Στην έρευνα για καλλιέργεια φυτών αρκετά ανθεκτικών που να αντέχουν σε συνθήκες διαστήματος επενδύει η NASA. Η έρευνα χρηματοδοτείται από τον οργανισμό με 750.000 ευρώ και θα πραγματοποιηθεί μέσω της συνεργασίας με την εταιρεία νανοτεχνολογίας UbiQD Inc. και του Κέντρου Γεωργικού Ελέγχου του Πανεπιστημίου της Αριζόνα. Η συγκεκριμένη εταιρεία έχει αναπτύξει τεχνολογία που αυξάνει κατά 13% το ξηρό βάρος του λαχανικού, καθώς και κατά 8% την επιφάνεια των φύλλων.
«Στις μακροχρόνιες διαστημικές αποστολές, όπου οι αστροναύτες θα χρειαστεί να κάνουν τη μέγιστη χρήση των πόρων, η ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων με την τεχνολογία αυτή θα μπορούσε να αλλάξει τα πράγματα», δήλωσε ο Gene Giacomelli, καθηγητής μηχανικής βιοσυστημάτων στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα.
