: τρούφα
Υψηλά κέρδη από την καλλιέργεια τρούφας σε δασικά δέντρα αγροτικών εκτάσεων
Τα κατάλληλα δασικά δέντρα είναι η δρυς, η φλαμουριά και ο γαύρος. Επίσης, βρέθηκε θερινή τρούφα (Tuber aestivum) στα δάση στη Ζαχάρω, σε χαλέπιο Πεύκη και σε κουκουναριές. Ωστόσο, απαιτείται η ανάλυση του εδάφους, πριν από την εγκατάσταση της καλλιέργειας.
Μια λευκή τρούφα της ‘Αλμπα στην Ιταλία πωλήθηκε 85.000 ευρώ
Μια λευκή τρούφα 850 γραμμαρίων κατακυρώθηκε αντί 85.000 ευρώ, δηλαδή 100 ευρώ το γραμμάριο, κατά τη διάρκεια της 19ης παγκόσμιας δημοπρασίας που οργανώθηκε στην...
Η ανακάλυψη σπάνιου είδους τρούφας επιβεβαιώνει την αλλαγή των κλιματικών ισορροπιών
Την πρώτη µαύρη τρούφα Περιγκόρ –αξίας µέχρι και 2.000 ευρώ ανά κιλό–, που ευδοκίµησε στο Ηνωµένο Βασίλειο, εντόπισε τυχαία τον περασµένο Μάρτιο στην Ουαλία...
Κυνήγι τρούφας στα Μετέωρα υπό την αιγίδα του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας
Με κύριο μέλημα την ανάδειξη εναλλακτικών τουριστικών δραστηριοτήτων, που θα αναδείξουν το φυσικό πλούτο της ελληνικής υπαίθρου, το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μουσείο Μανιταριών...
Αναζητούν τρούφα στο Οροπέδιο Λασιθίου
Ο Γιώργος Βιδάλης και η σύζυγός του, Αλίκη, αποφάσισαν να ασχοληθούν πριν από οκτώ χρόνια με κάτι που μέχρι τότε φάνταζε ξένο για την περιοχή του...
Ο τεχνικός υπολογιστών που… οργώνει τα βουνά
Το υπόγειο γευστικό διαμάντι της γης, την τρούφα, «κυνηγά» τα τελευταία χρόνια ο 40χρονος Δημήτρης Δημόπουλος από την Πάτρα, συμπυκνώνοντας όλη τη γεύση της...
Για κυνήγι της μοναδικής τρούφας στις παρυφές του Ολύμπου
Στο όρος των θεών, τον Όλυμπο, και συγκεκριμένα στις παρυφές του, εδώ και αιώνες, φύεται ένα σπάνιο υπόγειο είδος μανιταριού με ξεχωριστή γεύση και...