παραγωγή ελαιολάδου

stous-323-ekat-tonous-i-pagkosmia-paragogi-elaioladou-2025-2026-provlepei-i-komision-313353

Στους 3,23 εκατ. τόνους η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου 2025/2026, προβλέπει η Κομισιόν

Xαμηλότερη κατά περίπου 10% από τις περσινές εκτιμήσεις υπολογίζεται η νέα παραγωγή ελαιολάδου διεθνώς, καθώς, σύμφωνα με τις πρόσφατες προβλέψεις της Κομισιόν, οι ποσότητες θα αγγίξουν τους 3,23 εκατ. τόνους, έναντι των 3,57 εκατ. τόνων πέρυσι. Η ευρωπαϊκή παραγωγή προβλέπει απώλειες της τάξεως του 2,5% (2,05 εκατ. τόνους φέτος από 2,11 εκατ. τόνους πέρυσι), περιορίζοντας […]

09/12/2025 6' διάβασμα

ermaio-tis-klimatikis-krisis-i-paragogi-elaioladou-368785

Έρμαιο της κλιματικής κρίσης η παραγωγή ελαιολάδου

Δυσάρεστη είναι η εικόνα που περιγράφουν σημαντικά παραγωγικά κέντρα της χώρας ως προς την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο, αφού καταγράφονται μειώσεις λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν, αλλά και προβλήματα από προσβολές, με τις τιμές να μην ανταποκρίνονται ούτε στις ανάγκες των παραγωγών, ούτε στους μικρότερους όγκους. Στο μεταξύ, σε εξέλιξη βρίσκεται η κακοκαιρία Byron, που […]

08/12/2025 7' διάβασμα

elaiolado-meiomeni-paragogi-kai-ebodia-apo-tis-prosvoles-368169

Ελαιόλαδο: Μειωμένη παραγωγή και εμπόδια από τις προσβολές

Μειωμένη παραγωγή, ζητήματα από τους εχθρούς της ελιάς, οι οποίοι έχουν προκύψει από τις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν, αλλά και δυσκολίες στην εύρεση εργατικών χεριών, τα οποία παραμένουν ακριβά, είναι συνοπτικά η εικόνα που αποτυπώνεται σε διάφορα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, καθώς εξελίσσεται η συγκομιδή, με τις τιμές να κρατούν στο επίπεδο των 5 ευρώ. […]

01/12/2025 7' διάβασμα

elaiolado-syntiritikes-akomi-oi-kiniseis-ton-agoraston-stin-promitheia-posotiton-367548

Ελαιόλαδο: Συντηρητικές ακόμη οι κινήσεις των αγοραστών στην προμήθεια ποσοτήτων

Σε μία μέτρια παραγωγικά χρονιά από άποψη ποσοτήτων και με προβλήματα λόγω δάκου και μυκητολογικών προσβολών, τα οποία προέκυψαν εξαιτίας των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν κατά την καλλιεργητική περίοδο, εξελίσσεται η συγκομιδή του ελαιοκάρπου. Κύριο ζήτημα και αυτήν τη χρονιά παραμένουν τα ακριβά, αλλά και συχνά «δυσεύρετα» εργατικά χέρια. Σε μια συγκυρία κατά την οποία […]

24/11/2025 7' διάβασμα

ektimiseis-gia-meiomeni-paragogi-para-tis-evergetikes-vrochoptoseis-tou-fthinoporou-364973

Εκτιμήσεις για μειωμένη παραγωγή, παρά τις ευεργετικές βροχοπτώσεις του φθινοπώρου

Η φετινή ελαιοκομική περίοδος χαρακτηρίζεται από σημαντικές μειώσεις στην παραγωγή σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Παρόλο που δεν έχουμε στα χέρια μας επίσημες εκτιμήσεις, ούτε ελαιοκομικό μητρώο, όπως γίνεται στην Ιταλία και την Ισπανία, θα επιχειρήσουμε να δούμε κατά πόσο η χώρα μας θα «πιάσει» το περσινό τονάζ των 250.000 τόνων ελαιολάδου. Τα τελικά, πάντως, […]

22/10/2025 10'+ διάβασμα

elaiolado-i-anakampsi-tis-paragogis-se-ellada-kai-ee-tha-tonosei-to-exagogiko-eborio-341291

Ελαιόλαδο: Η ανάκαμψη της παραγωγής σε Ελλάδα και ΕΕ θα τονώσει το εξαγωγικό εμπόριο

Μετά από δύο συνεχόμενες περιόδους έντονης μείωσης της παραγωγής ελαιολάδου στην ΕΕ, κυρίως εξαιτίας της επικράτησης ακραίων φαινομένων και εξαιρετικά δυσμενών καιρικών συνθηκών στους ελαιώνες (πυρκαγιές, ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες, ξηρασία), η παραγωγή του προϊόντος, σύμφωνα με τις τελευταίες προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (3/12/2024), αναμένεται να ανακάμψει, ανερχόμενη την περίοδο 2024/2025 σε 1,97 εκατ. τόνους, μέγεθος […]

11/12/2024 9' διάβασμα

sta-chamila-ta-apothemata-tou-elaioladou-alla-me-ypsiles-prosdokies-325901

Στα χαμηλά τα αποθέματα του ελαιολάδου, αλλά με υψηλές προσδοκίες

Τι συμβαίνει αυτόν το μήνα; Μετά τα ισχυρά στοιχεία πωλήσεων από την Ισπανία τον περασμένο μήνα, με πωλήσεις περίπου 100.000 τόνων ελαιολάδου, η αγορά παραμένει σταθερή. Η σταθερά υψηλή ζήτηση για ελαιόλαδο, παρά τις υψηλές τιμές λιανικής, και τα όλο και πιο σπάνια αποθέματα σε μεγάλες χώρες παραγωγής όπως η Ισπανία και η Ιταλία, συνεχίζουν […]

09/07/2024 5' διάβασμα

i-poiotita-tou-extra-parthenou-elaioladou-san-oikonomiki-axia-23468

Η ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου σαν οικονομική αξία

Διαπιστώνουμε ότι οι διαφορές μεταξύ των ποιοτικών κατηγοριών είναι πολύ μικρές και δεν δικαιολογούν ούτε την αξία ενός πολύ καλού έξτρα παρθένου, ούτε το επιπλέον κόστος παραγωγής του. Υπάρχει, δηλαδή, μια τάση ισοπέδωσης προς έναν μέσο όρο μετριότητας μαζικής παραγωγής.

27/07/2016 8' διάβασμα

gea-iberia-ellada-italia-ta-agkathia-tis-pagkosmia-paragogis-elaioladou-43749

GEA Iberia: Ελλάδα-Ιταλία, «τα αγκάθια» της παγκόσμια παραγωγής ελαιολάδου

Μόλις τρεις μήνες πριν ξεκινήσει η συγκομιδή της ελιάς στις μεγάλες ελαιοπαραγωγές χώρες της Μεσογείου, η διεθνής εταιρεία παροχής τεχνολογικών υπηρεσιών στην βιομηχανία τροφίμων GEA Iberia κάνει μια πρώτη εκτίμηση για το τι θα φέρει η επόμενη περίοδος 2016/17. Σύμφωνα με τη μελέτη που πραγματοποίησε, η εταιρεία προβλέπει μείωση κατά 8% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου […]

26/07/2016 2' διάβασμα