αγορά Πάσχα

ΕΒΕΠ: Ο πασχαλινός τζίρος διαμορφώθηκε, περίπου, στο 1,5 δισ. ευρώ

«Η πασχαλινή αγορά του 2026 στην Ελλάδα κινήθηκε σε ένα περιβάλλον έντονων πιέσεων στο διαθέσιμο εισόδημα, αλλά και προσαρμογής της καταναλωτικής συμπεριφοράς στα νέα δεδομένα. Ο πασχαλινός τζίρος των 7-10 ημερών κρατήθηκε και εφέτος περίπου στο 1,5 δισ. ευρώ, με υψηλή ένταση κατανάλωσης και με σημαντικό μοχλό το 1 δισ. ευρώ του Δώρου Πάσχα. Δηλαδή, η παραδοσιακή σημασία του […]

14/04/2026 5' διάβασμα

Μαγνησία: Σε απόγνωση οι κτηνοτρόφοι – Καθυστερήσεις αποζημιώσεων, απώλειες ζωικού κεφαλαίου και φόβοι για το Πάσχα

Σε οριακή κατάσταση βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι του νομού Μαγνησίας, όπως προκύπτει από τα όσα δήλωσε ο πρόεδρος του κλάδου, κ. Τερζάκης, στην ΕΡΤ Βόλου. Παρά την πρόσφατη επανεκλογή του, η νέα θητεία ξεκινά μέσα σε ένα ιδιαίτερα δύσκολο περιβάλλον, με βασικά προβλήματα τις καθυστερήσεις στις αποζημιώσεις και τη δραματική μείωση του ζωικού κεφαλαίου. Όπως ανέφερε, […]

07/04/2026 2' διάβασμα

Οδηγίες ΕΦΕΤ για ένα ασφαλές πασχαλινό τραπέζι

Ο ΕΦΕΤ, ενόψει της εορταστικής περίοδο του Πάσχα, υπενθυμίζει στους καταναλωτές τη σημασία της σωστής επιλογής, αποθήκευσης και διαχείρισης των τροφίμων, ώστε να διασφαλιστεί η υγεία όλων και να αποφευχθούν τροφιμογενή νοσήματα, αλλά και η άσκοπη σπατάλη. Με απλές αλλά ουσιαστικές πρακτικές, μπορούμε να απολαύσουμε ένα ασφαλές και ποιοτικό πασχαλινό τραπέζι, αναφέρει χαρακτηριστικά ο ΕΦΕΤ […]

07/04/2026 9' διάβασμα

Ενισχύονται τα μέτρα για τον ομαλό εφοδιασμό της αγοράς με εγχώρια αιγοπρόβατα ενόψει του Πάσχα

Τη συνεργασία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας με το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών (ΙΝΕΒ/ΕΚΕΤΑ), προκειμένου να διασφαλιστεί ο απρόσκοπτος εφοδιασμός της αγοράς με εγχώρια αμνοερίφια ενόψει του Πάσχα, σε συνδυασμό με την αποτελεσματική υποστήριξη των κτηνοτρόφων και την αποτροπή οποιουδήποτε ενδεχόμενου εξάπλωσης της νόσου της ευλογιάς στα αιγοπρόβατα, επιβεβαίωσαν ο Αντιπεριφερειάρχης Θεσσαλονίκης, Κώστας Γιουτίκας και ο Αντιπεριφερειάρχης […]

01/04/2026 4' διάβασμα

Ενεργοποιούνται όλα τα «όπλα» για να μπει «φρένο» στις τιμές ενόψει Πάσχα

Με τις «μηχανές στο φουλ» τρέχουν τα συναρμόδια υπουργεία για να συγκρατηθούν οι τιμές εν΄ όψει Πάσχα, με τις επιδοτήσεις σε καύσιμα, καταναλωτές και αγρότες να αποτελούν τον πρώτο ανάχωμα στο κύμα ανατιμήσεων, που καταγράφεται τόσο στην αγορά κράτος, αλλά και σε οπωροκηπευτικά. Παράλληλα, εντείνονται και οι έλεγχοι σε όλους του κρίκους της εφοδιαστικής αλυσίδας από την ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου […]

31/03/2026 6' διάβασμα

Καλάθι Πάσχα: Ακριβότερο για τον καταναλωτή, ασφυκτικό για τον παραγωγό

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές του Πάσχα, η ελληνική αγορά τροφίμων εισέρχεται σε μια ακόμη περίοδο έντονων πιέσεων, με βασικά χαρακτηριστικά τη μειωμένη εγχώρια παραγωγή, τις αυξημένες εισαγωγές και, κυρίως, την άνοδο των τιμών. Το φετινό καλάθι του Πάσχα προμηνύεται ακριβότερο για τα νοικοκυριά, χωρίς ωστόσο αυτό να συνεπάγεται αντίστοιχη βελτίωση του εισοδήματος των παραγωγών, οι […]

