φραγκόσυκο

se-pliri-egkataleipsi-to-fragkosyko-385899

Σε πλήρη εγκατάλειψη το φραγκόσυκο

Σε πλήρη εγκατάλειψη βρίσκεται η καλλιέργεια των φραγκόσυκων, που αποτελούσε στο παρελθόν ένα συμπληρωματικό εισόδημα για τον παραγωγό σε περιοχές όπως η Μεσσηνία αλλά και η Λακωνία, όπου το κλίμα ήταν ιδιαίτερα ευνοϊκό. Χαρακτηριστικά είναι τα όσα δήλωσε ο Γιώργος Τσουκάλης, που ασχολήθηκε για αρκετά χρόνια με την παραγωγή, συγκομιδή και μεταποίηση και επεσήμανε ότι: […]

22/09/2026 1' διάβασμα

to-fragkosyko-neo-stoichima-tis-creta-carob-308663

Το φραγκόσυκο, νέο στοίχημα της Creta Carob

O Ηλίας Μανούσακας θέλει να επαναλάβει το success story του χαρουπιού Μια ποσότητα της τάξης των 400 τόνων ετησίως θα μπορούσε να αποδώσει η Πελοπόννησος στη μεταποίηση του φραγκόσυκου, αλλά δυστυχώς, μέχρι σήμερα, όλες οι προσπάθειες που έγιναν έμειναν στη μέση και πολλές από αυτές ακυρώθηκαν, είτε από έλλειψη πνεύματος συνεργατισμού είτε από την απουσία […]

07/12/2023 2' διάβασμα

ziteitai-simeio-epanekkinisis-gia-to-mellon-tou-fragkosykou-300603

Ζητείται σημείο επανεκκίνησης για το μέλλον του φραγκόσυκου

Σε φθίνουσα πορεία μπαίνει η καλλιέργεια του φραγκόσυκου στη Λακωνία, αφού οι αρχικές προβλέψεις που υπήρχαν δεν επιβεβαιώθηκαν, ενώ σοβαρό ρόλο εξακολουθεί να παίζει η διαχείριση του προϊόντος στην αγορά. Ο Γιώργος Σμυρνιός, παραγωγός για πολλά χρόνια, είναι πλέον ιδιαίτερα προβληματισμένος. «Η καλλιέργεια παραμένει σταθερή με τάσεις μείωσης και ακολουθεί τον δρόμο που πήραν όλες […]

08/09/2023 1' διάβασμα

to-fragkosyko-pou-ekane-enan-giatro-na-ginei-agrotis-294897

Το φραγκόσυκο που έκανε έναν γιατρό να γίνει αγρότης

Τις ευεργετικές ιδιότητες ενός φυτού που μέχρι πρόσφατα δεν καλλιεργούνταν συστηματικά στη χώρα μας όμως τις δύο τελευταίες δύο δεκαετίες προσελκύει ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον αποφάσισε να κλείσει μέσα σε μια κάψουλα ένας ανήσυχος γιατρός από την Κάρυστο Ευβοίας. Ο λόγος για το φραγκόσυκο, το οποίο ο γυναικολόγος – μαιευτήρας Λεωνίδας Μαμάς έβρισκε, όπως λέει […]

16/06/2023 7' διάβασμα

olistiki-axiopoiisi-tou-fragkosykou-gia-kainotomes-chriseis-se-trofima-238572

Ολιστική αξιοποίηση του φραγκόσυκου για καινοτόμες χρήσεις σε τρόφιμα

Ενθαρρυντικά και ιδιαίτερα ικανοποιητικά ήταν τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών σε συνεργασία με ιδιωτικές επιχειρήσεις για την αξιοποίηση του φραγκόσυκου. Πρόκειται για το ερευνητικό έργο EXPLORE UPUNTIA, το οποίο χρηματοδοτήθηκε στο πλαίσιο της Δράσης «Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ» (α΄ κύκλος) και αποσκοπεί στην ολιστική αξιοποίηση του […]

07/08/2021 3' διάβασμα