Μπουζέρια Καστοριανά: Παγκόσμιο πρωτάθλημα τσιπουρογευσιγνωσίας

Η ομάδα Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ φιλοδοξεί ο διαγωνισμός να γίνει θεσμός και να συμβάλει στην προώθηση και αναβάθμιση του θεματικού τουρισμού στην περιοχή, αναδεικνύοντας μια μακρά παράδοση αμπελοκαλλιέργειας και απόσταξης. Όπως αναφέρουν, στο τελωνείο Καστοριάς υπάρχουν καταχωρημένες 465 ενεργές άδειες τσιπουροκάζανων στην περιοχή Καστοριάς και Βοΐου, οι περισσότερες από τις οποίες είναι από την περίοδο της τουρκοκρατίας.

Οι Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ καλούν “όλους τους φαντασμένους ερασιτέχνες τσιπουροπαραγωγούς διημέρου, να μας αποδείξουν γιατί το τσίπουρό τους είναι το καλύτερο του κόσμου” αλλά και τους επισκέπτες στην Καστοριά, να πάρουν μέρος στην γιορτή, δοκιμάζοντας τσίπουρο και εδέσματα της περιοχής, συνοδεία παραδοσιακής μουσικής. Όσοι βρεθούν στα σημεία που γίνεται ο διαγωνισμός και η βράβευση, θα λάβουν δωρεάν ενθύμιο, μινιατούρες 50 γραμμαρίων με τσίπουρο Καστοριάς.

Πηγή: ertnews.gr