υδροπονία

Η υδροπονία, δηλαδή η καλλιέργεια εκτός εδάφους, είναι κάθε μέθοδος καλλιέργειας φυτών στην οποία το μέσο ανάπτυξης του ριζικού συστήματος δεν περιέχει έδαφος. Η τροφοδότηση των φυτών με νερό και θρεπτικά στοιχεία βασίζεται στην παροχή ενός τεχνητά παρασκευασμένου θρεπτικού διαλύματος. Το ριζικό σύστημα μπορεί να αναπτύσσεται είτε σε πορώδη υλικά (υποστρώματα) είτε απευθείας στο θρεπτικό […]

Στην επέκταση του πρότζεκτ υδροπονικής καλλιέργειας για την παραγωγή ντομάτας στο νομό Ξάνθης προχωρούν φέτος οι εταιρείες Πλαστικά Θράκης και Έλαστρον. Οι δυο εισηγμένες εταιρείες, οι οποίες έχουν δημιουργήσει για το σκοπό αυτό ξεχωριστές θυγατρικές εταιρείες (Έλαστρον Αγροτική και Θερμοκήπια Θράκης, αντίστοιχα), οι οποίες συνεργάζονται σε διάφορα θέματα (π.χ. διάθεση), εκμεταλλεύονται συνέργειες με τους μητρικούς […]

Η καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων έχει περάσει από αρκετά στάδια. Ξεκινώντας από την καλλιέργεια στο χώμα, που αποτελεί την πλέον παραδοσιακή μορφή φύτευσης, τα βιολογικά επεκτάθηκαν και στα θερμοκήπια, τα οποία φαίνεται να συνέβαλαν στην σημαντική αύξηση της παραγωγικότητας. Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία: «Η παραγωγικότητα στα θερμαινόμενα θερμοκήπια, τα τελευταία 50 χρόνια, αυξανόταν κατά 6,4% […]

Ήταν το 1967 όταν ο Ναξιώτης σε καταγωγή κάτοικος Μαραθώνα, Μάρκος Χωριανόπουλος, ξεκίνησε να καλλιεργεί στον πλούσιο κάμπο της περιοχής εποχιακά κηπευτικά προϊόντα, διοχετεύοντάς τα στις λαϊκές αγορές των Αθηνών. Το 1980 ανέλαβε η 2η γενιά ενώ σήμερα το τιμόνι της επιχείρησης έχουν πάρει στα χέρια τους οι τρεις γιοί της οικογένειας, Μάνος, Μάρκος και […]