ντομάτα

o-tropos-kalliergeias-tis-ntomatas-kai-i-kardia-mas-36805

Ο τρόπος καλλιέργειας της ντομάτας και η καρδιά μας

Η ντομάτα που έχει παραχθεί με βάση τις αρχές της βιολογικής γεωργίας περιέχει σχεδόν τη διπλάσια συγκέντρωση κερσετίνης σε σχέση με τις ντομάτες που καλλιεργούνται συμβατικά, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Davis. Η κερσετίνη συνεισφέρει στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, συμβάλλει στη μείωση του ρίσκου για εμφάνιση ορισμένων μορφών καρκίνου και μπορεί […]

09/06/2016 51'' διάβασμα

chamenoi-oloi-plin-enos-sti-machi-tis-ntomatas-35886

Χαμένοι όλοι πλην ενός στη μάχη της ντομάτας

Η αναντιστοιχία ανάμεσα στην πορεία που ακολουθούν οι τιμές στον παραγωγό και σ’ εκείνη που καταγράφεται στη λιανική και στη χονδρική, αποτυπώνεται σε σειρά προϊόντων και αυτή την εβδομάδα. Το… ανθολόγιο πλούσιο, με τη ντομάτα να κρατάει τα «σκήπτρα» της παράδοσης. Έτσι, παρακολουθώντας κανείς την εξέλιξη της τιμής του προϊόντος στα δημοπρατήρια της Κρήτης, από […]

03/06/2016 2' διάβασμα

asanser-oi-times-sti-thermokipiaki-ntomata-26273

Ασανσέρ οι τιμές στη θερμοκηπιακή ντομάτα

Αυξομειώσεις ανά περιοχή παρουσιάζει η τιμή παραγωγού της ντομάτας θερμοκηπίου, ενώ, σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ», σημαντικός παράγοντας για τη διαμόρφωσή της είναι ο όγκος εισαγωγών από τη γειτονική Τουρκία. Μάλιστα, μετά το εμπάργκο που επέβαλε η Ρωσία στην Τουρκία, μεγάλος όγκος αγροτικών προϊόντων (μεταξύ αυτών και ντομάτες) προωθούνται στη χώρα […]

06/04/2016 5' διάβασμα

tuta-absoluta-charistiko-chtypima-gia-tis-kritikes-ntomates-upd-21717

Tuta Absoluta: Χαριστικό χτύπημα για τις κρητικές ντομάτες (upd)

Η «Tuta Absoluta» κάνει στην κυριολεξία επίθεση κυρίως στις καλλιέργειες ντομάτας, ενώ, παρά το γεγονός ότι δεν έχει περάσει μεγάλο διάστημα που έγινε αντιληπτή η επανεμφάνισή της, το πρόβλημα ήδη περιγράφεται ως εκτεταμένο μεταξύ των παραγωγών της περιοχής. Η καταστροφή, όπως σημειώνουν, είναι τεράστια και διαμορφώνει ένα σκηνικό απόγνωσης, καθώς έρχεται να αποτελειώσει τους παραγωγούς, μετά […]

18/03/2016 5' διάβασμα

1 … 10 11 12