31/03/2026 8' διάβασμα

Ακριβότερο κατά 6,2% έως 6,3% το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού σύμφωνα με εκτίμηση της ΕΣΕΕ

Η εκτίμηση του κόστους για το φετινό πασχαλινό τραπέζι (4-6 ατόμων) κυμαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ. Ως εκ τούτου, οι καταναλωτές θα αγοράσουν το ίδιο, σε σχέση με πέρυσι, καλάθι αγαθών, ακριβότερα κατά 6,2% έως 6,3%. Αυτό εκτιμά το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ), όπως προκύπτει […]

16/04/2025 3' διάβασμα

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα από τον ΕΦΕΤ

Οι γιορτές για το Πάσχα είναι έντονα συνδεδεμένες με παραδόσεις όπως το βάψιμο των αυγών, η προετοιμασία των τσουρεκιών και το ψήσιμο του αρνιού. Μέσα στον ενθουσιασμό για την αναμονή των γιορτών και την προετοιμασία των εορταστικών γευμάτων είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ασφάλεια των τροφίμων, ελαχιστοποιώντας την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη […]

14/04/2025 7' διάβασμα

Δ. Σταμενίτης: Ομάδα εργασίας για συντονισμό των ελέγχων εισαγόμενων αμνοεριφίων, αβγών και οπωροκηπευτικών περίοδο Πάσχα

Στην εκπομπή «ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ» της ΕΡΤ με τον Κώστα Παπαχλιμίντζο και την Κατερίνα Δούκα βρέθηκε σήμερα ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Πέλλας, Διονύσης Σταμενίτης, όπου μίλησε για τα θέματα επικαιρότητας του πρωτογενούς τομέα. Για τον παγετό που έπληξε τις καλλιέργειες σε Δυτική Μακεδονία, Κεντρική Μακεδονία, Θεσσαλία και άλλες περιοχές της χώρας, ο Υφυπουργός […]

02/04/2025 2' διάβασμα

Υπουργείο Ανάπτυξης: “Το αρνί στο «καλάθι του Πάσχα» πωλείται 10 ευρώ”

«Στόχος ήταν να δώσουμε τη δυνατότητα στα νοικοκυριά να πάρουν το αρνί σε προσιτές τιμές. Αυτήν τη στιγμή στο πασχαλινό καλάθι το αρνί πωλείται σε τιμές κάτω των 10 ευρώ». Αυτό ανέφερε ο υπουργός Ανάπτυξης Κώστας Σκρέκας μιλώντας σήμερα στον τηλεοπτικό σταθμό Σκάι. Ο ίδιος πρόσθεσε ότι «στόχος μας ήταν να μπορεί ο καταναλωτής να […]

30/04/2024 3' διάβασμα

Συμβουλές ΕΦΕΤ για την εορταστική περίοδο του Πάσχα – Τι να προσέχουν οι καταναλωτές

Χρήσιμες συμβουλές δίνει στους καταναλωτές ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς πλησιάζει το Πάσχα και ξεκινούν σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, συνήθειες και εορταστικά γεύματα, τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών και γλυκών. Ωστόσο, σημειώνεται ότι είναι σημαντικό οι καταναλωτές […]

29/04/2024 6' διάβασμα

Κομοτηνή: Ομαλοποίηση τιμών στα αμνοερίφια από τις αρχές της Μεγάλης Εβδομάδας

Προς το τέλος της εβδομάδας ή και αρχές της Μεγάλης Εβδομάδας θα ομαλοποιηθούν οι τιμές στα αμνοερίφια. Αυτό τόνισε μιλώντας στην ΕΡΤ Κομοτηνής, ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης. «Αυτή τη στιγμή τα πράγματα είναι άστατα, όπως και ο καιρός», υπογράμμισε ο κ. Κεσίδης. Έσπευσε πάντως να χαρακτηρίσει «παράνομη» την τιμή μέχρι […]

25/04/2024 1' διάβασμα

Λαμπάδες …τενεκεδάκι λαδιού σούσι και ιδιαίτερα σοκολατένια αβγά στην πασχαλινή αγορά της Θεσαλονίκης

Λαμπάδες, τενεκεδάκια με ελαιόλαδο, σούσι μπρικ σε μπολάκι, πίτα-γύρος και Barbie. Σοκολατένια πρόβατα με χειροποίητα marshmallows, γεμιστά αβγά με καραμέλα σε φωλιά κότας, μίνι πολύχρωμα αβγά ορτυκιού και σοκολατένιες αβγοθήκες γεμιστές με πασχαλινά αβγά, τσουρέκια απλά αλλά και με άφθονη σοκολάτα σε περίτεχνα σχέδια, συνθέτουν ένα εντυπωσιακό πασχαλινό σκηνικό στις βιτρίνες των καταστημάτων της Θεσσαλονίκης. […]

23/04/2024 6' διάβασμα

Πάσχα: Δεν καλύπτουν τη ζήτηση τα ελληνικά αμνοερίφια – Τι γίνεται με κηπευτικά, αβγά

