Αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές που προσδίδουν προστιθέμενη αξία στην αλυσίδα παραγωγής των σιτηρών

Στις 15/4/2026 η Εταιρεία προώθησης Αειφορικών Καλλιεργητικών Συστημάτων – ΕπΑΚΣ (www.haca.gr) σε συνεργασία με την European Conservation Agriculture Federation – ECAF (www.ecaf.org) πραγματοποίησε μια εξαιρετικά επιτυχημένη ημερίδα αγρού (field day) στην Κοζάνη στα πλαίσια του έργου LIFE-INNOCEREAL (https://cinea.ec.europa.eu/featured-projects/life-innocereal-eu_en). Την ημερίδα παρακολούθησαν πάνω από 60 προσκεκλημένοι παραγωγοί, γεωπόνοι, εκπρόσωποι τοπικών φορέων και εκπρόσωποι φιλοπεριβαλλοντικών οργανώσεων. Στα πλαίσια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν τέσσερις ομιλίες από τους: Julio Roman – εκπρόσωπο της ECAF, Χρήστο Καβαλάρη – […]

01/05/2026 10' διάβασμα

Χρηματοδοτικά

Καθυστέρηση στο ΟΣΔΕ 2026 από την ΑΑΔΕ αλλά και τήρηση του χρονοδιαγράμματος των πληρωμών

Έντονο προβληματισμό στον αγροτικό κόσμο προκαλεί η καθυστέρηση στην ενεργοποίηση του ΟΣΔΕ για το 2026, αλλά και η σιωπή της ΑΑΔΕ σχετικά με το τι μέλλει γενέσθαι. Την ίδια ώρα, ωστόσο, η Ανεξάρτητη Αρχή έχει ήδη θέσει σε εφαρμογή τον προγραμματισμό των πληρωμών αγροτικών ενισχύσεων για το Β’ τρίμηνο του 2026, με καταβολές που θα […]

03/05/2026 55'' διάβασμα

Ελλάδα

Διαμαρτυρία κερασοπαραγωγών της Αγιάς για τις καθυστερημένες αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ

Την άμεση καταβολή των αποζημιώσεων ζήτησαν κερασοπαραγωγοί της Αγιάς, επισημαίνοντας ότι η οικονομική πίεση είναι πλέον ασφυκτική, καθώς τα έξοδα καλλιέργειας «τρέχουν» και η νέα παραγωγική περίοδος βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη. Η κινητοποίηση πραγματοποιήθηκε προ ημερών έξω από τα γραφεία του ΕΛΓΑ στη Λάρισα. Οι παραγωγοί του Δήμου Αγιάς, εκφράζοντας την έντονη αγανάκτησή τους για […]

03/05/2026 2' διάβασμα

Παραγωγή

Στον Πλατύκαμπο συνεχίζουν να επενδύουν στο σκόρδο και στη ντόπια ποικιλία Entopio

Σταθερή παραμένει η παραγωγή σκόρδου στον Πλατύκαμπο, παρά την πτωτική πορεία που καταγράφεται στην υπόλοιπη χώρα, λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού και αθρόων εισαγωγών, κυρίως από την Κίνα. Ωστόσο, ο Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου και η Ομάδα Παραγωγών Entopio συνεχίζουν να επενδύουν στην παραγωγή και την ποιότητα, με τη ντόπια ποικιλία Entopio να συγκεντρώνει το ενδιαφέρον της ελληνικής και […]

03/05/2026 2' διάβασμα

Αγορά

Μονόδρομος η γευσιγνωσία για την αναβάθμιση του ελαιολάδου

Μια αταλάντευτη πορεία, που έχει ξεκινήσει από το 2014 και συνεχίζεται μέχρι σήμερα, ακολουθεί το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας, το οποίο υπάγεται στη Σχολή Γεωπονίας και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Δώδεκα χρόνια μετά, μέσα από τη συνεχή προσφορά προς τους παραγωγούς αλλά και συνολικά σε όλη την αλυσίδα παραγωγής που εμπλέκεται με το ελαιόλαδο, όλα […]

02/05/2026 4' διάβασμα

Βιολογικά

Η Πράσινη Συμφωνία και η πραγματικότητα της βιολογικής παραγωγής

Η βιολογική γεωργία, ως ένα σύγχρονο µοντέλο παραγωγής και διαχείρισης του αγροτικού τοµέα, καλείται να διαδραµατίσει σηµαντικό ρόλο στη βιώσιµη ανάπτυξη. Οι ευρωπαϊκές κατευθύνσεις, µέσα από την Πράσινη Συµφωνία, στηρίζουν τέτοιου είδους µοντέλα· ωστόσο, η µέχρι σήµερα πορεία δεν έχει αποδώσει τα αποτελέσµατα που επιδιώκουν οι πολιτικές αυτές. Οι εδαφοκλιµατικές συνθήκες που επικρατούν στη χώρα […]

