μέλι

Καλή η φετινή παραγωγή μελιού στην Κοζάνη

Καλή χαρακτηρίζουν τη φετινή παραγωγή μελιού στην Κοζάνη, σε σύγκριση με τις προηγούμενες χρονιές, μέλη του τοπικού μελισσοκομικού συλλόγου, που αριθμεί περίπου 500 παραγωγούς. Η μελισσοκομική περίοδος ήταν ευνοϊκή στην περιοχή για την παραγωγή μελιού από ακακία, κάστανο και δρυ, ενώ οι καιρικές συνθήκες δεν ευνόησαν την παραγωγή μελιού από αμυγδαλιές. Υπενθυμίζεται ότι πάγιο αίτημα […]

27/06/2016 1' διάβασμα

Τριήμερο Σεμινάριο μελισσοκομίας 2016

Το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Λάρισας (πρώην ΚΕΓΕ Λάρισας) και ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Λάρισας  θα υλοποιήσει μία ταχύρυθμη εκπαίδευση στη Μελισσοκομία και για επαγγελματίες μελισσοκόμους με θέμα: Βασιλοτροφία Η εκπαίδευση θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του Κ.Δ. Λάρισας (πρώην ΚΕΓΕ   Λάρισας) από 10/06/2016 έως 14/06/2016 πρωινές ώρες ( 09:00 έως 14:00)   Eκπαιδευτής θα είναι ο Γεωπόνος […]

06/06/2016 42'' διάβασμα

Η μελισσοκομία αλλιώς στο Ακταίο Αχαΐας

Δύο αξιόλογοι νέοι άνθρωποι, που έχουν αφιερώσει όλο τους το «είναι» στη μελισσοκομία και σε όλα εκείνα που αυτή προσφέρει για την ισορροπία του οικοσυστήματος και τη διατήρηση της αγροτικής δραστηριότητας, αλλά και στη διάδοσή της στο ευρύ κοινό, εκπαιδεύοντας ακόμα και τη νέα γενιά, δραστηριοποιούνται στο Ακταίο Αχαΐας. Το 2008, δημιούργησαν ένα πρότυπο μελισσοκομικό […]

31/05/2016 6' διάβασμα

Προστασία του μελιού ζητούν οι παραγωγοί της Καλύμνου

Την προστασία της εγχώριας παραγωγής μελιού ζήτησαν οι εκπρόσωποι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θυμαρίσιου Μελιού Καλύμνου στην πρόσφατη συνάντηση που είχαν με τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Μ. Μπόλαρη. Οι μελισσοκόμοι της Καλύμνου ζήτησαν να αναγράφονται πάνω στην κάθε συσκευασία μελιού, πλην του τυποποιητή, το όνομα και ο κωδικός παραγωγού από το Μελισσοκομικό Μητρώο και κατέθεσαν […]

09/05/2016 1' διάβασμα

Ο μελισσοκόμος που αξιοποίησε το πρόγραμμα πρώτης εγκατάστασης νέων αγροτών

Εγκατέλειψε τη ζωή στην πόλη, όπου εργαζόταν ως ιδιωτικός υπάλληλος, και επέστρεψε στη φύση. Ασχολήθηκε με τη μελισσοκομία και εντάχθηκε στο πρόγραμμα πρώτης εγκατάστασης για νέους αγρότες, ώστε να αρχίσει τη δική του επιχείρηση. Και τα κατάφερε… Ο 30χρονος Γενναίος – Γιάννης Χρυσανθόπουλος, ο οποίος δραστηριοποιείται στην περιοχή της Κεραμιδιάς του Δήμου Ήλιδας, στον Νομό […]

01/05/2016 1' διάβασμα

ΔΑΟΚ ΣΕΡΡΩΝ: Αιτήσεις για μελισσοκομικά προγράμματα

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Σερρών στα πλαίσια του προγράμματος για τη βελτίωση των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας για το έτος 2016 ενημερώνει τους μελισσοκόμους της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών ότι από 01-03-2016 έχει ξεκινήσει η κατάθεση δικαιολογητικών για τις Δράσεις 3.1 «Εξοπλισμός για τη διευκόλυνση των μετακινήσεων» (αντικατάσταση κυψελών) και 3.2 «Οικονομική στήριξη […]