γράφουν οι Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Νικολέτα Τζώρτζη, Αφροδίτη Χρυσοχόου Για ελλείψεις αμνοεριφίων ενόψει του Πάσχα κάνουν λόγο οι κτηνοτρόφοι της χώρας, με τα μεγάλα αστικά κέντρα να φαίνεται ότι θα εξυπηρετηθούν… με εισαγόμενο οβελία. Για τον λόγο αυτόν, οι παραγωγοί ζητούν αυξημένους και εντατικούς ελέγχους από την πολιτεία, προκειμένου αφενός […]

16/04/2024 10'+ διάβασμα

Διευρύνονται οι έλεγχοι σε κρέας και αυγά ενόψει Πάσχα

Συγκροτείται, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, η ομάδα εργασίας για τους ελέγχους εν όψει του Πάσχα σε κρέας και σε αυγά. Σύμφωνα με το υπουργείο: «οι έλεγχοι θα ξεκινήσουν την επόμενη εβδομάδα και θα διεξαχθούν σε σημεία λιανικής- χονδρικής, σφαγεία, πύλες εισόδου στη χώρα, εθνικές οδοί κ.α.. Τα κλιμάκια των ελεγκτών θα απαρτίζονται από στελέχη […]

03/04/2024 10'+ διάβασμα

Θεσσαλία: Ικανοποιημένοι οι κτηνοτρόφοι από την πασχαλινή περίοδο

Χαμόγελα επικρατούν στις τάξεις των θεσσαλών κτηνοτρόφων, καθώς η κίνηση την περίοδο του Πάσχα στα σφαγεία ήταν ικανοποιητική. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας, Γιάννη Γκουρομπίνο, «έφυγαν όλα τα αρνιά και σε καλές τιμές, από 7 έως 7,5 ευρώ, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις, στις οποίες ο κτηνοτρόφος είχε πολλά ζώα, κλείστηκαν συμφωνίες και […]

22/04/2023 1' διάβασμα

Κατασχέθηκαν ακατάλληλα τρόφιμα στο πλαίσιο ελέγχων της Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας

Εντατικούς κτηνιατρικούς υγειονομικούς ελέγχους  διενεργεί στην αγορά η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας, με αυξημένο αίσθημα ευθύνης και με μοναδικό σκοπό την διασφάλιση της Δημόσιας Υγείας. Κατά τους μέχρι τώρα 178 ελέγχους σε όλη τη Θεσσαλία προέκυψαν οι εξής μη συμμορφώσεις: – Μετά από έλεγχο που διενήργησε η Διεύθυνση Κτηνιατρικής στην Περιφερειακή Ενότητας Λάρισας σε τρία κρεοπωλεία εντός του Δήμου Λαρισαίων κατασχέθηκαν και […]

13/04/2023 3' διάβασμα

Στην τελική ευθεία για το πασχαλινό τραπέζι οι καταναλωτές- «Βροχή» οι παραγγελίες στα συνοικιακά κρεοπωλεία για αμνοερίφια

Σε τροχιά προετοιμασίας για το πασχαλινό εορταστικό τραπέζι βρίσκονται οι καταναλωτές, με τις παραγγελίες αμνοεριφίων στα κρεοπωλεία της Θεσσαλονίκης να «πέφτουν βροχή», ήδη από το Σάββατο του Λαζάρου. Ωστόσο, όπως τονίζει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης Νικόλαος Μπαλαμπανίδης «επάρκεια ελληνικών αμνοεριφίων στην αγορά, δεν σημαίνει ότι είναι και ανεξάντλητα». Γι’ αυτό […]

12/04/2023 3' διάβασμα

ΔΑΟΚ ΑΜΘ: Τι να προσέχουν οι καταναλωτές ενόψει Πάσχα

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει του Πάσχα, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για τα παρακάτω: Α.  Όσον αφορά το Kρέας και τα προϊόντα του: Τα ζώα που προορίζονται για την παραγωγή κρέατος σφάζονται σε εγκεκριμένα σφαγεία, υπόκεινται υποχρεωτικά σε κτηνιατρικούς ελέγχους και φέρουν σήμανση καταλληλότητας (ωοειδή σφραγίδα) στα δύο ημιμόριά τους (ή στα τέσσερα […]

11/04/2023 4' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα

Η προετοιμασία παραδοσιακών γευμάτων κατά την περίοδο των εορτών του Πάσχα έχει συνδεθεί με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών αλλά και γλυκών, όπως τα σοκολατένια αυγά. Ο προγραμματισμός των αγορών μας, η συνειδητή επιλογή τροφίμων και ο σωστός χειρισμός και αποθήκευσή τους, μας προστατεύει από τροφιμογενή νοσήματα, συμφέρει οικονομικά και βοηθά στην αποφυγή της σπατάλης […]

10/04/2023 5' διάβασμα