29/04/2026 58'' διάβασμα

Η πιστοποίηση ως «διαβατήριο» αξιοπιστίας και εξαγωγών

Η πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων αποτελεί πλέον βασικό εργαλείο για την ανάπτυξη της αγροδιατροφής, ενισχύοντας τόσο την αξιοπιστία των προϊόντων όσο και τη θέση τους στις διεθνείς αγορές. Εκπρόσωποι κορυφαίων φορέων πιστοποίησης στην Ελλάδα εξηγούν στην «ΥΧ» τι σημαίνει στην πράξη, ποια είναι η συμβολή της στις εξαγωγές και τι εγγυάται για τον καταναλωτή. Πιστοποίηση ως […]

29/04/2026 4' διάβασμα

Η βιολογική θρέψη των φυτών

Η βιολογική θρέψη των φυτών αποτελεί θεμελιώδη αρχή της βιώσιμης γεωργίας και βασίζεται στην αξιοποίηση φυσικών διεργασιών για την κάλυψη των θρεπτικών αναγκών των καλλιεργειών. Σε αντίθεση με τα συμβατικά συστήματα, τα οποία εξαρτώνται από συνθετικά λιπάσματα, η βιολογική προσέγγιση δίνει έμφαση στη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους και στην ενίσχυση των οικολογικών ισορροπιών. Η […]

29/04/2026 4' διάβασμα

Ευρώπη και Κόσμος

Η Κίνα προστατεύει τους αγρότες της από την κρίση λιπασμάτων χάρη στον άνθρακα

Νέες προκλήσεις λόγω του πολέμου στο Ιράν ο οποίος πλήττει την εφοδιαστική αλυσίδα λιπασμάτων – οδηγώντας πολλούς να στραφούν σε λιγότερο απαιτητικές σε θρεπτικά καλλιέργειες – αντιμετωπίζουν οι αγρότες σε όλο τον κόσμο. Στην Κίνα, όμως, οι αγρότες , σύμφωνα με το Reuters, βρίσκονται σε καλύτερη θέση, καθώς η χώρα διαθέτει σημαντικά αποθέματα ουρίας, του […]

02/05/2026 4' διάβασμα

Γεωγραφικές ενδείξεις: Ισχυρό μήνυμα από τις περιφέρειες της Ευρώπης για ενίσχυση και προστασία των προϊόντων προέλευσης

Οι γεωγραφικές ενδείξεις (GIs) αναδεικνύονται σε βασικό πυλώνα της ευρωπαϊκής αγροτικής ταυτότητας και της εδαφικής ανάπτυξης, όπως επισημάνθηκε σε συνέδριο που διοργάνωσε η Ένωση Ευρωπαϊκών Περιφερειών για Προϊόντα Προέλευσης (AREPO) στις 23 Απριλίου στις Βρυξέλλες. Πρόκειται για την 6η ευρωπαϊκή εκδήλωση για προϊόντα ποιότητας και προέλευσης που διοργανώθηκε και συγκέντρωσε θεσμικούς εκπροσώπους, εκπροσώπους περιφερειών, εθνικών […]

30/04/2026 5' διάβασμα

Η κυβέρνηση Τραμπ απορρίπτει τις αγρότισσες, που επιλέχθηκαν για το Εθνικό Συμβούλιο Σόγιας και διορίζει άνδρες στη θέση τους

Η κυβέρνηση Τραμπ απέρριψε και τις τέσσερις αγρότισσες που είχαν επιλεγεί από τους ομολόγους τους για να τις εκπροσωπήσουν στο United Soybean Board (Ηνωμένο Συμβούλιο Σόγιας) νωρίτερα φέτος, μια σπάνια παρέμβαση από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, όπου τρεις από τις γυναίκες υποψιάστηκαν ότι οφειλόταν στο φύλο τους. Από το Πεντάγωνο έως το Υπουργείο Παιδείας […]

29/04/2026 8' διάβασμα

Podcasts

ΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΤΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ

S02E05: Με υπογραφή νέας γενιάς η παραγωγή ελαιολάδου στην Κορινθία

Τα λάθη, τα εμπόδια και οι προκλήσεις στον τομέα της ελαιοκαλλιέργειας έγιναν η κινητήριος δύναμη για δύο αδερφές, τη Φιλιώ και τη Φρόσω Θεοδώρου, από το Άσσος Κορινθίας για να περάσουν στην τυποποίηση του ελαιολάδου τους, το οποίο πλέον ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό με την επωνυμία Qoppa. Στο 5ο επεισόδιο της 2ης σεζόν, στο […]

20/04/2026

ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ

Καινοτομία - Εισροές

Ευρωπαϊκό Δίκτυο της ΚΑΠ: Η δικτύωση των γυναικών στον αγροδιατροφικό τομέα ως εργαλείο ενίσχυσης της θέσης τους

Τα τελευταία χρόνια, τα κράτη μέλη εντείνουν τις προσπάθειές τους για την ενίσχυση της θέσης των γυναικών στον αγροτικό τομέα, αναγνωρίζοντας ότι η ισότητα των φύλων δεν αποτελεί μόνο ζήτημα δικαιοσύνης, αλλά και βασικό παράγοντα βιώσιμης ανάπτυξης στις αγροτικές περιοχές. Παρά το γεγονός ότι οι γυναίκες συμβάλλουν ουσιαστικά στην αγροτική οικονομία, είτε ως αγρότισσες, είτε […]

02/05/2026 4' διάβασμα

Σύγχρονος Αγρότης

Νίκος Χούμκοζλης: Η επένδυση στο χειροποίητο παγωτό ως απάντηση στον έντονο ανταγωνισμό της τυροκομίας

Στη Βαμβακούσα Σερρών, μία οικογενειακή κτηνοτροφική επιχείρηση έχει μετατραπεί σε ένα ζωντανό παράδειγμα αγροδιατροφικής διαφοροποίησης, καταφέρνοντας να εντοπίσει ένα κενό στην αγορά και να επενδύσει σε αυτό. Ένας νέος κτηνοτρόφος, ο Νίκος Χούμκοζλης, αποφάσισε να μην ακολουθήσει την πεπατημένη με τη δημιουργία τυροκομικών προϊόντων, αλλά να επενδύσει σε ένα προϊόν με προστιθέμενη αξία, το χειροποίητο […]

19/03/2026 4' διάβασμα

Οικογένεια Μανωλιά: Πώς μια οικογένεια από τη Λήμνο κέρδισε την Αθήνα με τα αυγά της

Στην Πλάκα της Λήμνου, περισσότερες από 3.000 κότες βόσκουν ελεύθερες, τρέφονται με ζωοτροφές εμπλουτισμένες με φασκόμηλο, ρίγανη και θυμάρι και έχουν καταφέρει με τα αυγά τους να τροφοδοτούν όλο το νησί, αλλά και πολλά σημεία της Αττικής. Μία οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε την ενασχόλησή της με την πτηνοτροφία σε ερασιτεχνικό επίπεδο έχει φτάσει σήμερα να […]

05/01/2026 6' διάβασμα

Myrovolos Organics: Προχωρά η δημιουργία του χιώτικου καινοτόμου κύβου αρωματικών φυτών

Η καινοτόμος ιδέα για την παρασκευή ενός κύβου αρωματικών φυτών με το όνομα Myrovlyteas, ένα μείγμα αφεψημάτων με συστατικά το τσάι του βουνού, τη λουίζα, το μελισσόχορτο και το χαμομήλι σε συνδυασμό με το μέλι, που παράγει η Αργυρώ Κουτσουράδη από τη Χίο, ιδιοκτήτρια της εταιρείας Myrovolos Organics, κατάφερε να κερδίσει το 2024 το πρώτο βραβείο των […]

15/12/2025 1' διάβασμα

Μηχανήματα - Εξοπλισμός

John Deere: Η 4σειρη βαμβακοσυλλεκτική CP550 είναι ιδανική για τα ελληνικά δεδομένα

Διαθέσιμη και στην Ελλάδα είναι από το 2025 η νέα βαμβακοσυλλεκτική μηχανή με καλάθι CP550 της John Deere. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Agrotech Α.Ε., Χριστόδουλος Μποζατζίδης, «η τελευταία 4σειρη βαμβακοσυλλεκτική με καλάθι, η οποία αναπτύχθηκε από τη John Deere ήταν η 9970, που πρωτοκυκλοφόρησε το 1996. Πλέον, μετά από […]

