Ένα 24ωρο μετά το πάγωμα που προκάλεσαν στους παραγωγούς οι πρώτες τιμές, τις οποίες ανακοίνωσαν δύο μεγάλοι παίχτες της μεταποίησης για την πράσινη ελιά Χαλκιδικής, φαίνεται ότι λειτούργησε ο ανταγωνισμός καθώς δύο νέοι τιμοκατάλογοι από εταιρείες της περιοχής ανεβάζουν ήδη την τιμή.
Σύμφωνα με τους καταλόγους που ανακοινώθηκαν μόλις χθες, οι δύο μεταποιητικές εταιρείες της Χαλκιδικής (Ελιές Σιθωνίας και Στεργιούδης) αγοράζουν να 110 κομμάτια με 1,20 ευρώ/κιλό, ενώ ενδεικτικά για τα 200 κομμάτια η τιμή ανέρχεται σε 50 λεπτά/κιλό.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τους πρώτους τιμοκαταλόγους που κυκλοφόρησαν στις 16 Σεπτεμβρίου, η πρώτη κατηγορία του προϊόντος εμφάνιζε τιμή της τάξεως του ενός ευρώ/κιλό, χαμηλότερη κατά 30% περίπου από τις περσινές τιμές, προκαλώντας απογοήτευση στους παραγωγούς, σε μία χρονιά που σύμφωνα με τις εκτιμήσεις δεν δικαιολογεί τέτοια πτώση.
Οι παραγωγοί της περιοχής αναμένεται να μπουν πιο δυναμικά στη συγκομιδή από βδομάδα.
