κονσέρβα

Οι φορείς της βιομηχανίας αμφισβητούν τις ΜΚΟ σχετικά με τις μολυσμένες κονσέρβες τόνου

Εργαστηριακές δοκιμές 148 κουτιών κονσερβοποιημένου τόνου που πωλούνται στην ΕΕ, οι οποίες διεξήχθησαν από την περιβαλλοντική ΜΚΟ Bloom, αποκάλυψαν «πρωτοφανή» επίπεδα υδραργύρου, ενώ Γάλλος συνήγορος ισχυρίζεται ότι διεθνείς οργανισμοί και αλιευτικές ενώσεις επαναλαμβάνουν αφηγήσεις της βιομηχανίας οι οποίες υποβαθμίζουν τους κινδύνους του υδραργύρου που βρίσκονται στις συσκευασίες τόνου. Ωστόσο, η Pesca España, μια ισπανική ένωση […]

30/10/2024 5' διάβασμα

Το «ένδοξο» παρελθόν μας στο ροδάκινο επαναλαμβάνεται

Κάποια από τα όσα συμβαίνουν στο συμπύρηνο ροδάκινο θυμίζουν πρακτικές του «κακού» παρελθόντος μας. ✱ Την περίοδο κατά την οποία ο καλλιεργητής έπρεπε να αποφασίσει εάν θα δαπανούσε τα ιδιαίτερα αυξημένα κόστη για την αγορά εφοδίων, οι κονσερβοποιοί ανακοίνωσαν τιμές από 33 έως 35 λεπτά. ✱ Λίγες ημέρες από την έναρξη της περιόδου συγκομιδής και […]

07/08/2022 2' διάβασμα

Στη δίνη του πολέμου και των αυξήσεων στα υλικά συσκευασίας κονσερβοποιίες και βιομηχανίες τροφίμων

Έντονος προβληματισμός επικρατεί στις εξαγωγικές επιχειρήσεις τροφίμων και στα κονσερβοποιεία του Νομού Λάρισας, που δραστηριοποιούνται κυρίως στο εμπόριο ελιάς και κομπόστας, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, καθώς οι εξαγωγές προϊόντων έχουν παγώσει, ενώ εύλογη είναι η ανησυχία τους για την αποπληρωμή των ποσοτήτων που έχουν ήδη εξαχθεί. Η κατάσταση επιδεινώνεται περαιτέρω και από τις αυξήσεις […]

16/03/2022 3' διάβασμα

Κυριαρχούν στην αγορά κονσέρβας ροδάκινου της Νότιας Κορέας τα ελληνικά προϊόντα

Κυριαρχικό μερίδιο, της τάξης του 75%, κατέχει η χώρα μας στην αγορά κονσέρβας ροδάκινου στη Νότια Κορέα, έχοντας θέσει σχεδόν πλήρως στο περιθώριο τις παραδοσιακές ανταγωνίστριες χώρες (Κίνα, Νότια Αφρική, Χιλή) ενώ το μερίδιο της εξακολουθεί να παρουσιάζει ανοδικές τάσεις. Αυτό σημειώνεται στην «Έρευνα Αγοράς Κονσέρβας Ροδακίνου 2021» του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων, Σεούλ. […]

07/10/2021 4' διάβασμα

Η ελληνική και μεσογειακή κουζίνα σε κονσέρβα από την Ωνάσης ΑΕ

Για περισσότερα από 50 χρόνια, σε 45 χώρες σε όλο τον κόσμο, γεύονται αυθεντική ελληνική κουζίνα και μεσογειακές συνταγές από τη βιομηχανία Ωνάσης ΑΕ, που ειδικεύεται σε μια τεράστια ποικιλία από έτοιμο φαγητό σε κονσέρβα. Η ιστορία της βιομηχανίας ξεκίνησε το 1962, όταν δημιουργήθηκε η πρώτη μονάδα παραγωγής. Σε αυτήν, παράγονταν μια σειρά νέων, πρωτοποριακών […]

02/06/2016 5' διάβασμα