12/04/2026 4' διάβασμα

Αυτοδιοίκηση

Πιερία: Στο επίκεντρο οι εξαγωγικές δυνατότητες των ακτινιδίων

Ενημερωτική ημερίδα για τις εξαγωγικές δυνατότητες των ακτινιδίων πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στον Δήμου Δίου -Ολύμπου, με πρωτοβουλία της αντιδημαρχίας Αγροτικής Ανάπτυξης. Στην εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα συνεδριάσεων του δημαρχείου με τον συντονισμό του αντιδημάρχου Αγροτικής Ανάπτυξης, Θανάση Καλαΐτζή, βασικός ομιλητής ήταν ο αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βέροιας «Venus Growers», πρόεδρος της εταιρείας «Συνεταιριστικές Ελληνικές Εξαγωγές […]

26/04/2026 2' διάβασμα

Ανησυχία από την εμφάνιση νεκρών ψαριών στη λίμνη Παμβώτιδα

Έντονη ανησυχία στους κατοίκους, τους επισκέπτες και τους τοπικούς φορείς των Ιωαννίνων προκαλεί το τελευταίο διάστημα η εμφάνιση νεκρών ψαριών στη λίμνη Παμβώτιδα. Ο δήμος Ιωαννιτών, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, έθεσε σε εφαρμογή σειρά ενεργειών για τη διερεύνηση του φαινομένου και την προστασία του ευαίσθητου οικοσυστήματος, καθώς η περιοχή είναι ενταγμένη στο δίκτυο Natura. Στο […]

25/04/2026 4' διάβασμα

Αττική: Εντατικοί αεροψεκασμοί 4.000 στρεμμάτων στον υδροβιότοπο του Σχινιά

Με εντατικούς ρυθμούς πραγματοποιήθηκαν πρόσφατα από την Περιφέρεια Αττικής εκτεταμένοι αεροψεκασμοί στον υδροβιότοπο του Εθνικού Πάρκου Σχινιά, στον Δήμο Μαραθώνα στο πλαίσιο του προγράμματος καταπολέμησης κουνουπιών για το 2026. Στο πεδίο επιχείρησε ψεκαστικό ελικόπτερο με χρήση βιολογικού σκευάσματος με δραστική ουσία το Bacillus thuringiensis (Bti), εγκεκριμένου για χρήση σε οικολογικά προστατευόμενες περιοχές, καλύπτοντας μία έκταση […]

19/04/2026 3' διάβασμα

Πελοπόννησος: Έργο 5,45 εκατ. για τη διάβρωση των ακτών στο Πεταλίδι

Σημαντική παρέμβαση για την προστασία της ακτογραμμής στο Πεταλίδι Μεσσηνίας δρομολογεί η Περιφέρεια Πελοποννήσου, μετά την έγκριση από την περιφερειακή επιτροπή της δημοπράτησης του έργου για την αντιμετώπιση των φαινομένων διάβρωσης, συνολικού προϋπολογισμού 5.450.000 ευρώ. Το έργο με τίτλο «Έργα αντιμετώπισης των φαινομένων διάβρωσης στην ακτογραμμή Πεταλιδίου Μεσσηνίας» αποτελεί μια κρίσιμη παρέμβαση για τη θωράκιση […]

18/04/2026 1' διάβασμα

Νέο περιαστικό δάσος στη Δυτική Θεσσαλονίκη

Το περιαστικό δάσος της Ευκαρπίας, στον Δήμο Παύλου Μελά στη δυτική Θεσσαλονίκη, αποτελεί ένα σημαντικό έργο περιβαλλοντικής ανάπλασης που αναμένεται να παραδοθεί σε κατοίκους και επισκέπτες της δυτικής Θεσσαλονίκης στις 6 Ιουνίου. Σε μια έκταση περίπου 3.000 στρεμμάτων, που στο παρελθόν λειτουργούσε ως χωματερή, δημιουργείται ένας σύγχρονος «πνεύμονας» πρασίνου με θέα προς την πόλη και […]

27/04/2026 1' διάβασμα

ΚΑΠ

Με ειδική αναφορά για αύξηση των κονδυλίων της ΚΑΠ ψηφίστηκαν οι θέσεις του Ευρωκοινοβουλίου για τον προϋπολογισμό της ΕΕ 2028-2034

Την Τρίτη το Κοινοβούλιο καθόρισε τη θέση του ενόψει των διαπραγματεύσεων με τα κράτη μέλη για τα βασικά μεγέθη και τη δομή του πολυετούς δημοσιονομικού πλαισίου (ΠΔΠ) 2028-2034. Σύμφωνα με την ενδιάμεση έκθεση του Κοινοβουλίου, η οποία εγκρίθηκε με 370 ψήφους υπέρ, 201 κατά και 84 αποχές, ο προϋπολογισμός της ΕΕ για την περίοδο 2028-2034 […]