31/03/2016 3' διάβασμα

Αίτηση για ΠΟΠ το «Πευκοθυμαρόμελο» από τη Κρήτη

Αίτηση καταχώρισης της ονομασίας «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» στο Ενωσιακό Μητρώο ΠΟΠ-ΠΓΕ ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης υπέβαλαν οι μελισσοκομικοί σύλλογοι Ανατολικής Κρήτης, Λασιθίου και Χανίων, καθώς και οι μελισσοκομικοί συνεταιρισμοί Ηρακλείου και Ρεθύμνου. Η αίτηση υπεβλήθη στην αρμόδια Διεύθυνση Συστημάτων Ποιότητας, Βιολογικής Παραγωγής και Γεωγραφικών Ενδείξεων του ΥΠΑΑΤ. Για την προαναφερόμενη αίτηση καταχώρισης στο Ενωσιακό Μητρώο ΠΟΠ-ΠΓΕ […]

30/03/2016 38'' διάβασμα

Πειραιάς: Δέσμευση 10 τόνων μελισσοκομικού προϊόντος Κίνας

Στη δέσμευση 10 τόνων γύρης μελισσών προέλευσης Κίνας στο Ε τελωνείο Πειραιά προχώρησαν οι επόπτες κυκλοφορίας ζωοτροφών της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά. Όπως έγινε γνωστό, κατά τον διενεργηθέντα επιτόπιο έλεγχο στον χώρο του τελωνείου, οι ελεγκτές εντόπισαν και δέσμευσαν 400 χαρτοκιβώτια με το μελισσοκομικό προϊόν, καθώς δεν έφερε την προβλεπόμενη από την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή […]

23/03/2016 36'' διάβασμα

Μάστιγα για τη μελισσοκομία οι παράνομες ελληνοποιήσεις

Μάστιγα για την ελληνική μελισσοκομία αποτελούν οι παράνομες ελληνοποιήσεις στο μέλι.Όπως λένε χαρακτηριστικά οι επαγγελματίες του κλάδου, το φαινόμενο έχει πάρει μεγάλες διαστάσεις και καλούν την πολιτεία και τα συναρμόδια υπουργεία να πάρουν μέτρα για την πάταξη των αθρόων εισαγωγών μελιού, κυρίως από τρίτες χώρες. Οι παραγωγοί κάνουν λόγο για ελλιπείς ελέγχους της πολιτείας στα […]

18/03/2016 4' διάβασμα

Ν. Καλδάνης: 4ης γενιάς μελισσοκόμος

Στο γραφικό Θεσπρωτικό, στις εγκαταστάσεις που διατηρεί μαζί με τον αδελφό του, Θεόδωρο, συναντήσαμε τον 4ης γενιάς μελισσοκόμο Νίκο Καλδάνη. Με μακρά παράδοση, ο Νίκος μας λέει ότι η ενασχόληση της οικογένειάς του με τον κλάδο απαντάται ακόμα και στα διηγήματα του συγγραφέα Κώστα Κρυστάλλη (με αναφορές στον μελισσοκόμο προπάππου του, Φίλιππο). Κάνοντας λόγο για […]

11/03/2016 3' διάβασμα

Στην τελική ευθεία το «ελληνικό σήμα» για το εγχώριο μέλι

Στην τελική ευθεία για την πιστοποίηση του εγχώριου μελιού με το “Ελληνικό Σήμα” εισέρχεται ο κλάδος. Η επέκταση της πιστοποίησης «Ελληνικό Σήμα», ώστε να καλύψει και για το εγχώριο μέλι και τα προϊόντα /του ήταν μεταξύ των βασικών θεμάτων της χθεσινής (7/2) συνάντηση των μελών της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης. Κοινή […]

08/03/2016 1' διάβασμα

Μέλι Θεσπρωτίας: Σαράντα χρόνια έρωτας με τη μέλισσα

Αντιμετωπίζουν τη μελισσοκομία ως επιστήμη, γιατί όπως επισημαίνουν «χωρίς να έχεις τις απαραίτητες γνώσεις είναι δύσκολο να ασχοληθείς με το μελίσσι, καθώς και η μέλισσα θέλει τη φροντίδα της». Ο λόγος για δύο αδέλφια, τον Ζήση και τον Χριστόφορο Σοφία, που ανέλαβαν την επί 40 χρόνια οικογενειακή επιχείρηση και ασχολούνται αποκλειστικά με τα προϊόντα της […]

