: αποξηραμένα φρούτα
Ξυλόκαστρο Κορινθίας: Το ελληνικό αποξηραμένο φρούτο κερδίζει τη μάχη της αγοράς
Με θετικό πρόσημο συνεχίζει την πορεία του η εταιρεία THIRSTY FRUITS, που ιδρύθηκε το καλοκαίρι του 2015 στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας από μια μικρή ομάδα...
Ορεινά και ημιορεινά δαμάσκηνα οι κερδισμένοι του καιρού
Σημαντικές είναι οι αποκλίσεις των αποδόσεων στα φετινά δαμάσκηνα, λόγω των κλιματολογικών συνθηκών που επικράτησαν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ήδη, οι πρώτες...
Τα ελληνικά αποξηραμένα φρούτα αναζητούν τη θέση τους
Με εξαίρεση τα σύκα, που εκπροσωπούν το αποξηραμένο φρούτο σχεδόν αποκλειστικά στις εξαγωγές, και δευτερευόντως το δαμάσκηνο, τα άλλα φρούτα έχουν πολύ μικρή παρουσία στα ράφια των καταστημάτων.
Μονάδα αποξήρανσης φρούτων με τη στήριξη του ΠΑΑ
Ιδιαίτερα κερδοφόρα μπορεί να αποδειχθεί η ενασχόληση με τη μεταποίηση και συσκευασία αποξηραμένων φρούτων. Το πρόβλημα που υφίσταται είναι η εύρεση χρηματοδοτικών εργαλείων. Ένα...