κρασί / αμπέλι

Τέσσερα βραβεία για τον ΕΟΣ Σάμου στο Βελιγράδι

Χρυσό βραβείο απέσπασε το Samos Anthemis και ασημένιο βραβείο κατέκτησαν τα Samos Nectar, SamosVin Doux και Samos Grand Cru στη διεθνή οινική έκθεση BEOWINE FAIR 2018, που διοργανώθηκε στο Βελιγράδι από τις 22 έως και τις 24 Φεβρουαρίου. Η βράβευση και των τεσσάρων αυτών κρασιών που δόθηκαν για αξιολόγηση, ήρθε επάξια και μάλιστα έπειτα από προσεκτική αξιολόγηση 124 διαφορετικών κρασιών από […]

06/03/2018 2' διάβασμα

Επί τάπητος η αναζήτηση κερδοφόρων εξαγωγικών αγορών οίνου από το ΣΕΟ

Eνημερωτική εκδήλωση για τις προκλήσεις εύρεσης κερδοφόρων εξαγωγικών αγορών στο κρασί συνδιοργανώνουν το Σάββατο 10 Μαρτίου 2018 ο οργανισμός Enterprise Greece και ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) στην Αίγλη Ζαππείου. Θα ακολουθήσει η ετήσια Γενική Συνέλευση του ΣΕΟ. Ειδικότερα, στην εκδήλωση με θέμα: «The Challenges of finding profitable Export Markets» κεντρικός ομιλητής θα είναι ο […]

06/03/2018 1' διάβασμα

«Σάρωσε» τα μετάλλια ο ΕΟΣ Σάμου και στη Θεσσαλονίκη

Στο μοναδικό για την Ελλάδα ΔΙΕΘΝΗ Διαγωνισμό Οίνου που πραγματοποιείται ετησίως στη Θεσσαλονίκη και οι 5 οίνοι του ΕΟΣ Σάμου που συμμετείχαν, βραβεύθηκαν! Οι γευστικές δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν στον  18ο Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης με κριτές διακεκριμένους sommelier και καταξιωμένους δημοσιογράφους οίνου, έφεραν εξαιρετικά αποτελέσματα για τα κρασιά του ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ: Ο «σαρωτής» των βραβείων σε […]

05/03/2018 2' διάβασμα

Ηλεκτρονικό πιστοποιητικό εξαγωγής οίνων θεσπίζει η Κοµισιόν  

Δύο νέους κανονισµούς θέτει σε εφαρµογή η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, µε σκοπό να ελέγχει τις «κινήσεις» των οινικών προϊόντων, να πιστοποιούνται η προέλευση και τα χαρακτηριστικά τους και να διασφαλιστεί ότι έχουν διενεργηθεί όλοι οι απαραίτητοι έλεγχοι, ώστε να αποφευχθούν, αλλά και να αντιµετωπιστούν φαινόµενα απάτης. Ο λόγος για τους κανονισµούς 2018/274 και 2018/273 της Επιτροπής, […]

04/03/2018 3' διάβασμα

Μάγεψαν τους Σκανδιναβούς τα κρασιά της Σάμου

Τους εξαιρετικής ποιότητας οίνους της Σάμου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν οι Σκανδιναβοί που επισκέφθηκαν την Panorama World Festival στην πρωτεύουσα της Σουηδίας. Μόνο κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου 17 και 18 Φεβρουαρίου – σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία – από το περίπτερο του Δήμου Σάμου (επί του κεντρικότερου σημείου στο Stockholmassan) πέρασαν περισσότερα από […]

01/03/2018 4' διάβασμα

Χανιά: Με επιτυχία ολοκληρώθηκαν τα “Οινοτικά 2018” επόμενος σταθμός η Αθήνα

Πόλο έλξης πλήθους επισκεπτών, αποτέλεσε η έκθεση «ΟΙΝΟΤΙΚΑ 2018» στα Χανιά, που πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες ημέρες στο ξενοδοχείο Minoa Palace Resort στον Πλατανιά. Η έκθεση που ήταν μία συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης-ΠΕ Χανίων και των Δικτύων οινοποιών της Κρήτης (Wines of Crete) πλημμύρισε από χρώματα, αρώματα και γεύσεις των φημισμένων Κρητικών παραδοσιακών κρασιών. Η […]

