σαλμονέλα

o-efet-anakalei-katepsygmena-soutzoukakia-logo-salmonelas-245753

O EΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα σουτζουκάκια λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», βάρους περίπου 900 γρ., με ημερομηνία ανάλωσης 08/09/2022 και ημερομηνία παραγωγής 08/09/2021, προέλευσης ελληνικής με εταιρεία παρασκευής «ΚΡΕΑΤΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ […]

03/11/2021 1' διάβασμα

efet-anakaleitai-rolo-kotopoulo-gnostis-etaireias-logo-salmonelas-244634

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο γνωστής εταιρείας λόγω σαλμονέλας

Στην ανάκληση κοτόπουλου με σαλμονέλα προχωράει ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών τοξινών». Το προϊόν που ανακαλείται είναι το «Ρολό Κοτόπουλο Κατεψυγμένο», με αριθμό παρτίδας: 33100921, ημερομηνία παραγωγής:10.09.2021 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 10-09-2022. Το προϊόν είναι καθαρού βάρους 1,22 kg, παράγεται από την […]

21/10/2021 51'' διάβασμα

anaklisi-apo-ton-efet-se-bifteki-poulerikon-242664

Ανάκληση από τον ΕΦΕΤ σε μπιφτέκι πουλερικών

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών τοξινών», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ THE BURGER ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΠΟΥΛΕΡΙΚΩΝ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ & ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ», με αριθμό παρτίδας L210720 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από […]

30/09/2021 1' διάβασμα

anaklisi-syskevasmenou-kotopoulou-me-salmonela-apo-ton-efet-235888

Ανάκληση συσκευασμένου κοτόπουλου με σαλμονέλα από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος με στοιχεία:  Παρασκεύασμα από φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και δέρμα κατεψυγμένο σε πλαστικό περιέκτη 1000 gr περίπου, με ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 07/04/2021 και ημερομηνία […]

07/07/2021 1' διάβασμα

efet-anaklisi-paraskevasmatos-apo-kreas-logo-salmonelas-233849

ΕΦΕΤ: Ανάκληση παρασκευάσματος από κρέας, λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας εκτός πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Το προϊόν με την εμπορική ονομασία «FRESH FROZEN ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ», με LOT 20219471, Ημ. Κατάψυξης: […]

14/06/2021 1' διάβασμα

anaklisi-gnostou-paraskevasmatos-apo-kotopoulo-logo-salmonelas-156786

Ανάκληση γνωστού παρασκευάσματος από κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ 1 κιλ. ΚΤΨ., με ημερομηνία κατάψυξης 10/03/2021 και ανάλωσης 01/09/2022, που παράγεται από την εταιρεία «ΦΛΩΡΙΔΗΣ Α.Ε.Β.Ε.Κ. […]

24/05/2021 1' διάβασμα

e-f-e-t-anaklisi-gnostou-paraskevasmatos-apo-kreas-poulerikon-logo-salmonelas-229541

Ε.Φ.Ε.Τ: Ανάκληση γνωστού παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Το προϊόν με την εμπορική ονομασία «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΕΑΤΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ», με LOT 07021, Ημ. Κατάψυξης: 12/03/2021 και Ανάλωση […]

26/04/2021 1' διάβασμα

aposyretai-apo-ton-efet-rolo-kotopoulo-me-parousia-salmonelas-201300

Αποσύρεται από τον ΕΦΕΤ ρολό κοτόπουλο με παρουσία σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο, που διανέμεται από την εταιρεία ΜΕΤΡΟ Α.Ε.Β.Ε. (υποκατάστημα MyMarket), με την εμπορική ονομασία “ΠΕΔΙΝΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ […]

24/06/2020 1' διάβασμα

efet-anaklisi-proiontos-kotopoulou-katapsyxis-logo-salmonelas-200383

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος κοτόπουλου κατάψυξης λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ», αριθμού παρτίδας LOT 06720, με ημερομηνία ανάλωσης 09/03/2021 και ημερομηνία κατάψυξης 09/03/2020, που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.» και […]

