Αυτό το άρθρο είναι 107 μηνών

Πρωταθλήτρια στην κατανάλωση σαλιγκαριών η Γαλλία

30/05/2016
44'' διάβασμα
protathlitria-stin-katanalosi-saligkarion-i-gallia-34886

Πρωτιά στην κατανάλωση σαλιγκαριών κατέχει η Γαλλία, που αποτελεί και την πιο παραγωγική χώρα στον εν λόγω τομέα με περισσότερους από 1,5 εκατ. τόνους ετησίως επεξεργασµένου και εξαγώγιµου προϊόντος σε όλο τον κόσµο.

Τη δεύτερη θέση κατέχει η Ιταλία και ακολουθούν η Ισπανία και η Γερµανία, ενώ στην Ελλάδα οι εκτιμήσεις των ειδικών κάνουν λόγο για κατανάλωση της τάξης των 40.000 τόνων ετησίως.

Η ευρωπαϊκή αγορά παρουσιάζει έλλειμμα κατά 60.000 με 80.000 τόνους και καλύπτει τις ανάγκες της με εισαγωγές σαλιγκαριών κυρίως από την Αλγερία, το Μαρόκο, την Αίγυπτο κ.ά.

ΓΡΑΦΤΗΚΕ ΑΠΟ: