κρασιά

Φλώρινα: Οινοποιεία και βραβευμένοι σεφ στις «φωτιές»

Με δεκάδες συναρπαστικά κρασιά της Φλώρινας και του Αμυνταίου θα εορτάσει το έθιμο το άναμμα των φωτιών η Ακαδημία Οίνου Αριστοτέλης. Όπως ανέφερε σε συνέντευξη του στην ΕΡΤ Φλώρινας ο υπεύθυνος της Ακαδημίας Οίνου κ.Κοσμάς Ρούφας «η εκδήλωση αυτή γίνεται για πρώτη φορά στην Φλώρινα με τη συμμετοχή 12 οινοποιείων του Νομού Φλώρινας, 8 βραβευμένοι σεφ […]

18/12/2018 42'' διάβασμα

Γάλλοι αμπελουργοί: Κατέστρεψαν εκατοντάδες μπουκάλια ισπανικών κρασιών σε τρία σούπερ μάρκετ

Στην καταστροφή εκατοντάδων μπουκαλιών και βαρελάκια ισπανικών και ευρωπαϊκών κρασιών σε τρία σουπερμάρκετ της Νιμ, στη νότια Γαλλία, προχώρησαν δεκάδες γάλλοι αμπελουργοί, εκφράζοντας με αυτόν τον τρόπο τη διαμαρτυρία τους για τον “δόλιο ανταγωνισμό” που υφίστανται. Ανταποκρινόμενοι στην έκκληση δύο τοπικών ενώσεων οινοπαραγωγών, οι αμπελουργοί άρπαξαν τα μπουκάλια από τα ράφια και τα έσπασαν στην είσοδο […]

31/03/2017 1' διάβασμα

Ελληνική απόβαση στην αμερικανική οινοποσία

Πρόκειται για το Κτήμα Άλφα, που βρίσκεται στη 16η θέση και πωλείται 62 δολάρια (μέση τιμή), το Κτήμα Σκούρας στην 21η θέση στα 50 δολάρια (μέση τιμή) και το Κτήμα Σιγάλας στην 45η θέση 53 δολάρια (μέση τιμή). Η χαρά και η τιμή για τους Έλληνες οινοποιούς και το ελληνικό κρασί ασφαλώς είναι μεγάλη. Δεν […]

22/03/2017 6' διάβασμα

Δύο νέοι άνθρωποι αφήνουν την σφραγίδα τους στα κρασιά «Μαρκόγιαννης»

Η προικισμένη γη της Αρχαίας Ολυμπίας έχει γίνει εδώ και χιλιάδες χρόνια το φιλόξενο μέρος για τη δημιουργία εκλεκτών κρασιών. Με βαθιά γνώση της κληρονομιάς που απέκτησαν ο Γιάννης και η Αντωνία Χριστοπούλου, αξιοποίησαν τους αμπελώνες των παππούδων τους στην περιοχή της Σκιλλουντίας, δημιούργησαν νέες ποικιλίες και συνεχίζουν να εξελίσσονται, παράγοντας εκλεκτά κρασιά με την […]

17/08/2016 4' διάβασμα

Οινοποιείο «Οινοφόρος»: Γαλλική τεχνογνωσία στηρίζει την Αιγιαλεία

Σε μια σπάνια αμπελουργική ζώνη, στις πλαγιές της Αιγιαλείας, χτισμένο σε έξι διαφορετικά επίπεδα στην πλαγιά του λόφου του Αιγίου, βρίσκεται το οινοποιείο «Οινοφόρος». Οι ιδιοκτήτες του έχουν τα δικά τους πειραματικά αμπέλια, ενώ συνεργάζονται στενά με πρωτοπόρους αμπελουργούς της Αιγιαλείας που έχουν ή φυτεύουν αμπέλια σε επιλεγμένα αμπελοτόπια, με υψόμετρο 500-1.050 μέτρα. Η εταιρεία […]

05/08/2016 2' διάβασμα