βιολογία

Οι Γάλλοι επαγγελματίες του βιολογικού κλάδου αποφάσισαν να αναλάβουν δράση. Μαζί με τους καταναλωτές, δημιούργησαν μια συλλογικότητα για την υπεράσπιση του βιολογικού τομέα, ανάβοντας τη σπίθα για ένα νέο κίνημα υπό το σύνθημα «Stop mepris bio» («Σταματήστε την περιφρόνηση των βιολογικών»). «Είναι μια πολύ αυθόρμητη δράση», εξηγεί ο Simon Le Fur, ιδρυτής της εταιρείας χονδρικής […]

Η ΕΕ δεν έχει την πολυτέλεια να απωλέσει τις ευκαιρίες που προσφέρει η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, τόνισε ο Ευρωπαίος επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι. Μιλώντας από το βήμα της μεγαλύτερης εμπορικής έκθεσης βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη, BioFach, ο Βοϊτσεχόφσκι ανακοίνωσε ότι η αγορά βιολογικών προϊόντων της ΕΕ αυξήθηκε κατά 15% το 2020 σε […]

Κατά 22% αυξήθηκε το 2020 η παραγωγή βιολογικού κρασιού στη Γαλλία, με τις εκτάσεις -είτε ήδη βιολογικές είτε στο στάδιο της μετατροπής- να ξεπερνούν τα 137.000 εκτάρια. Έως το τέλος της χρονιάς, οι συνολικές εκτάσεις βιολογικών αμπελώνων αντιπροσώπευαν το 17% των συνολικών εκτάσεων αμπελώνων που διέθετε η χώρα. Η αύξηση είναι ξεκάθαρη στον αριθμό εκείνων […]

Όσο περνούν τα χρόνια, στον πλανήτη μας θα επικρατούν ολοένα μικρότερα σε μέγεθος θηλαστικά ζώα και πουλιά, με αποτέλεσμα σε 100 χρόνια να έχουν σχεδόν εξαφανιστεί τα μεγάλα ζώα, προειδοποιούν Βρετανοί επιστήμονες. Το μέλλον ανήκει στα μικρόσωμα και γρήγορα ζώα που γεννούν πολλούς απογόνους και τρώνε έντομα, τα οποία μπορούν να προσαρμοστούν και να επιβιώσουν […]