λαχανικά

freskon-2025-gefyra-eborikis-synergasias-kai-diethnous-diktyosis-gia-ta-ellinika-frouta-kai-lachanika-351132

Freskon 2025: Γέφυρα εμπορικής συνεργασίας και διεθνούς δικτύωσης για τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά

Εναν δυναμικό κόμβο συνάντησης για επαγγελματίες του κλάδου των φρέσκων φρούτων και λαχανικών από όλον τον κόσμο αποτέλεσε και φέτος, από τις 10 έως τις 12 Απριλίου, το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός Φρούτων και Λαχανικών Freskon, στο οποίο συμμετείχαν συνολικά 275 άμεσοι και έμμεσοι εκθέτες από 22 χώρες. Με φόντο τη Θεσσαλονίκη και τη ΔΕΘ-HELEXPO, η […]

21/04/2025 10'+ διάβασμα

afstralia-platforma-enimerosis-gia-tin-erevna-ston-tomea-ton-lachanikon-351204

Αυστραλία: Πλατφόρμα ενημέρωσης για την έρευνα στον τομέα των λαχανικών

Βήματα προς τον εκσυγχρονισμό του αγροτικού τομέα πραγματοποιεί η Αυστραλία. Το πιο πρόσφατο παράδειγμα είναι η δημιουργία μιας διαδικτυακής πλατφόρμας, που έχει ως στόχο να βοηθήσει τους Αυστραλούς αγρότες λαχανικών να έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα πληροφοριών έρευνας και ανάπτυξης. Η πλατφόρμα δημιουργήθηκε από τον ομοσπονδιακό οργανισμό AUSVEG, μέλη του οποίου είναι αγροτικές ενώσεις και […]

19/04/2025 1' διάβασμα

oi-nees-katanalotikes-taseis-se-frouta-kai-lachanika-350870

Οι νέες καταναλωτικές τάσεις σε φρούτα και λαχανικά

Από το σούπερ μάρκετ μέχρι την online παραγγελία από το κινητό, η καταναλωτική ζήτηση για φρούτα και λαχανικά αλλάζει με ιλιγγιώδη ρυθμό. Η ευκολία, η πανδημία, η κλιματική αλλαγή, η οικονομική πίεση και η τεχνολογική πρόοδος είναι μόνο μερικοί από τους παράγοντες που διαμορφώνουν νέες τάσεις στην αγορά. Οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο συνειδητοποιημένοι, […]

15/04/2025 5' διάβασμα

magikos-kipos-ydroponia-kainotomia-kai-asfaleia-synthetoun-ena-protypo-thermokipio-paragogis-lachanikon-kai-myrodikon-350886

«Μαγικός Κήπος»: Υδροπονία, καινοτομία και ασφάλεια συνθέτουν ένα πρότυπο θερμοκήπιο παραγωγής λαχανικών και μυρωδικών

Στο Κάστρο Βοιωτίας, υπάρχει ένα πρότυπο υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής λαχανικών και μυρωδικών, ο «Μαγικός Κήπος», ο οποίος, αξιοποιώντας την τεχνική της υδροπονίας, έχει καταφέρει να προσφέρει στους καταναλωτές φρέσκα προϊόντα όλο τον χρόνο. Σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο γενικός διευθυντής, Κωνσταντίνος Φιλιππακόπουλος, καταγράφει, μεταξύ άλλων, τους τρόπους με τους οποίους διασφαλίζεται η ποιότητα των προϊόντων […]

15/04/2025 7' διάβασμα

o-chartis-tis-agoras-ton-nopon-frouton-kai-lachanikon-stin-ellada-350830

Ο «χάρτης» της αγοράς των νωπών φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα

Ως έναν μεσαίου μεγέθους εξαγωγέα νωπών φρούτων και λαχανικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση σκιαγραφούν την Ελλάδα τα επίσημα στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ), με τις περισσότερες πωλήσεις εμπορευμάτων να πραγματοποιούνται σε χώρες της ΕΕ, όπως η Ρουμανία, η Βουλγαρία, η Γερμανία και η Ολλανδία, ενώ σημαντικοί προορισμοί αναδεικνύονται και οι ανατολικοευρωπαϊκές χώρες. Σύμφωνα με […]

