βιολογικά κρασιά

Μία από τις πιο περίβλεπτες οινοπαραγωγούς εταιρείες της Καλιφόρνια αποφάσισε να αλλάξει το όνομά της, ώστε αυτό να δίνει έμφαση στη βιολογική και βιώσιμη γεωργία. Εδώ και μερικές μέρες, η Fetzer Vineyards της κομητείας Μεντοσίνο -το 19ο μεγαλύτερο οινοποιείο στις ΗΠΑ σύμφωνα με το Wine Business Monthly- ανακοίνωσε την αλλαγή της επωνυμίας της σε Bonterra […]

Ένωση για το βιολογικό κρασί σχηματίζουν οινοποιοί της Χιλής, βλέποντας τη ζήτηση να αυξάνεται στην κατηγορία, καθώς η αγορά επανέρχεται από την πανδημία. Πρόκειται για πρωτοβουλία έξι οινοποιείων, η οποία στοχεύει στην από κοινού προώθηση των βιολογικών κρασιών της Χιλής, εξηγεί στο Drinks Business, o Jaime Valderrama, διευθύνων σύμβουλος του Vina Miguel Torres. Το συγκεκριμένο οινοποιείο […]