: ακρόδρυα
Απαραίτητη η αναδιάρθρωση των ποικιλιών αμυγδαλιάς
του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής
Η αμυγδαλιά είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικιλία εδαφών, αλλά έχει καλύτερες αποδόσεις...
Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις
του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής
Η παγκόσμια αγορά καρυδιάς έφτασε σε αξία 7,53 δισ. δολαρίων ΗΠΑ το 2021. Προσβλέποντας στο μέλλον,...
Καστανιά: Μια καλλιέργεια-πρωταγωνίστρια των μειονεκτικών περιοχών της Ελλάδας
του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής
Η Κίνα παραμένει ασυναγώνιστη ηγέτιδα και στην παγκόσμια κατανάλωση κάστανου, με μερίδιο 81% της συνολικής αγοράς. Η...
Ακρόδρυα: Μεγάλες οι αποδόσεις, πιέσεις για τη συγκράτηση των τιμών
Το φιστίκι και το αμύγδαλο αποτελούν τους προπομπούς της συλλογής των ακρόδρυων, λίγο πριν έρθει το φθινόπωρο. Στη συνέχεια, ακολουθεί το καρύδι, του οποίου...
Χρονιά του αμυγδάλου και του κελυφωτού φιστικιού η φετινή
Οι καλλιέργειες των ακρόδρυων κατάφεραν να αντεπεξέλθουν στον δύσκολο χειμώνα, με τη συλλογή να ξεκινά από τα μέσα Αυγούστου. Φυσικά, στο κάδρο του «ξεσκέπαστου...
Η «κυριαρχία» των ξηρών καρπών και των ακρόδρυων
Άρθρο του Δρ. Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τμ. Γεωπονίας - Αγροτεχνολογίας, διευθυντή του Θεσμοθετημένου Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB»
Πλήρως δικαιωμένοι...
Σκληρά… καρύδια τα φετινά
των Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου
Στην τελική ευθεία μπαίνει η συλλογή των καρυδιών και προς τα τέλη Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσουν οι πρώιμες ποικιλίες. Στη συνέχεια,...