27/02/2016 6' διάβασμα

Κτήμα Φούγκα: Επιστροφή στη φύση με επιτυχία

Επέλεξαν τον φυσικό τρόπο ζωής, την ανθρώπινη επαφή, τους πιο αργούς ρυθμούς επιβίωσης και εγκατέλειψαν την Αθήνα για να το επιτύχουν. Οι αντιξοότητες πολλές, όμως το κοινό όνειρό τους για μια ποιοτική διαβίωση, μακριά από την γκρίζα μεγαλούπολη, τους έδινε δύναμη. Έξι φίλοι, δεμένοι σαν οικογένεια, «δημιούργησαν», από το τίποτα, τον παράδεισό τους στα ορεινά […]

18/02/2016 6' διάβασμα

Το αρκαδικό μέλι των θεών που γλύκανε το Harrods

Kάθε χρόνο τα Harrods, το μεγαλύτερο και παλιότερο πολυκατάστημα του πλανήτη, ετοιμάζουν τα «Christmas Hampers». Πανάκριβα καλάθια, που συνθέτουν ειδικές ομάδες, περιλαμβάνουν μερικά από τα πιο γκουρμέ προϊόντα του πλανήτη και τραβούν πάνω τους τα φώτα της διεθνούς δημοσιότητας. Για το 2016, η «Μέκκα» του λιανεμπορίου ευχήθηκε «καλή χρονιά» με hampers, τα οποία περιείχαν, για […]

02/02/2016 6' διάβασμα

Επώνυμα προϊόντα ποιότητας μέσω της Συμβολαιακής

Οι μελισσοκόμοι του Αγροτικού Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Νικήτης Χαλκιδικής επέλεξαν το πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας της Τράπεζας Πειραιώς, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα ρευστότητας και να μην ανασταλούν τα επενδυτικά τους σχέδια, που αφορούν στη λειτουργία καταστημάτων πώλησης των προϊόντων τους. «Το πρόγραμμα εξασφαλίζει ρευστότητα και άμεση πληρωμή για τον παραγωγό, ο οποίος πληρώνεται εντός […]

15/01/2016 2' διάβασμα

Νικήτη Χαλκίδικης: Σχέση αγάπης μεταξύ μελισσοκόμου και μέλισσας

Η μέλισσα χρειάζεται αυξημένη φροντίδα και απαιτεί την απόλυτη αφοσίωση του μελισσοκόμου. Αυτό δεν είναι κάτι καινούργιο για τους παλιούς μελισσοκόμους από το μεγαλύτερο μελισσοχώρι της Ευρώπης, τη Νικήτη Χαλκιδικής. Σήμερα, ο συνεταιρισμός αριθμεί 70 μέλη και συνεργάζεται με άλλους 50 μελισσοκόμους, η συντριπτική πλειονότητα των οποίων είναι στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Κάθε χρόνο παράγουν πάνω από 1.000 τόνους μελιού, ποσότητα που αντιστοιχεί […]

10/01/2016 2' διάβασμα

Λαρισαίοι μελισσοκόμοι γλυκαίνουν την πόλη τους 

Διάφορα είδη μελιού που παράγονται στην Ελλάδα, τα προϊόντα της μέλισσας, γύρη, βασιλικό πολτό, κερί, πρόπολη μέλι  καθώς και καλλυντικά από τα προϊόντα της μέλισσας θα έχουν τη δυνατότητα να δουν όσοι επισκεφθούν την 4ήμερη Γιορτή Μελιού στην κεντρική πλατεία Λάρισας, η οποία ξεκίνησε την Τρίτη και θα διαρκέσει μέχρι την Παρασκευή 11 Δεκεμβρίου.   […]

09/12/2015 1' διάβασμα

Και το μέλι έχει τη γιορτή του: 7ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού

Θρεπτικό, ιαματικό, γευστικό, τονωτικό: Το μέλι ήταν από την αρχαιότητα και παραμένει ως  σήμερα ένα προϊόν-σύμβολο της παραγωγής, του πολιτισμού, και της διατροφής των Ελλήνων. Ένα προϊόν που η πλούσια ελληνική χλωρίδα, σε συνεργασία με τη μελισσοκομική τέχνη των παραγωγών, το έχει καταστήσει από τα καλύτερα -αν όχι το καλύτερο- διεθνώς. Έτσι το 7ο Φεστιβάλ […]

16/11/2015 3' διάβασμα