κρεμμύδι

Περισσότερες από τρεις φορές πάνω διαμορφώνεται η τιμή του κρεμμυδιού στη λιανική σε σχέση με την τιμή που το αγοράζουν οι έμποροι από τον παραγωγό. Την ίδια στιγμή, ενώ η τιμή παραγωγού από την προηγούμενη εβδομάδα έχει μειωθεί κατακόρυφα, οι μειώσεις στη λιανική -λαϊκές αγορές και σούπερ μάρκετ- δεν καταγράφουν αντίστοιχη μείωση, ενώ στη χονδρική […]

Κατακόρυφη τροχιά πτώσης διέγραψε η τιμή του λευκού κρεμμυδιού στη Βοιωτία. Από τα 50 λεπτά έφτασε στα 20 λεπτά μέσα σε 25 ημέρες από την έναρξη της συγκομιδής. Τo ερώτημα είναι αν αυτή η τιμή είναι αποτέλεσμα της προσφοράς και της ζήτησης ή είναι το απότοκο μιας κακής πρακτικής, την οποία ακολουθούν τα ισχυρά λόμπι […]

Οι καιρικές συνθήκες της περασμένης άνοιξης είχαν ως αποτέλεσμα τις μειωμένες έως και 60% ποσότητες κρεμμυδιού στον κάμπο της Θήβας. Οι μέσες αποδόσεις περιορίστηκαν στους 4 τόνους ανά στρέμμα. Οι τιμές των κρεμμυδιών ανοιξιάτικης σποράς και συγκομιδής Αυγούστου και Σεπτεμβρίου είχαν ξεκινήσει στο χωράφι από 20 έως 25 λεπτά το κιλό, για να συνεχίσουν ανοδικά πάνω από τα 40 λεπτά πλησιάζοντας τα 50.