διατροφικές συνήθειες

sos-rural-kindynos-gia-agrotes-kai-polites-apo-tin-anodo-ton-kakon-diatrofikon-synitheion-350334

SOS Rural: «Κίνδυνος» για αγρότες και πολίτες από την άνοδο των κακών διατροφικών συνηθειών

Σημαντική είναι η πτώση της κατανάλωσης πορτοκαλιών που καταγράφεται τα τελευταία χρόνια στα νοικοκυριά της Ισπανίας… και όχι μόνο! Από περισσότερα από 21 κιλά πορτοκαλιών, που ήταν το 2013, η κατανάλωση του υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντος έχει ολισθήσει σε λιγότερα από 12 κιλά μόλις μία δεκαετία αργότερα, σύμφωνα με το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων […]

09/04/2025 3' διάβασμα

ygeia-viosimotita-kai-evaisthitopoiisi-gia-to-perivallon-katefthynoun-tis-diatrofikes-taseis-tou-2022-254498

Υγεία, βιωσιμότητα και ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον κατευθύνουν τις διατροφικές τάσεις του 2022

Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, ολοένα και περισσότεροι δίνουν σημασία στη διατροφή τους, επισημαίνουν 107 ειδικοί της διατροφής, που συμμετείχαν στην έρευνα του Nutrition Hub σε συνεργασία με το Ομοσπονδιακό Κέντρο Διατροφής του γερμανικού υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων. Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις τους, που καταγράφονται στη νεότερη Έκθεση Διατροφικών Τάσεων του Δικτύου «Nutrition Hub», […]

11/02/2022 5' διάβασμα

i-anaptyxi-tou-egkefalou-kindynevei-apo-grigoro-fagito-kai-energeiaka-pota-112167

Η ανάπτυξη του εγκεφάλου κινδυνεύει από γρήγορο φαγητό και ενεργειακά ποτά

Η δημοτικότητα των ενεργειακών ποτών και του γρήγορου φαγητού μεταξύ των εφήβων που καταναλώνουν πάρα πολλά από αυτά μπορεί να επιφυλάσσει κινδύνους για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Τα παραπάνω είναι αποτέλεσμα της έρευνας «Ταυρίνη, καφεΐνη και ενεργειακά ποτά: ανασκόπηση των κινδύνων για τον εφηβικό εγκέφαλο από το πανεπιστήμιο του Βόρειου Κεντάκι, με επικεφαλής τους Christine […]

19/01/2018 1' διάβασμα

i-krisi-mas-ekopse-kreas-kai-psari-kai-mas-erixe-sta-zymarika-kai-to-psomi-60307

Η κρίση μας έκοψε κρέας και ψάρι και μας έριξε στα ζυμαρικά και το ψωμί

Η μειωμένη αγοραστική δύναμη των Ελλήνων στα χρόνια της οικονομικής κρίσης είναι η αιτία για την προσαρμογή των διατροφικών τους συνηθειών σε προϊόντα που δεν στοιχίζουν πολύ και δημιουργούν εύκολα το αίσθημα του κορεσμού. Οι εποχές που ο Έλληνας καταναλωτής είχε τη δυνατότητα να διαθέσει ένα μεγάλο χρηματικό πόσο για είδη διατροφής έχουν περάσει, αφήνοντας […]

02/11/2016 9' διάβασμα

apokalyptiki-erevna-se-goneis-kai-paidia-gia-ta-snak-50625

Αποκαλυπτική έρευνα σε γονείς και παιδιά για τα σνακ

Οι ερευνητές που σημετείχαν στη μελέτη της Food Research Collaboration (FRC) ανακάλυψαν επίσης ότι οι γονείς οδηγούν τα παιδιά τους στο να ακολουθούν την ίδια διατροφή με αυτούς, κυρίως όσον αφορά την ανθυγιεινή διατροφή με αρκετή ζάχαρη και πολλά λιπαρά. “Πρέπει να γίνει αντιληπτό, πως οι διατροφικές συνήθειες του ατόμου κατά την παιδική ηλικία είναι σημαντικές, καθώς […]

14/09/2016 2' διάβασμα

ygieini-diatrofi-ti-agorazoun-oi-katanalotes-kai-ti-zitoun-oi-evropaikes-agores-43029

Yγιεινή διατροφή: Tι αγοράζουν οι καταναλωτές και τι ζητούν οι ευρωπαϊκές αγορές

Μία νέα πτυχή για τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών της Ευρώπης, που συγκλίνουν μεταξύ τους προς μία δυτικού τύπου διατροφή, δίνει νέα έρευνα στην Ευρώπη, που επισημαίνει πως οι κάτοικοί της δεν έχουν αμελήσει την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων. Η ανησυχία που δημιουργούν τα αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας και ο διαβήτης οδηγούν τους καταναλωτές σε πιο υγιεινές […]

21/07/2016 2' διάβασμα

des-poso-prosecheis-tin-diatrofi-sou-me-avto-to-test-23258

Δες πόσο προσέχεις την διατροφή σου με ΑΥΤΟ το τεστ!

Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς αναλαμβάνει χρέη καθηγητή και ετοιμάζει ένα multiple choice διαγώνισμα διατροφής. Απάντησε στις ερωτήσεις και δες αν αριστεύεις ή μένεις μετεξεταστέα.

18/03/2016 4' διάβασμα

oi-diatrofikes-synitheies-ton-paidion-sta-nisia-8607

Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών στα νησιά

Μέτρια ποιότητα διατροφής έχουν τα παιδιά στις νησιωτικές περιοχές της Ελλάδας. Ωστόσο, η πλειοψηφία τρώει πρωινό γεύμα καθημερινά, αλλά χαμηλή παραμένει η κατανάλωση ψαριών, φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με στοιχεία που προέκυψαν από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Τρώω υγιεινά, νιώθω καλά!», στο οποίο συμμετείχε το ΕΥΖΗΝ. Το πρόγραμμα διοργανώθηκε από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία και επικεντρώθηκε σε […]

16/12/2015 3' διάβασμα

nea-stoicheia-gia-to-epipedo-ygeias-kai-diatrofis-stin-ellada-4020

Νέα στοιχεία για το επίπεδο υγείας και διατροφής στην Ελλάδα

Τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας διεξάγεται η μελέτη MEDIS με σκοπό την αναζήτηση των παραγόντων εκείνων που θα μπορούσαν να μας βοηθήσουν να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα. Η έρευνα MEDIS είναι μια πολυεθνική επιδημιολογική μελέτη που σχεδιάστηκε από ερευνητές του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου για να αποτιμήσει βιολογικά, κλινικά, συμπεριφοριστικά και διατροφικά χαρακτηριστικά, καθώς και στοιχεία […]

17/11/2015 2' διάβασμα