σιδερίτης

pieria-gemati-me-aromata-poiotita-kai-posotita-xekina-i-sygkomidi-tou-sideriti-olybou-297807

Πιερία: Γεμάτη με αρώματα, ποιότητα και ποσότητα ξεκινά η συγκομιδή του Σιδερίτη Ολύμπου

Προμηνύοντας μια εξαιρετική χρονιά τόσο σε ποιότητα όσο και σε ποσότητα, ξεκίνησε δειλά-δειλά η συγκομιδή του περίφημου σιδερίτη, ή αλλιώς τσάι του Ολύμπου. Στη Ρητίνη Πιερίας, οι παραγωγοί ετοιμάζονται να μπουν στα χωράφια εντατικά από την ερχόμενη εβδομάδα, ξεκινώντας τη διαδικασία συλλογής με ιδιαίτερη φροντίδα. Αν και τα δύο προηγούμενα χρόνια ήταν δύσκολα για το τσάι […]

07/06/2025 2' διάβασμα

pieria-chanei-edafos-o-sideritis-meiomeni-kata-to-imisy-i-kalliergeia-323897

Πιερία: Χάνει έδαφος ο σιδερίτης, μειωμένη κατά το ήμισυ η καλλιέργεια

Μια σημαντική και πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που γνώρισε ιδιαίτερη άνθηση πριν από λίγα χρόνια φαίνεται να μην απολαμβάνει, πλέον, την εύνοια των παραγωγών. Πρόκειται για τον σιδερίτη, το τσάι του βουνού, η καλλιέργεια του οποίου στην περιοχή της Πιερίας έχει μειωθεί πλέον στο μισό. Από τη μια πλευρά, οι μειωμένες εκτάσεις προκάλεσαν έλλειψη του προϊόντος, από […]

18/06/2024 2' διάβασμα

aromatika-fyta-megali-i-zitisi-gia-sideriti-faskomilo-kai-riganelaio-312828

Αρωματικά Φυτά: Μεγάλη η ζήτηση για σιδερίτη, φασκόμηλο και ριγανέλαιο

Με μειωμένα στρέμματα σε σύγκριση με την περσινή χρονιά δείχνει να ξεκινά η νέα καλλιεργητική περίοδος για τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά. Σημαντικά αποθέματα αιθέριων ελαίων, κυρίως από λεβάντα, δημιουργούν προβλήματα στη διαπραγμάτευση των τιμών, με αποτέλεσμα αυτές να διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα. Η χρονιά που πέρασε δεν ήταν και η καλύτερη από πλευράς αποδόσεων […]

01/02/2024 9' διάβασμα

epistimoniki-tekmiriosi-gia-tin-poiotita-ton-aromatikon-kai-farmakeftikon-fyton-kozanis-311958

Επιστημονική τεκμηρίωση για την ποιότητα των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών Κοζάνης

Την επιστημονική… βούλα, ως προς το ποιοτικό προφίλ και τη διατροφική σύστασή τους, φέρουν εδώ και λίγο καιρό τρία εμβληματικά αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά (ΑΦΦ) που καλλιεργούνται στην ΠΕ Κοζάνης. Σιδερίτης, φασκόμηλο και ρίγανη, αυτοφυή και καλλιεργούμενα, μπήκαν στο μικροσκόπιο της ερευνητικής κοινότητας, προκειμένου να χαρακτηριστούν τα παραγόμενα προϊόντα, σε ό,τι αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, […]

26/01/2024 2' διάβασμα

eordaia-o-sideritis-tou-vermiou-systatiko-gia-kallyntika-265126

Εορδαία: Ο Σιδερίτης του Βερμίου συστατικό για καλλυντικά

Ο σιδερίτης, το τσάι του Βερμίου, η συγκομιδή του οποίου είναι σε εξέλιξη, εκτός από το εξαιρετικό άρωμα και την εκλεπτυσμένη γεύση που διαθέτει ως ρόφημα, έρχεται να κατακτήσει και τον κλάδο των καλλυντικών και ήδη παραγωγός από τον Άγιο Χριστόφορο Εορδαίας προετοιμάζεται για εξαγωγές σε χώρες της Ευρώπης. Ο Ιγνάτιος Γαβριηλίδης, παρά τα γενικότερα […]

06/06/2022 1' διάβασμα

krokos-kai-sideritis-oi-protagonistes-tou-ellinikou-fytikou-vasileiou-235146

Κρόκος και σιδερίτης, οι πρωταγωνιστές του ελληνικού φυτικού βασιλείου

Δύο πολύτιμα φυτά του ελλαδικού χώρου, τόσο για τη θεραπευτική τους αξία, όσο και για την οικονομική/επιχειρηματική τους σημασία, αναδεικνύονται για ακόμη μία φορά ο σιδερίτης και ο κρόκος. Καθώς και τα δύο φυτά, εκτός από το ότι φύονται σε διάφορες περιοχές της χώρας καλλιεργούνται και εκτενώς, με τον κρόκο Κοζάνης να αποτελεί από τα […]

29/06/2021 2' διάβασμα