15/04/2025 6' διάβασμα

freskon-2025-i-pyli-ton-freskon-frouton-kai-lachanikon-stis-diethneis-agores-350846

Fresκon 2025: Η πύλη των φρέσκων φρούτων και λαχανικών στις διεθνείς αγορές

Στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης χτυπά από τις 10 έως τις 12 Απριλίου η καρδιά του κλάδου των φρούτων και λαχανικών. Ο λόγος για το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός της «FRESKON 2025», που για ακόμα μία φορά προσφέρει το κατάλληλο υπόβαθρο για σύναψη συνεργασιών δικτύωσης και πρόσβασης στις διεθνείς αγορές, ενώ μεταξύ των φετινών συμμετοχών της […]

15/04/2025 1' διάβασμα

social-plate-programma-gia-ti-diasosi-frouton-kai-lachanikon-apo-ti-spatali-348509

Social Plate: Πρόγραμμα για τη διάσωση φρούτων και λαχανικών από τη σπατάλη

Εάν οραματιζόμαστε έναν κόσμο στον οποίο το πρόβλημα της πείνας θα αντιμετωπίζεται με τις ίδιες τις πλεονάζουσες τροφές που συνήθως καταλήγουν στα σκουπίδια, τότε το όραμα αυτό γίνεται πραγματικότητα και πράξη μέσω του προγράμματος «Social Plate», που υλοποιεί από το 2018 η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΚΑΘ ΑΕ). Με την καρδιά της στην αλληλεγγύη και […]

14/03/2025 3' διάβασμα

panepistimio-peloponnisou-nea-prospatheia-diasosis-poikilion-lachanikon-pou-ekleipoun-347529

Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου: Νέα προσπάθεια διάσωσης ποικιλιών λαχανικών που εκλείπουν

Το Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Λαχανοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου έχει ορισθεί ως φορέας διατήρησης γενετικού υλικού τοπικής ποικιλίας ντομάτας και υποστηρίζει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών, αλλά και την έρευνα στο πεδίο της υδροπονίας. Αυτές είναι οι βασικές εργασίες που το χαρακτηρίζουν ως προς το τυπικό μέρος. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι του εργαστηρίου κινούνται σε […]

04/03/2025 3' διάβασμα

fruit-logistica-erchetai-to-megalytero-pagkosmio-gegonos-ston-klado-ton-freskon-frouton-kai-lachanikon-345290

Fruit Logistica: Έρχεται το μεγαλύτερο παγκόσμιο γεγονός στον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Η Fruit Logistica, η κορυφαία εμπορική έκθεση στον κόσμο για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, παραμένει η πρώτη επιλογή για τους επαγγελματίες του κλάδου από όλο τον κόσμο, για να διατηρήσουν και να επεκτείνουν το επαγγελματικό τους δίκτυο, να συζητήσουν νέες τάσεις και ιδέες και να αναπτύξουν την επιχείρησή τους. Η φετινή διοργάνωση, η […]

04/02/2025 3' διάβασμα

axiopoiisi-iliakis-energeias-gia-enischysi-tis-paragogis-lachanikon-se-thermokipio-343723

Αξιοποίηση ηλιακής ενέργειας για ενίσχυση της παραγωγής λαχανικών σε θερμοκήπιο

Μία καινοτόμος ερευνητική προσπάθεια για την αξιοποίηση της ηλιακής ενέργειας στη γεωργία πραγματοποιείται στο Μεσολόγγι. Σε θερμοκήπια της περιοχής δοκιμάζονται πειραματικές καλλιέργειες μαρουλιού και βασιλικού, στο πλαίσιο του έργου «Χρήση ηλιακών συγκεντρωτών για την αύξηση της παραγωγής και την αριστοποίηση της διατροφικής αξίας καλλιεργούμενων λαχανικών στα θερμοκήπια». Το ερευνητικό έργο επικεντρώνεται στη δημιουργία ενός θερμοκηπίου που […]

14/01/2025 1' διάβασμα

incofruit-hellas-afximeno-kata-82-to-exagogiko-eborio-frouton-kai-lachanikon-to-a-eptamino-tou-2024-332646

