δίαιτα

Light και υγιεινή διατροφή για καλή υγεία και ισορροπημένο βάρος

Το να χάσουμε βάρος είναι μια απολύτως εξατομικευμένη εμπειρία και, δυστυχώς, δεν υπάρχουν συνταγές που να λειτουργούν για όλους. Όμως, ένα είναι σίγουρο: Η υιοθέτηση μιας πιο light διατροφής για τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας θα προφυλάξει την υγεία μας και σταδιακά θα μας απαλλάξει από τα επιπλέον κιλά.  Τι είναι, όμως, light; Είναι οτιδήποτε […]

08/06/2024 6' διάβασμα

Γερμανία: Προ των πυλών το σχέδιο διατροφικής στρατηγικής του Έζντεμιρ με έμφαση στις φυτικές τροφές

Με ένα σχέδιο εθνικής διατροφικής στρατηγικής στο πνεύμα του «Farm to Fork», ο Γερμανός υπουργός Γεωργίας, Τζεμ Έζντεμιρ, φιλοδοξεί να κάνει τη διατροφή των ομοεθνών του περισσότερο υγιεινή και φυτική, ωστόσο ορισμένοι κατηγορούν την πρότασή του ότι υπαγορεύει τι μπορούν και τι δεν μπορούν να τρώνε οι καταναλωτές. Με τη διατροφική στρατηγική της, η κυβέρνηση […]

13/01/2023 1' διάβασμα

Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της διατροφής στην Ελλάδα

Πολλές φορές γίνεται λόγος για τις ανθρώπινες δραστηριότητες που επιδρούν αρνητικά στο περιβάλλον και στην κλιματική αλλαγή. Μέσα σε αυτές τις δραστηριότητες, συμπεριλαμβάνονται και οι διατροφικές επιλογές του καθενός μας, καθώς και τα διατροφικά πρότυπα που ακολουθούμε. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιήθηκε έρευνα για τον υπολογισμό του αποτυπώματος άνθρακα της διατροφής των Ελλήνων, αλλά […]

18/05/2017 10'+ διάβασμα