: τσιπούρα
Χτίζουν διαφορά από την Τουρκία τα ελληνικά ψάρια στον Καναδά
των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Τσατσάκη
Την πρωτοκαθεδρία του στη σχετικά μικρή, αλλά διόλου ασήμαντη αγορά τσιπούρας και λαβρακιού του Καναδά έχει καταφέρει να εδραιώσει τα...
Ιχθυοκαλλιεργειες: Στην πρέσα ξανά οι τιμές σε τσιπούρα και λαβράκι
Σε επίπεδα κάτω του κόστους παραγωγής έχουν επιστρέψει τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές της τσιπούρας και του λαβρακιού, γεγονός που προκαλεί νέους «πονοκεφάλους» για...
Μπουζέρια Καστοριανά: Παγκόσμιο πρωτάθλημα τσιπουρογευσιγνωσίας
Η ομάδα Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ φιλοδοξεί ο διαγωνισμός να γίνει θεσμός και να συμβάλει στην προώθηση και αναβάθμιση του θεματικού τουρισμού στην περιοχή, αναδεικνύοντας μια μακρά...
Σήμα ποιότητας για την τσιπούρα Ολυμπιάδας
Την αρχή έκανε το «ρυζόγαλο της Ελένης», που παρασκευάζεται στην Αρναία Χαλκιδικής και φτιάχνεται με γίδινο και πρόβειο γάλα από ζώα που βόσκουν σε...
Τα κόστη τρώνε τις αυξήσεις τιμών σε τσιπούρα και λαβράκι
Δώρον άδωρον μοιάζει για τις εγχώριες επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας η ανάκαμψη των τιμών και η επιστροφή της ζήτησης στα προ πανδημίας επίπεδα, αφού οι αυξήσεις...
Εφικτή και με θετικά αποτελέσματα η συνδυασμένη καλλιέργεια γλιστρίδας και τσιπούρας σε υφάλμηρο σύστημα ενυδρειοπονίας
Εφικτή και με θετικά αποτελέσματα είναι η συνδυασμένη καλλιέργεια της γλιστρίδας και της τσιπούρας σε υφάλμηρο σύστημα ενυδρειοπονίας, μερικά από τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματά...
Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια με αριθμούς
Αντιμέτωπος με νέες προκλήσεις είναι ο κλάδος ιχθυοκαλλιέργειας. Όπως προκύπτει από τα στοιχεία του συνεδρίου ιχθυοκαλλιέργειας, το 2019 η παραγωγή τσιπούρας και λαβρακιού ανήλθε...