INCOFRUIT-HELLAS: Αυξημένο κατά 8,2% το εξαγωγικό εμπόριο φρούτων και λαχανικών το Α’ επτάμηνο του 2024

Θετικό πρόσημο παρουσιάζουν οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών τους επτά πρώτους μήνες του 2024, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, που έδωσε στη δημοσιότητα πρόσφατα ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών, Incofruit-Hellas. Ειδικότερα, οι αποστολές αυξήθηκαν 8,2% σε αξία, φτάνοντας το 1,139 δισ. ευρώ, ενώ ο όγκος παρέμεινε αμετάβλητος (-0,2%), ανερχόμενος στους […]

22/09/2024 7' διάβασμα

sta-32-dis-evro-oi-exagoges-frouton-kai-lachanikon-to-2023-332645

Στα 3,2 δισ. ευρώ οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2023

Αιχμή του δόρατος αποτελούν για την ελληνική οικονομία οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών, γεγονός που καταδεικνύεται από τη σημαντική αύξηση της αξίας τους τα τελευταία τέσσερα χρόνια. Σύμφωνα με τα στοιχεία που γνωστοποίησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, στην αρχή της τοποθέτησής του κατά την πρόσφατη διυπουργική συνέντευξη Τύπου –σχετικά με την […]

21/09/2024 3' διάβασμα

m-kefalogiannis-telos-stis-eisagoges-frouton-lachanikon-kai-sitiron-stin-ee-pou-periechoun-apagorevmena-fytofarmaka-332367

Μ. Κεφαλογιάννης: «Τέλος στις εισαγωγές φρούτων, λαχανικών και σιτηρών στην ΕΕ που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα» 

«Φρένο» στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από τρίτες χώρες που περιέχουν απαγορευμένες δραστικές ουσίες επιχειρεί το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο με τις πρόσφατες ψηφοφορίες, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε την Τετάρτη 18/9 ο ευρωβουλευτής της ΝΔ Μανώλης Κεφαλογιάννης.  Ειδικότερα, όπως αναφέρει ο Έλληνας ευρωβουλευτής, το Ευρωκοινοβούλιο επιχειρεί να  σταματήσουν οι εισαγωγές που περιέχουν τις  δραστικές ουσίες carbendazim, thiophanate-methylκαι cyproconazole, φιλοδοξώντας […]

19/09/2024 2' διάβασμα

incofruit-hellas-afximenes-kata-75-oi-exagoges-nopon-oporokipeftikon-to-a-examino-tou-2024-pros-ti-germania-331242

INCOFRUIT – HELLAS: Αυξημένες κατά 7,5% οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών το α’ εξάμηνο του 2024 προς τη Γερμανία

Οι ελληνικές εξαγωγές των νωπών φρούτων και λαχανικών συνέχισαν με αυξητικές τάσεις κατά 10,4% σε αξία και το α’ εξάμηνο του 2024 και ελαφρώς μειωμένες -1,5% σε όγκο, σε σύγκριση με το ίδιο διάστημα του προηγούμενου έτους, συνολικού ύψους 1,017.29 δισ. ευρώ και 996,8 χιλιάδων τόνων, σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση της ΕΛΣΤΑΤ, όπως επεξεργάστηκαν […]

05/09/2024 9' διάβασμα

e-e-aporripseis-eisagogis-frouton-kai-lachanikon-logo-megalon-posotiton-fytofarmakon-257277

Ε.Ε.: Απορρίψεις εισαγωγής φρούτων και λαχανικών λόγω μεγάλων ποσοτήτων φυτοφαρμάκων

Σύμφωνα με τα στοιχεία που γνωστοποίησε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής – Διακίνησης Φρούτων – Λαχανικών και Χυμών Incofruit Hellas, στο σύστημα RASFF  καταγράφηκαν την περίοδο 2023/24, συνολικά 580 ειδοποιήσεις, που προκλήθηκαν από υπερβολική ποσότητα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά που φθάνουν στα κράτη μέλη της ΕΕ είτε από τρίτες χώρες είτε από την ίδια […]