29/04/2026 10'+ διάβασμα

Η διαπραγμάτευση για τη νέα ΚΑΠ ξεκινά με τον χρηματοδοτικό πήχη χαμηλά

Η έναρξη της διαβούλευσης για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) της περιόδου 2028-2034 πραγματοποιείται σε ένα περιβάλλον αυξημένων προκλήσεων και περιορισμένων πόρων, με τον χρηματοδοτικό πήχη να τίθεται αισθητά χαμηλότερα σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο. Από τα περίπου 19 δισ. ευρώ που αντιστοιχούσαν στην Ελλάδα για την περίοδο 2021-2027, η νέα πρόταση περιορίζει […]

27/04/2026 10'+ διάβασμα

Κατάργηση ιστορικών δικαιωμάτων και στόχευση της στήριξης σε ενεργούς αγρότες εξετάζουν οι υπουργοί Γεωργίας της Ε.Ε.

Ένα νέο μοντέλο εισοδηματικής στήριξης, με βασικό στοιχείο τη λεγόμενη φθίνουσα ενίσχυση βάσει έκτασης (DABIS) φέρνει η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την Κοινή Γεωργική Πολιτική μετά το 2027. Σύμφωνα με όσα αναφέρει έγγραφο εργασίας της Κυπριακής Προεδρίας του Συμβουλίου της ΕΕ προς το Συμβούλιο Γεωργίας και Αλιείας (AGRIFISH) για την ΚΑΠ μετά το 2027, […]

27/04/2026 8' διάβασμα

«ΥΧ» 01/05/2026

NEA EMΠΕΙΡΙΑ
στην αγροτική ενημέρωση!

Lifestyle

Νεμέα: Όταν η κλασική μουσική «συναντά» το κρασί σε ένα νέο καλοκαιρινό φεστιβάλ

Οι μουσικές εκδηλώσεις στα οινοποιεία της Νεμέας αποτελούν συνηθισμένο γεγονός, ωστόσο η διοργάνωση συναυλιών κλασικής μουσικής δεν είναι κάτι σύνηθες και παραπέμπει σε ποιοτικές βραδιές με ξεχωριστές εμπειρίες. Ο Θανάσης Χατζηθεοδωρίδης, ο οποίος από το 2021 έχει ιδρύσει την εταιρεία Vinoud που ειδικεύεται σε τέτοιου είδους εκδηλώσεις, δηλώνει: «Οι εκδηλώσεις που ετοιμάζουμε αποτελούν κάτι ξεχωριστό. […]

03/05/2026 1' διάβασμα

Ασφάλεια τροφίμων: Ο ΕΦΕΤ ενισχύει για 5η χρονιά την ενημέρωση των καταναλωτών μέσω του Safe2Eat

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής εκστρατείας Safe2Eat της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), συνεχίζει για πέμπτη διαδοχική χρονιά να ενημερώνει και να ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές σε θέματα ασφάλειας τροφίμων. Με έμφαση σε επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες και πρακτικές οδηγίες, η πρωτοβουλία στοχεύει στην ενίσχυση της κριτικής σκέψης και […]

21/04/2026 35'' διάβασμα

Αντιοξειδωτική ταυτότητα στα ελληνικά τρόφιμα δίνει το πρότυπο Antioxcert

Τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε τη διατροφική αξία των αγροτικών προϊόντων και της Μεσογειακής διατροφής επιχειρεί να αλλάξει το ελληνικό πρότυπο πιστοποίησης Antioxcert. Με τη συνεργασία πανεπιστημίων, εργαστηρίων και παραγωγών από όλη τη χώρα, το πρότυπο χαρτογραφεί –για πρώτη φορά με τέτοια ακρίβεια– το αντιοξειδωτικό αποτύπωμα των ελληνικών τροφίμων. Ο γεωπόνος, Αλέξανδρος Παριανός, εκπρόσωπος […]

18/04/2026 3' διάβασμα

YpaithrosTV

ΣΥΝΕΔΡΙΑ - ΕΚΘΕΣΕΙΣ

6ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το βαμβάκι | Χρήστος Τσιχήτας

Δηλώσεις του Χρήστου Τσιχήτα, προέδρου της Ομάδας Εργασίας στην Copa Cogeca για το βαμβάκι και μέλος της Δ.Ο.Β., στον δημοσιογράφο της «ΥΧ» Πέτρο Αλεξανδρή στο πλαίσιο του 6ου Πανελληνίου Συνεδρίου για το βαμβάκι.

06/04/2026 16'' διάβασμα