28/02/2018 3' διάβασμα

«Θέλουμε στο Κριεκούκι την Έδρα της Σχολής Τροφίμων και Οίνου» λένε οι κάτοικοι

Αντιδράσεις από τους κατοίκους των Ερυθρών έχει προκαλέσει η μη επιλογή του χωριού να προταθεί για την εγκατάσταση του τμήματος Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών του υπό ίδρυση Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Το χωριό έχει παράδοση στην οινοποιία και αμπελουργία και χιλιάδες στρέμματα αμπέλου να  κατέχουν οι κάτοικοι των Ερυθρών.  Μάλιστα κάποιοι κάτοικοι έφτιαξαν σελίδα στο […]

27/02/2018 49'' διάβασμα

Μέχρι 27 Μαρτίου οι αιτήσεις για άδειες φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης ανακοινώνεται ότι από 27 Φεβρουαρίου έως 27 Μαρτίου 2018 ξεκινάει η υποβολή αιτήσεων για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου (609/16822/14-02-2017 /ΦΕΚ Β’600) Απόφαση Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων). Η αίτηση υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω της ιστοσελίδας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και […]

27/02/2018 44'' διάβασμα

Νέα εφαρμογή για smartphone αναλύει τα επίπεδα νερού στα αμπέλια

Μία νέα εφαρμογή, η οποία μετρά τα επίπεδα νερού στους αμπελώνες, έχουν στη διάθεσή τους οι αμπελοκαλλιεργητές της Αυστραλίας. Το σύστημα μέτρησης περιλαμβάνει μία μικρή θερμική κάμερα, η οποία τοποθετείται σε ένα smartphone και λαμβάνει φωτογραφίες από διάφορα μέρη του φυτού όπως ο καρπός, τα φύλα, τα άνθη και το στέλεχος. Στη συνέχεια, η εφαρμογή […]

24/02/2018 2' διάβασμα

Φ. Αραμπατζή: «Μας τα ξαναείπατε κ. υπουργέ για τον ΕΦΚ στο κρασί!»

«Νέες ανέξοδες υποσχέσεις για κατάργηση του Ε.Φ.Κ. στο κρασί από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μόλις ένα μήνα μετά την ψήφιση του Προϋπολογισμού του 2018 που προβλέπει διατήρηση του άδικου και αναποτελεσματικού αυτού φόρου», κατήγγειλε η τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων της ΝΔ, Φωτεινή Αραμπατζή. Η βουλευτής Σερρών σχολιάζοντας τη ρήση Αποστόλου ότι θα […]

31/01/2018 1' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Οι λιγότερο γνωστές ποικιλίες κρασιού επιστρατεύονται απέναντι στην κλιματική αλλαγή

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι ερευνητές του πανεπιστημίου Χάρβαρντ, όσον αφορά τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην αμπελουργία και κατ’ επέκταση στη διεθνή οινοπαραγωγή. Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία –μεταξύ των οποίων η μείωση των αποδόσεων και η απώλεια των εδαφών– θα μπορούσαν να αντισταθμιστούν, αν οι παραγωγοί εκμεταλλευτούν τα διαφορετικά χαρακτηριστικά […]

31/01/2018 7' διάβασμα

Ιταλία: Το πρώτο κρασί από ανθεκτικούς κλώνους σταφυλιών και τροποποιημένο DNA

Το πρώτο κρασί απαλλαγμένο από ασθένειες, που παράγεται από ανθεκτικούς κλώνους σταφυλιών και τροποποιημένο DNA, εγκαινίασε η Cantina Rauscedo. Το Foglia d’Oro, όπως είναι η επίσημη ονομασία του προϊόντος, «συνιστά ένα μείγμα από τα επαναστατικά αμπέλια Soreli και Fleurtai. Πρόκειται για δύο νέες ποικιλίες που προορίζονται να αλλάξουν την παγκόσμια σκηνή στον τομέα του κρασιού. […]

09/01/2018 1' διάβασμα

Η νεαρή οινοποιός που διαχειρίζεται 400 στρέμματα αμπελιού

Είναι μόλις 27 ετών και όμως είναι υπεύθυνη για την παραγωγή και την οινοποίηση μιας μεγάλης ποσότητας σταφυλιών, που προέρχονται από 400 στρέμματα αμπέλου. Η Ευαγγελία Παλυβού είναι η άξια συνεχίστρια της οινοποιητικής παράδοσης του κτήματος Παλυβού στη Νεμέα Κορινθίας. «Το κτήμα είναι οικογενειακή επιχείρηση την οποία ξεκίνησαν οι γονείς μου το 1995 και, πλέον, […]

22/12/2017 5' διάβασμα

Έρχονται για 4η χρονιά τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά»