15/06/2020 57'' διάβασμα

anaklisi-kebap-gemistou-me-tyri-krema-logo-anichnefsis-salmonelas-162478

Ανάκληση κεμπάπ γεμιστού με τυρί κρέμα λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Εργαστήριο Δοκιμών Αττικής του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο διενέργειας τακτικών ελέγχων, διαπίστωσε ότι στο προϊόν με εμπορική επωνυμία «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΕΑΤΚΑ- ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΣ, κεμπάπ με τυρί κρέμα μοσχάρι και πρόβειο», συσκευασίας τετρακοσίων (400) γραμμαρίων, με αρ. παρτίδας LOT 34818 και ημερομηνία λήξης […]

01/07/2019 1' διάβασμα

ta-krousµata-epikindynon-trofiµon-µe-proorisµo-tin-evropi-poies-chores-einai-sti-µavri-lista-137406

Τα κρούσµατα επικίνδυνων τροφίµων µε προορισµό την Ευρώπη – Ποιες χώρες είναι στη «µαύρη λίστα»

Όταν εντοπίζεται ένας δυνητικός κίνδυνος από προϊόντα που βρίσκονται στην ευρωπαϊκή αγορά (ή είναι έτοιµα να εισέλθουν µέσω των ευρωπαϊκών συνόρων), το RASFF σηµαίνει συναγερµό.

17/10/2018 10'+ διάβασμα

gallia-25-krousmata-salmonelosis-se-vrefi-apo-to-lactalis-113606

Γαλλία: 25 κρούσματα σαλμονέλωσης σε βρέφη από το Lactalis

Το βακτήριο που εντοπίσθηκε σε ένα γαλλικό εργοστάσιο βρεφικού γάλακτος της εταιρείας Lactalis και στο οποίο οφείλονται δύο επιδημίες σαλμονέλωσης που προσέβαλαν βρέφη το 2005 και το 2017, είχε επίσης μολύνει 25 άλλα βρέφη στο διάστημα από το 2006 έως το 2016, γνωστοποίησε σήμερα το Γαλλικό Πρακτορείο το Ινστιτούτο Παστέρ. Οι αναλύσεις του Παστέρ ενισχύουν […]

01/02/2018 2' διάβασμα

to-skandalo-me-ta-galata-tis-lactalis-kai-i-katastasi-stin-ellada-112305

Το σκάνδαλο με τα γάλατα της Lactalis και η κατάσταση στην Ελλάδα

Διατροφικό σκάνδαλο με βρεφικό γάλα της γαλλικής εταιρείας Lactalis έχει λάβει, πλέον, διεθνείς διαστάσεις, καθώς 39 βρέφη προσβλήθηκαν συνολικά από σαλμονέλα agona, με τα 37 να βρίσκονται στη Γαλλία, και από ένα να παρουσιάζεται στην Ισπανία και την Ελλάδα. Το χρονικό του σκανδάλου Στις 2 Δεκεμβρίου η εταιρεία Lactalis ανακάλεσε 12 παρτίδες βρεφικού γάλακτος που […]

20/01/2018 3' διάβασμα

tin-aniousa-echoun-parei-ta-krousmata-salmonelas-sta-poulerika-tis-ee-61540

Την ανιούσα έχουν πάρει τα κρούσματα σαλμονέλας στα πουλερικά της ΕΕ

Ύστερα από αρκετά χρόνια διαρκούς προόδου, οι προσπάθειες της ΕΕ για την καταπολέμηση της σαλμονέλας φαίνεται ότι πλέον δεν αποδίδουν τα αναμενόμενα. Νέα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) αποτυπώνουν αύξηση τόσο του αριθμού των κρουσμάτων στον άνθρωπο όσο και της εξάπλωσης της νόσου στα πουλερικά. Στην πρόσφατη έκθεσή της σχετικά […]

23/12/2017 2' διάβασμα

1 2