5%, παρά το γεγονός ότι σε επίπεδο όγκων καταγράφηκε αύξηση 3,3% σε σχέση με έναν χρόνο πριν. Η κάμψη της ζωικής παραγωγής συμπαρέσυρε πτωτικά και τη συνολική αξία της ευρωπαϊκής αγροτικής παραγωγής, η οποία υποχώρησε κατά 1,8% το 2015 διαμορφούμενη στα 411,2 δισ. ευρώ, την ώρα που οι μεταβολές στη φυτική παραγωγή ήταν οριακές (άνοδος +0,9%).
Σε ό,τι αφορά τη χώρα μας, τα στοιχεία μιλούν για μια αύξηση 3,5% στις αξίες που «παρήγαγε» την περσινή χρονιά ο αγροκτηνοτροφικός κλάδος, οι οποίες άγγιξαν συνολικά τα 10,7 δισ. ευρώ. Στη φυτική παραγωγή καταγράφηκε αύξηση 5% και στη ζωική αύξηση 1%, ενώ αντίθετα πτωτικά, σύμφωνα πάντα με την Eurostat, κινήθηκε ο τομέας των αγροτικών υπηρεσιών, η αξία των οποίων υποχώρησε κατά 1%.
| Συνολική αγροτική παραγωγή 2015 (δισ. ευρώ) | Μεταβολή (%) | |
| ΕΕ | 411,2 | -1,8 |
| Ελλάδα | 10,7 | 3,5 |
| Γαλλία | 75,2 | 0 |
| Ισπανία | 45,5 | 3,4 |
| Γερμανία | 51,5 | -7,8 |
| Ιταλία | 55,2 | 1,9 |
| Κύπρος | 0,7 | 4,7 |
| Λετονία | 1,4 | 8,8 |
| Λιθουανία | 3 | 5,9 |
| Ρουμανία | 15,5 | -7,4 |
| Μεγ. Βρετανία | 29,6 | -6,9 |
Πηγή: Eurostat
Χοιροτροφία
Βεβαίως, από το σύνολο των στοιχείων για τους Οικονομικούς Λογαριασμούς Γεωργίας, που δημοσιοποίησαν οι Βρυξέλλες, εκείνα που κλέβουν την παράσταση είναι αυτά που αφορούν τον γαλακτοκομικό και τον χοιροτροφικό κλάδο. Ειδικότερα, στην πρώτη περίπτωση η Eurostat μιλάει για πτώση 15,7% στις τιμές, η οποία οδήγησε σε μείωση της αξίας παραγωγής σε ποσοστό 14,4%, παρά την άνοδο 1,5% των ποσοτήτων. Σημειωτέον ότι τα στοιχεία δεν συμπεριλαμβάνουν το πρώτο εξάμηνο του 2016, διάστημα στο οποίο κλιμακώθηκε η κρίση στην ευρωπαϊκή αγορά γάλακτος εξαιτίας της κατάργησης των ποσοστώσεων που είχε ως αποτέλεσμα να διαμορφωθούν συνθήκες υπερπροσφοράς.
Παρόμοια, αλλά σε μικρότερη κλίμακα, είναι και η εικόνα στη χοιροτροφία, όπου επίσης οι όγκοι χοιρινού κρέατος που διοχετεύτηκαν στην αγορά αυξήθηκαν το 2015 σε ποσοστό 4%. Ωστόσο, λόγω της καθίζησης των τιμών, οι οποίες υποχώρησαν κατά 10,1%, η συνολική αξία της παραγωγής του κλάδου ήταν μειωμένη κατά 6,5%.
Η αξία της αγροτικής παραγωγής της ΕΕ στην πενταετία
Οπωροκηπευτικά
Στο πεδίο της φυτικής παραγωγής, την κατάσταση φαίνεται να σώζουν οι ικανοποιητικές επιδόσεις των οπωροκηπευτικών που, για άλλη μια φορά, επιβεβαιώνουν ότι αποτελούν έναν εκ των πλέον δυναμικών κλάδων της ευρωπαϊκής αγροτικής οικονομίας. Ειδικότερα, οι τιμές των λαχανικών αυξήθηκαν κατά 7,6% την περσινή χρονιά, γεγονός που, σε συνδυασμό με την οριακή πτώση (0,4%) των όγκων, οδήγησε σε αύξηση 7,2% της συνολικής αξίας της παραγωγής του κλάδου. Αντίστοιχα, ανοδικά σε ποσοστό 8,1% κινήθηκαν και οι τιμές των φρούτων, με τις συνολικές αξίες να αυξάνονται κατά 10,4% (δεδομένου ότι καταγράφηκε αύξηση 2,1% και στις ποσότητες).
Λιγότερο αισιόδοξα είναι τα πράγματα στα σιτηρά όπου η μείωση τόσο των τιμών όσο και των όγκων σε ποσοστά 1,9% και 3,8% αντίστοιχα οδήγησε σε απώλειες 5,6% της αξίας της παραγωγής. Στα κτηνοτροφικά φυτά, αντίθετα, οι τιμές βελτιώθηκαν ελαφρώς (άνοδος 1,8%), όμως, οι ποσότητες μειώθηκαν σε μεγαλύτερο ποσοστό (πτώση 6,3%), με συνέπεια το συνολικό αποτέλεσμα να έχει αρνητικό πρόσημο (-4,6% της αξίας της παραγωγής).
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Eurostat καταγράφει μείωση 1,5% και στο συνολικό κόστος των εισροών για το 2015, την οποία αποδίδει, κατά κύριο λόγο, στην υποχώρηση των τιμών της ενέργειας και των λιπαντικών (μείωση 8,5%).
Η αξία της αγροτικής παραγωγής της Ελλάδας στην πενταετία
«Πρωταθλήτρια» η Γαλλία
Σε επίπεδο κρατών, η Γαλλία παραμένει με διαφορά η μεγαλύτερη αγροτική δύναμη της ΕΕ, εμφανίζοντας για το 2015 συνολική αξία παραγωγής 75,2 δισ. ευρώ, που αντιστοιχούν στο 18% της κοινοτικής αγροτικής παραγωγής. Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η Ιταλία (55,2 δισ. ευρώ, ποσοστό 13%), στην τρίτη η Γερμανία (51,5 δισ. ευρώ, 13%) και ακολουθούν η Μεγάλη Βρετανία (29,6 δισ. ευρώ, 7%), η Ολλανδία (26,7 δισ. ευρώ, 6%), η Πολωνία (22,3 δισ. ευρώ, 5%) και η Ρουμανία (15,5 δισ. ευρώ, 4%).
Στις ανερχόμενες δυνάμεις, ωστόσο, συγκαταλέγονται αναμφίβολα δύο χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, η Λετονία και η Λιθουανία, που το 2015 εμφάνισαν τους υψηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης της αγροτικής τους παραγωγής (8,8% και 5,9% αντίστοιχα), ενώ άνοδο 4,7% κατέγραψε και η Κύπρος. Στον αντίποδα, μείωση εμφάνισαν το Λουξεμβούργο (-9,9%), η Σλοβακία (-9,7%), η Δημοκρατία της Τσεχίας (-8,6%), η Γερμανία (-7,8%), η Ρουμανία (-7,4%) και η Φινλανδία (-7,3%).