05/09/2024 2' διάβασμα

machairi-stin-katanalosi-freskon-oporokipeftikon-apo-tous-evropaious-320268

Μαχαίρι στην κατανάλωση φρέσκων oπωροκηπευτικών από τους Ευρωπαίους

Πτωτικά κινήθηκε το 2022 η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην ΕΕ, με τους Ευρωπαίους να απομακρύνονται ξανά, εν μέσω πληθωριστικών πιέσεων και μετά το «διάλειμμα» της πανδημικής κρίσης, από τα υγιεινά πρότυπα και τις ελάχιστες ποσότητες ημερήσιας κατανάλωσης που συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Διαφορετική, ωστόσο, είναι η εικόνα στην Ελλάδα, όπου η […]

02/05/2024 4' διάβασμα

freskon-2024-afximeno-eboriko-endiaferon-gia-ta-ellinika-froutolachanika-319042

FRESKON 2024: Αυξημένο εμπορικό ενδιαφέρον για τα ελληνικά φρουτολαχανικά

Με ιδιαίτερα θετικό πρόσημο, αλλά και αθρόα προσέλευση εμπορικών επισκεπτών, ολοκληρώθηκε στη Θεσσαλονίκη το πιο πολύχρωμο και πολυεπίπεδο διεθνές εκθεσιακό γεγονός στον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Δυναμικές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού κλάδου, αγροτικοί συνεταιρισμοί, εταιρείες logistics, συμβούλων και πιστοποίησης, παραγωγοί, επαγγελματίες και εκπρόσωποι του λιανεμπορίου από την Ελλάδα και το εξωτερικό συναντήθηκαν στο ετήσιο […]

21/04/2024 10'+ διάβασμα

lachanika-apo-tin-kriti-kai-lotoi-apo-ti-valenthia-proothountai-meso-tou-mediterranean-combo-318493

Λαχανικά από την Κρήτη και λωτοί από τη Βαλένθια προωθούνται μέσω του «Mediterranean Combo»

Ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και μελιτζάνες από την Κρήτη και λωτοί από τη Βαλένθια της Ισπανίας προωθούνται και διαφημίζονται για τα οφέλη τους στην εσωτερική αγορά της ΕΕ, μέσω του διακρατικού ευρωπαϊκού προγράμματος «Mediterranean Combo». Τα αποτελέσματα του προγράμματος, που ξεκίνησε τον Μάιο του 2021 και ολοκληρώνεται φέτος, παρουσιάστηκαν σήμερα σε εκδήλωση που διοργάνωσαν εκπρόσωποι των […]

12/04/2024 2' διάβασμα

tourkia-i-chrisi-tis-geothermias-borei-na-epektathei-se-400-000-stremmata-thermokipiakis-kalliergeias-mesa-sta-epomena-10-chronia-317453

Τουρκία: Η χρήση της γεωθερμίας μπορεί να επεκταθεί σε 400.000 στρέμματα θερμοκηπιακής καλλιέργειας μέσα στα επόμενα 10 χρόνια

Η γεωθερμική ενέργεια αναδεικνύεται ως ένας εκ των βασικών μοχλών για την τόνωση της αγροτικής παραγωγής στην Τουρκία, καθώς η γειτονική χώρα διακρίνεται από περίσσεια γεωθερμικών πόρων, οι οποίοι υπερβαίνουν τα αποθέματα των περισσότερων χωρών της Ευρώπης, σύμφωνα με ρεπορτάζ και αναφορές ανθρώπων του κλάδου στα διεθνή μέσα. Συνολικά, στην Τουρκία υπάρχουν περισσότερα από 1.500 σημεία […]

29/03/2024 4' διάβασμα

oristikopoiithikan-ta-posa-gia-tin-proothisi-tis-katanalosis-frouton-kai-lachanikon-kai-ti-dianomi-galaktos-sta-scholeia-317311

Οριστικοποιήθηκαν τα ποσά για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και τη διανομή γάλακτος στα σχολεία

Στον καθορισμό της οριστικής κατανομής της ενωσιακής ενίσχυσης στα κράτη-μέλη για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και τη διανομή γάλακτος στα σχολεία για την περίοδο από την 1η Αυγούστου 2024 έως την 31η Ιουλίου 2025 προχώρησε η Κομισιόν. Από τα 130.712.211 ευρώ, που θα διατεθούν συνολικά για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, […]

27/03/2024 2' διάβασμα

1 2 3 … 5