Την Κυριακή, 19 Νοεμβρίου 2017 ο ιστότοπος ευζωίας FNL και η εταιρεία οινικής επικοινωνίας Vinetum συνδιοργανώνουν, για 4η φορά την εκδήλωση γευσιγνωσίας «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά». Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια, από τις 12:00 – 20:00 ενώ θα συμμετέχουν 30 ελληνικά οινοποιεία, τα οποία θα παρουσιάσουν τα ερυθρά κρασιά τους, της εσοδείας που […]

16/11/2017 1' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Στράφι πάνε οι άδειες για νέες φυτεύσεις αμπελώνων

Ελάχιστο ποσοστό των στρεμμάτων που κατανεμήθηκαν το 2016 για τη φύτευση νέων αμπελώνων για οινοστάφυλα έχει αξιοποιηθεί. Ενώ μοιράστηκαν συνολικά 6.400 στρέμματα, με βάση τα κριτήρια που είχαν τεθεί από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, μόνο το 13% του συνόλου έχει φυτευτεί, ενώ το όριο για τη φύτευση των συγκεκριμένων στρεμμάτων λήγει σε έναν χρόνο. Σημειώνεται […]

16/11/2017 6' διάβασμα

Μαυρούδι: Ο πρεσβευτής της Θράκης στο κρασί ξεκινάει από την Κορνοφωλιά Έβρου

Η οικογένεια Ράπτη διατηρεί περίπου 30 χρόνια αμπελώνες στην Κορνοφωλιά Έβρου, καλλιεργώντας Cabernet Sauvignon, Syrah και Merlot. Το 2007, φυτεύτηκε Μαυρούδι Θράκης από διάφορους κλώνους της ποικιλίας, που αποτελεί την αιχμή του δόρατος. Ο Δρ. Δημήτρης Ράπτης, γεωπόνος-καλλιεργητής, τους μελέτησε γενετικά στο πανεπιστήμιο της Φιλιππούπολης και διαπίστωσε ότι κάποιες ποικιλίες ήταν εγγύτερα στο Μαυρούδι. «Τις […]

10/11/2017 3' διάβασμα

Η εργαστηριακή τεχνολογία «ξεσκεπάζει» τις απομιμήσεις κρασιού

Το κρασί είναι ένα από τα κατ’ εξοχήν αγροτικά προϊόντα, που πλήττονται από πρακτικές παραποίησης, με τον κλάδο να πλήττεται από τη μάστιγα της απάτης στον τομέα των τροφίμων. Σήμερα, όμως, χάρη σε νέες, εξελιγμένες τεχνικές είναι δυνατή η επαλήθευση της ποιότητας και της προέλευσης των σταφυλιών από τα οποία παράγεται το κρασί, προστατεύοντας έτσι […]

08/11/2017 3' διάβασμα

Σε χαμηλά άνω των 50 ετών η φετινή παγκόσμια παραγωγή κρασιού

Μειωμένη κατά 8,2% σε σύγκριση με το 2016/2017 στα 246,7 εκατ. εκατόλιτρα αναμένεται να είναι η διεθνής παραγωγή οίνου το 2017/2018, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν περί τα τέλη Οκτωβρίου από τον Jean-Marie Aurand, διευθυντή του Διεθνούς Οργανισμού Οίνου και Αμπέλου (OIV) στο Παρίσι. Πρόκειται για τη μικρότερη διεθνή παραγωγή οίνου από το 1961. […]

06/11/2017 7' διάβασμα

H Kίνα ατμομηχανή της παγκόσμιας αγοράς κρασιού

Στον ελκυστικότερο προορισμό εξαγωγών κρασιού στον κόσμο αναδεικνύεται πλέον η Κίνα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις μεγάλων εξαγωγέων και επαγγελματιών του χώρου που πήραν μέρος σε σεμινάριο που πραγματοποιήθηκε στην ανατολική επαρχία Σαντόνγκ. Ο Χόρχε Χάινε, πρεσβευτής της Χιλής στην Κίνα, δήλωσε ότι οι εξαγωγές κρασιού από την χώρα του προς την Κίνα έχουν αυξηθεί σημαντικά […]

18/10/2017 2' διάβασμα

Σε χαμηλά 36 ετών ο φετινός τρύγος στην ΕΕ

Σε χαμηλό 36 ετών κατακρημνίστηκε φέτος η παραγωγή οίνου στην ΕΕ, αγγίζοντας τα 145,1 εκατ. εκατόλιτρα, έναντι των 167,5 εκατ. εκατόλιτρων την προηγούμενη σεζόν, ως αποτέλεσμα των ισχυρών καταιγίδων και των παγετών της άνοιξης και του ζεστού και ξηρού καλοκαιριού, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Πρόκειται για μείωση κατά 22 […]

14/10/2017 1' διάβασμα