Στα 35 έως 38 λεπτά το κιλό οι τιμές παραγωγού στα συμπύρηνα
Στα περσινά επίπεδα, μεταξύ των 35-38 λεπτών το κιλό, προσανατολίζονται οι βιομηχανίες να απορροφήσουν τη φετινή παραγωγή συμπύρηνων ροδάκινων, η συγκομιδή των οποίων είναι σε εξέλιξη σε Ημαθία, Πέλλα, Πιερία, Κοζάνη, Φλώρινα και Τύρναβο.
Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, «στις διαπραγματεύσεις που γίνονται τις τελευταίες ημέρες ανάμεσα στις δύο πλευρές, σημείο αναφοράς φαίνεται ότι είναι οι περσινές τιμές, δηλαδή τα 35 έως 38 λεπτά το κιλό».
Ο ίδιος πρόσθεσε ότι από τη Δευτέρα 8 Ιουλίου, τα εργοστάσια μεταποίησης ξεκίνησαν με εντατικούς ρυθμούς να παραλαμβάνουν πρώιμες ποικιλίες συμπύρηνων ροδάκινων για την παρασκευή κομπόστας, χυμών, φρουτοσαλάτας κ.λπ., ενώ δεν λείπουν τα προβλήματα, όπως είπε, τόσο στους παραγωγούς όσο και στις βιομηχανίες, λόγω της έλλειψης εργατικών χεριών.
Σε ό,τι αφορά την παραγωγή, οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο προκαλούν από τη μια πλευρά σοκ στα δέντρα, όπως τονίζουν οι ιθύνοντες, από την άλλη, όμως, βοηθούν στον περιορισμό των ασθενειών, όπως είναι η μονήλια.
Οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο προκαλούν από τη μια πλευρά σοκ στα δέντρα, όπως τονίζουν οι ιθύνοντες, από την άλλη, όμως, βοηθούν στον περιορισμό των ασθενειών, όπως είναι η μονήλια
Κατώτερες των προσδοκιών οι τιμές της βιομηχανίας
Στο άκουσμα των τιμών παραγωγού που προτίθεται να δώσει τη φετινή εμπορική περίοδο η βιομηχανία, εκπρόσωποι των αγροτών ανέφεραν στην «ΥΧ» ότι αυτές είναι κατώτερες των προσδοκιών τους, λόγω των υψηλών κοστολογίων. «Από τα 35 λεπτά που προτείνει να δώσει η βιομηχανία, περίπου 2-3 λεπτά μάς κρατούν οι συνεταιρισμοί, επομένως η τιμή πέφτει στα 32 λεπτά το κιλό. Με τέτοιες τιμές, θα αναγκαστούμε να στραφούμε σε άλλες καλλιέργειες, όπως τα ακτινίδια, τα βερίκοκα κ.λπ. Το συνολικό κόστος παραγωγής για τα συμπύρηνα ροδάκινα είναι υψηλό και φτάνει περίπου τα 960 ευρώ το στρέμμα για τις καλλιεργητικές φροντίδες. Η μέση παραγωγή είναι περίπου στα 3.000 κιλά το στρέμμα και αν υπολογίσουμε την τιμή παραγωγού περίπου στα 32 λεπτά, ο τζίρος ανέρχεται στα 900 ευρώ το στρέμμα. Είναι ξεκάθαρο ότι δεν βγαίνει εισόδημα και δεν μπορούμε να κρατηθούμε στην καλλιέργεια», σημείωσε ο Τάσος Χαλκίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Γεωργών Βέροιας.
«Από τα 35 λεπτά που προτείνει να δώσει η βιομηχανία, περίπου 2-3 λεπτά μάς κρατούν οι συνεταιρισμοί, επομένως η τιμή πέφτει στα 32 λεπτά το κιλό. Με τέτοιες τιμές, θα αναγκαστούμε να στραφούμε σε άλλες καλλιέργειες», σημείωσε ο Τάσος Χαλκίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Γεωργών Βέροιας.
Δυσβάσταχτο το κοστολόγιο παραγωγής
Ο ίδιος ανέφερε στοιχεία για το αναλυτικό κοστολόγιο παραγωγής των βιομηχανικών ροδάκινων, όπως το παρουσίασε πρόσφατα η Επιτροπή Ροδακινοπαραγωγών Συλλόγων Ελλάδας στην πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ.
Ειδικότερα για την καλλιεργητική περίοδο 2023-2024, τα έξοδα ανά στρέμμα για τους παραγωγούς συμπύρηνου ροδάκινου είναι: Ενοίκιο 130 ευρώ, άρδευση 20 ευρώ, κλαδέματα 50 ευρώ, αραίωμα 120 ευρώ, συγκομιδή 200 ευρώ, ασφαλιστικές εισφορές εργατικού προσωπικού 37 ευρώ, ασφάλιση παραγωγής υπέρ ΕΛΓΑ 30 ευρώ, λίπανση 60 ευρώ, καταπολέμηση εντόμων και μυκήτων 150 ευρώ, κατεργασία εδάφους (π.χ. καταστροφέας και μηχανική ζιζανιοκτονία) 70 ευρώ και καύσιμα 100 ευρώ.
Όπως τονίζουν οι αγρότες, στα παραπάνω έξοδα δεν συμπεριλαμβάνονται οι λογιστικές υπηρεσίες από καταρτισμένους φοροτεχνικούς, με ελάχιστη επιβάρυνση τα 30 ευρώ μηνιαίως, καθώς και οι αποσβέσεις των μηχανημάτων που χρησιμοποιούνται για την καλλιεργητική φροντίδα των χωραφιών.
Αβέβαιο το μέλλον του επαγγέλματος
«Όπως γίνεται αντιληπτό, με τις τιμές που πληροφορούμαστε ότι θέλει να δώσει η βιομηχανία, σε σύγκριση με τις δαπάνες που απαιτεί η καλλιέργεια βιομηχανικού ροδάκινου, το μέλλον μας είναι αβέβαιο», πρόσθεσε ο κ. Χαλκίδης.
